Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί υδρογόνο υπεροξείδιο φυσαλίδες σε ένα κομμάτι ή πληγή, αλλά δεν φυσαλίδες σε αδιάσπαστο δέρμα; Εδώ είναι μια ματιά στη χημεία πίσω από το τι κάνει το υπεροξείδιο του υδρογόνου fizz-και τι σημαίνει όταν δεν το κάνει.
Γιατί το υπεροξείδιο του υδρογόνου σχηματίζει φυσαλίδες
Υπεροξείδιο του υδρογόνου φυσαλίδες όταν έρχεται σε επαφή με ένα ένζυμο αποκαλούμενη καταλάση. Τα περισσότερα κύτταρα στο σώμα περιέχουν καταλάση, έτσι όταν ο ιστός έχει υποστεί βλάβη, το ένζυμο απελευθερώνεται και καθίσταται διαθέσιμο για να αντιδράσει με το υπεροξείδιο. Η καταλάση επιτρέπει το υπεροξείδιο του υδρογόνου (Η2Ο2) να κατανεμηθεί σε νερό (Η2Ο) και οξυγόνο (Ο2). Όπως και άλλα ένζυμα, η καταλάση δεν χρησιμοποιείται στην αντίδραση αλλά ανακυκλώνεται για να καταλύσει περισσότερες αντιδράσεις. Η καταλάση υποστηρίζει μέχρι και 200.000 αντιδράσεις ανά δευτερόλεπτο.
Οι φυσαλίδες που βλέπετε όταν ρίχνετε υπεροξείδιο του υδρογόνου σε μια τομή είναι φυσαλίδες αερίου οξυγόνου. Το αίμα, τα κύτταρα και κάποια βακτήρια (π.χ. σταφυλόκοκκος) περιέχουν καταλάση, αλλά δεν βρίσκονται στην επιφάνεια του δέρματός σας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η έκχυση υπεροξειδίου στο αδιάσπαστο δέρμα δεν θα προκαλέσει σχηματισμό φυσαλίδων. Λάβετε υπόψη ότι επειδή είναι τόσο αντιδρόν, το υπεροξείδιο του υδρογόνου έχει α
διάρκεια ζωής-Ιδίως όταν έχει ανοίξει το δοχείο μέσα στο οποίο βρίσκεται. Εάν δεν βλέπετε φυσαλίδες όταν εφαρμόζεται υπεροξείδιο σε μολυσμένο τραύμα ή αιματηρή κοπή, υπάρχει πιθανότητα το υπεροξείδιο σας να έχει υπερβεί τη διάρκεια ζωής του και δεν είναι πλέον ενεργό.Υπεροξείδιο του υδρογόνου ως απολυμαντικό
Δεδομένου ότι η οξείδωση είναι ένας καλός τρόπος να τροποποιηθούν ή να καταστραφούν τα μόρια χρωστικής, η πρώτη χρήση του υπεροξειδίου του υδρογόνου ήταν ως λευκαντικό. Ωστόσο, το υπεροξείδιο χρησιμοποιήθηκε ως ξέβγαλμα και απολυμαντικό από τη δεκαετία του 1920. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου λειτουργεί για να απολυμάνει τα τραύματα με διάφορους τρόπους: Πρώτον, δεδομένου ότι είναι μια λύση στο νερό, αυτό βοηθά να ξεπλένετε τη βρωμιά και τα χαλασμένα κύτταρα και να χαλαρώνετε το αποξηραμένο αίμα, ενώ οι φυσαλίδες βοηθούν να απομακρυνθούν συντρίμμια. Αν και το οξυγόνο που απελευθερώνεται από το υπεροξείδιο δεν σκοτώνει όλους τους τύπους βακτηρίων, μερικοί καταστρέφονται. Το υπεροξείδιο έχει επίσης βακτηριοστατικές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθά στην αποτροπή της ανάπτυξης και της διάσπασης των βακτηριδίων, και επίσης δρα ως σποριοκτόνο, σκοτώνοντας δυνητικά μολυσματικά σπορία μυκήτων.
Ωστόσο, το υπεροξείδιο του υδρογόνου δεν είναι ένα ιδανικό απολυμαντικό γιατί σκοτώνει επίσης ινοβλάστες, οι οποίοι είναι ένας τύπος συνδετικού ιστού που χρησιμοποιεί το σώμα για να βοηθήσει στην αποκατάσταση των πληγών. Δεδομένου ότι εμποδίζει την επούλωση, το υπεροξείδιο του υδρογόνου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για παρατεταμένες χρονικές περιόδους. Στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι γιατροί και δερματολόγοι συμβουλεύουν να μην το χρησιμοποιήσετε για να απολυμάνετε ανοιχτές πληγές για αυτόν ακριβώς τον λόγο.
Βεβαιωθείτε ότι το Υπεροξείδιο του Υδρογόνου είναι ακόμα καλό
Τελικά, το υπεροξείδιο του υδρογόνου διασπάται σε οξυγόνο και νερό. Μόλις το χρησιμοποιήσετε, εάν το χρησιμοποιήσετε σε μια πληγή, βασικά χρησιμοποιείτε καθαρό νερό. Ευτυχώς, υπάρχει μια απλή δοκιμή για να διαπιστώσετε αν το υπεροξείδιο σας είναι ακόμα καλό. Απλά πιέστε μια μικρή ποσότητα σε ένα νεροχύτη. Τα μέταλλα (όπως αυτά που βρίσκονται κοντά στην αποχέτευση) καταλύουν τη μετατροπή οξυγόνου και νερού, έτσι ώστε να σχηματίζουν επίσης φυσαλίδες όπως θα δείτε σε μια πληγή. Εάν σχηματιστούν φυσαλίδες, το υπεροξείδιο είναι αποτελεσματικό. Εάν δεν βλέπετε φυσαλίδες, ήρθε η ώρα να πάρετε ένα καινούργιο μπουκάλι. Για να εξασφαλίσετε ότι το υπεροξείδιο του υδρογόνου διαρκεί όσο το δυνατόν περισσότερο, κρατήστε το στο αρχικό σκούρο δοχείο (το φως σπάει το υπεροξείδιο) και φυλάξτε το σε δροσερό μέρος.
Δοκιμάστε τον εαυτό σας
Τα ανθρώπινα κύτταρα δεν είναι τα μόνα που απελευθερώνουν την καταλάση όταν διακυβεύονται. Δοκιμάστε να ρίξετε υπεροξείδιο του υδρογόνου σε μια ολόκληρη πατάτα. Στη συνέχεια, συγκρίνετε αυτήν την αντίδραση με αυτήν που παίρνετε όταν ρίχνετε υπεροξείδιο σε μια φέτα κομμένη πατάτα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τις αντιδράσεις άλλων ουσιών, όπως πώς καίγεται το αλκοόλ σε δέρμα ή τραύματα.