Τρώγοντας και απολαμβάνοντας ένα γεύμα μαζί σας δίνει την ευκαιρία να μιλήσετε αγγλικά και να απολαύσετε τον εαυτό σας. Η χαλαρωτική ατμόσφαιρα του μοιράσματος ενός γεύματος βοηθάει στη ροή των συνομιλιών. Το μαγείρεμα και η ψώνια για το φαγητό για την προετοιμασία του γεύματος είναι τα αγγλικά είναι σχεδόν τόσο διασκεδαστικό. Υπάρχουν πολλές λέξεις που πρέπει να μάθετε για να μιλήσετε για τρόφιμα, να αγοράσετε τρόφιμα, να μαγειρέψετε φαγητά και πολλά άλλα. Ο οδηγός αυτός λεξιλόγιο τροφίμων θα σας βοηθήσουν να εκφράσετε όχι μόνο διαφορετικά είδη τροφίμων, αλλά και πώς προετοιμάζετε και μαγειρεύετε τα τρόφιμα και ποια είδη δοχείων τροφίμων υπάρχουν όταν πηγαίνετε για ψώνια.
Ένας καλός τρόπος για να μάθετε λεξιλόγιο τροφίμων είναι να δημιουργήσετε ένα δέντρο λεξιλογίου ή διάγραμμα λεξιλογίου. Ξεκινήστε στο κέντρο ή στην κορυφή μιας σελίδας με μια κατηγορία όπως "είδη τροφίμων" και συνδέστε με διαφορετικές κατηγορίες τροφίμων. Κάτω από αυτές τις κατηγορίες, σημειώστε τα μεμονωμένα είδη τροφίμων. Μόλις κατανοήσετε τα διάφορα είδη τροφίμων, αυξήστε το λεξιλόγιό σας προχωρώντας σε σχετικά θέματα. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις:
- Είδη φαγητών
- Επίθετα για την περιγραφή των τροφίμων
- Ρήματα για μαγείρεμα
- Λεξιλόγιο για σούπερ μάρκετ
Προκειμένου να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε, οι λίστες λεξιλογίου τροφίμων παρέχονται παρακάτω. Αυτοί οι κατάλογοι είναι μόνο η αρχή. Αντιγράψτε τις λέξεις σε ένα φύλλο χαρτιού και συνεχίστε να προσθέτετε στη λίστα. Δώστε στον εαυτό σας αρκετό χώρο ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε να προσθέτετε τις λίστες λεξιλογίου τροφίμων καθώς μαθαίνετε νέες λέξεις. Σύντομα θα είστε σε θέση να μιλήσετε για τρόφιμα και να συμμετάσχετε στη συζήτηση για το μαγείρεμα, το φαγητό και τα ψώνια με ευκολία.
Οι εκπαιδευτικοί μπορούν επίσης να αισθανθούν ελεύθεροι να πάρουν αυτά τα διαγράμματα και να τα εκτυπώσουν για χρήση στην τάξη ως άσκηση λεξιλογίου τροφίμων για να βοηθήσουν τους μαθητές να αρχίσουν συζητήσεις για τα τρόφιμα. Συνδυάστε τα με ασκήσεις και δραστηριότητες όπως παιχνίδια ρόλων για εστιατόρια, δραστηριότητες συνταγής κ.λπ.
Είδη φαγητών
| Ποτά / Ποτά | σόδα | καφές | νερό | τσάι | κρασί | μπύρα | χυμός |
| Γαλακτοκομείο | γάλα | τυρί | βούτυρο | κρέμα | γιαούρτι | quark | μισό και μισό |
| Επιδόρπιο | κέικ | μπισκότα | σοκολάτα | παγωτό | brownies | πίτα | κρέμες |
| Καρπός | μήλο | πορτοκάλι | μπανάνα | σταφύλια | ανανάς | ακτινίδια | λεμόνι |
| Κόκκοι / Αντικείμενα | σιτάρι | σίκαλη | δημητριακό | τοστ | ψωμί | ρολό | πατάτα |
| Κρέας / Ψάρια | βοδινό κρέας | κοτόπουλο | χοιρινό | σολομός | τρώκτης | αρνάκι | βουβάλι |
| Λαχανικά | φασόλια | μαρούλι | καρότα | μπρόκολο | κουνουπίδι | αρακάς | σχέδιο αυγού |
Τα επίθετα χρησιμοποιήθηκαν για να περιγράψουν τα τρόφιμα
- όξινο
- ήπιος
- αφρογαλακτώδης
- λιπαρός
- καρποειδής
- υγιής
- παλαβός
- ελαιώδης
- ακατέργαστος
- Αλμυρός
- αιχμηρός
- θυμώνω
- αρωματώδης
- γλυκός
- προσφορά
- σκληρός
Μαγειρεύοντας φαγητό
Λεξιλόγιο για το σούπερ μάρκετ
| Ετοιμάζω φαγητό | Μαγειρεύοντας φαγητό | Σκεύη |
| μπριζόλα | ψήνω | μίξερ |
| φλούδα | μαρίδα | τηγάνι |
| μείγμα | ατμός | σουρωτήρι |
| φέτα | βρασμός | βραστήρας |
| μετρούν | σιγοβράζω | δοχείο |
| Τμήματα | Προσωπικό | Ουσιαστικά | Ρήματα |
| γαλακτοκομείο | υπάλληλος αποθήκης | διάδρομος | πιέστε ένα καλάθι |
| παράγω | διευθυντής | μετρητής | φτάστε για κάτι |
| γαλακτοκομείο | σφάζω | καροτσάκι | σύγκριση προϊόντων |
| κατεψυγμένων τροφίμων | ιχθυοπώλης | απεικόνιση | αντικείμενα σάρωσης |
Δοχεία για τρόφιμα
| τσάντα | ζάχαρη | αλεύρι |
| κουτί | δημητριακό | κροτίδες |
| χαρτοκιβώτιο | αυγά | γάλα |
| μπορώ | σούπα | φασόλια |
| δοχείο | μαρμελάδα | μουστάρδα |
| πακέτο | χάμπουργκερ | λαζάνια |
| κομμάτι | τοστ | ψάρι |
| μπουκάλι | κρασί | μπύρα |
| μπαρ | σαπούνι | σοκολάτα |
Προτάσεις για Ασκήσεις
Αφού έχετε γράψει τις λίστες λεξιλόγιου σας, αρχίστε να εξασκείτε χρησιμοποιώντας το λεξιλόγιο σε συνομιλία και γραφή. Ακολουθούν μερικές προτάσεις σχετικά με τον τρόπο άσκησης του λεξιλογίου τροφίμων:
- Κάντε μια λίστα αγορών και συγκρίνετε τα προϊόντα
- Γράψτε μια συνταγή στα αγγλικά, φροντίστε να συμπεριλάβετε τα συστατικά, τις μετρήσεις, τα δοχεία και τις οδηγίες
- Περιγράψτε ένα γευστικό γεύμα που είχατε εγγράφως
- Συζητήστε με τους συνεργάτες σας για τα τρόφιμα που σας αρέσουν και δεν τους αρέσει
Η άσκηση του λεξιλογίου σας για τα τρόφιμα θα σας βοηθήσει να γίνετε άπταιστα στο ένα θέμα που όλοι αγαπούν να συζητήσουν: φαγητό και φαγητό. Δεν έχει σημασία ποιος πολιτισμός ή χώρα, τα τρόφιμα είναι ένα ασφαλές θέμα που θα βοηθήσει να οδηγήσει συζητήσεις για άλλα θέματα. Δοκιμάστε να ρωτήσετε κάποιον για το αγαπημένο σας γεύμα και θα διαπιστώσετε ότι συζητάτε για το μαγείρεμα των αγαπημένων σας τροφίμων. Συστήστε ένα εστιατόριο και πείτε σε κάποιον για ένα ειδικό γεύμα που είχατε και η συζήτηση θα ρέει.