Πληροφορίες για το Allegheny Chinkapin που παράγει καρύδια

Το Chinkapin ή το chinquapin είναι ένα μικρό δέντρο που βρίσκεται σε όλες τις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Έχει ένα παξιμάδι σε ένα γρύλο που ανοίγει σε δύο μισά που δίνει στο δέντρο μια ξεχωριστή εμφάνιση κάστανου.

Οι βοτανολόγοι έχουν πλέον συμπυκνώσει την ομαδοποίηση των δέντρων ταξί σε ένα μόνο δέντρο, Castanea pumilavar. pumila και τώρα θεωρείτε ότι το chinkapin είναι ένα είδος που αποτελείται από δύο βοτανικές ποικιλίες: vars. ozarkensis και pumila. Αυτό το δέντρο δεν πρέπει να συγχέεται με τη βελανιδιά chinquapin.

Το Allegheny chinkapin, που ονομάζεται επίσης κοινό chinkapin, μπορεί κάλλιστα να είναι το πιο αγνοημένο και υποτιμημένο μητρικό βόρειο αμερικανικό καρύδι. Έχει χαιρετιστεί ευρέως ως ένα γλυκό και βρώσιμο καρύδι και έχει αξία για τον ξάδελφό του, τα προγράμματα αναπαραγωγής του αμερικανικού κάστανου. Είναι, ωστόσο, ένα μικρό παξιμάδι που περικλείεται σε ένα σκληρό bur που δημιουργεί δυσκολίες στη συγκομιδή του.

Επιστημονικό όνομα: Castanea pumila

Ο καρπός του chinkapin είναι ένα ενδιαφέρον μικρό καρύδι, καλυμμένο με bur. Το bur έχει αιχμηρές σπονδυλικές στήλες, διαμέτρου 3/4 έως 1 1/2 ίντσες. Συχνά οι γλουτοί σχηματίζονται σε συστάδες σε μίσχους, αλλά κάθε γουρούνι περιέχει ένα μοναδικό, λαμπερό καστανιές. Τα καρύδια είναι βρώσιμα και αρκετά γλυκά όταν ωριμάσουν το φθινόπωρο.

Ένας κηπευτής κάποτε είπε: "Το Allegheny chinkapin κάνει το στόμα σας νερό, αλλά για να το δει κάνει τα μάτια σας νερό", προφανώς αρέσει τόσο η ομορφιά του δέντρου όσο και η γενναιοδωρία. Άλλοι ειδικοί προτείνουν ότι το δέντρο "αξίζει να καλλιεργηθεί ως διακοσμητικό δέντρο σκιάς, ακόμα κι αν αφήσουμε εκτός λογαριασμού την ταχεία ανάπτυξή του, παραγωγικότητα και νόστιμα μικρά καρύδια, τα οποία θα είναι πολύ αποδεκτά για οικιακή χρήση. "Υπάρχουν πολλές διαδικτυακές πηγές όπου μπορείτε να αγοράσετε το δέντρο.

Castanea pumilavar. pumila μπορεί να χαρακτηριστεί ως ένας μεγάλος, διασκορπισμένος, ομαλός-φλοιός, πολυστροφικός θάμνος, ύψους 10 έως 15 ποδιών, ή ως ένα μικρό δέντρο που περιστασιακά μονού στελέχους και ύψους 30 έως 50 ποδιών. Μεγάλα δέντρα βρίσκονται μερικές φορές στο τοπίο, ειδικά όταν έχουν καλλωπιστεί και ενθαρρυνθεί να αναπτυχθούν και όπου υπάρχουν λίγα ανταγωνιστικά δέντρα.

Διάταξη φύλλων: εναλλακτική
Τύπος φύλλου: απλό
Περιθώριο φύλλων: οδοντωτό
Σχήμα φύλλων: ελλειπτικό. επιμήκης
Εξαερισμός φύλλων: παράλληλες πλευρικές φλέβες
Τύπος και ανθεκτικότητα φύλλων: φυλλοβόλο
Μήκος λεπίδας φύλλου: 3 έως 6 ίντσες
Χρώμα φύλλων: πράσινο
Χρώμα πτώσης: κίτρινο

Το Allegheny chinkapin είναι συνήθως έτοιμο για συγκομιδή στις αρχές Σεπτεμβρίου στις ανώτερες ζώνες ανθεκτικότητας του δέντρου και αργότερα στο κάτω μέρος της φυσικής περιοχής του δέντρου. Αυτά τα καρύδια πρέπει να συλλέγονται μόλις ωριμάσουν. Η γρήγορη συλλογή καρυδιών είναι απαραίτητη καθώς ένας μεγάλος πληθυσμός άγριων ζώων μπορεί να αφαιρέσει ολόκληρη τη σοδειά σε ημέρες.

Και πάλι, ένα μόνο καφέ παξιμάδι περιέχεται σε κάθε πράσινο αγκαθωτό bur. Όταν αυτά τα burs αρχίζουν να διαχωρίζονται και αρχίζουν να μετατρέπονται σε κίτρινο χρώμα πτώσης, ήρθε η ώρα για τη συλλογή σπόρων. Οι γρίλιες του chinkapin συνήθως δεν έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 1,4 έως 4,6 cm και θα χωριστούν σε δύο τμήματα κατά την ωρίμανση των παξιμαδιών.

Οι Chinkapins είναι αρκετά ευαίσθητες στο Phytophthora cinnamomi μύκητας που σαπίζει τη ρίζα, όπως είναι πολλά είδη δέντρων. Το δέντρο μπορεί επίσης να υποφέρει από το αίσθηση της αμερικανικής καστανιάς.

Το Allegheny chinkapin φαίνεται να είναι κάπως ανθεκτικό στην αμερικανική καστανιά που είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από Cryphonectria parasitica. Μόνο μερικά βαριά μουτζουρωμένα δέντρα βρέθηκαν στη Γεωργία και τη Λουιζιάνα. Chinkapins που κάνουν μάστιγα θα συνεχίσουν να πιπιλίζουν και να στέλνουν βλαστοί από το κολάρο της ρίζας παρά το καβούρισμα και θα παράγουν καρπούς.

Ο θρύλος λέει ότι ο καπετάνιος Τζον Σμιθ ηχογράφησε τον πρώτο ευρωπαϊκό δίσκο του chinquapin το 1612. Cpt. Ο Σμιθ γράφει, "Οι Ινδοί έχουν ένα μικρό φρούτο που αναπτύσσεται σε μικρά δέντρα, ξεφλουδισμένα σαν κάστανο, αλλά τα φρούτα μοιάζουν πολύ με ένα μικρό βελανίδι. Αυτό λένε Checkinquamin, που εκτιμούν μια υπέροχη daintie. "

Οι Allegheny chinkapins είναι παραγωγικοί παραγωγοί γλυκών, αρωματισμένων με καρύδια, μικρών «κάστανων». Έχουν ελκυστικό φύλλωμα και λουλούδια, αν και η μυρωδιά κατά την άνθηση θεωρείται δυσάρεστη. Ο κηπουρός Michael Dirr λέει "Allegheny chinkapin, έχει εισέλθει στη φυτική μου ζωή από τότε που μετακόμισε νότια και κάνει, όπως το έχω δει, έναν μικρό θάμνο που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για την πολιτογράφηση και την παροχή τροφής άγρια ​​ζωή."

Το μεγάλο μειονέκτημα του Allegheny chinkapin είναι το μικρό του μέγεθος καρυδιού και το πρόσθετο μειονέκτημα ότι πολλοί ξηροί καρποί κολλούν γρήγορα στο γρύλο κατά τη συγκομιδή και πρέπει να αφαιρεθούν με δύναμη. Επειδή αυτά τα καρύδια είναι μικρά, είναι δύσκολο να συλλεχθούν και μπορούν να βλαστήσουν πριν από τη συγκομιδή, έχουν περιορισμένο δυναμικό ως εμπορική καλλιέργεια. Τα καλά νέα είναι ότι το μικρό μέγεθος, η πρωτοκαθεδρία και η βαριά παραγωγή του δέντρου μπορεί να είναι χρήσιμα χαρακτηριστικά για την αναπαραγωγή στο εμπορικό είδος καστανιάς.

Το chinkapin είναι προσαρμοσμένο σε ένα ευρύ φάσμα εδαφών και συνθηκών στο χώρο και θα πρέπει να ληφθεί υπόψη για την αξία της άγριας ζωής του. Οι ξηροί καρποί τρώγονται από έναν αριθμό μικρών θηλαστικών όπως σκίουροι, κουνέλια, ελάφια και τσιπς. Με την κοπή του στελέχους στην επιφάνεια του εδάφους, πυκνά αλσύλλια μπορούν να δημιουργηθούν μέσα σε λίγα χρόνια για να παρέχουν τροφή και κάλυψη για την άγρια ​​φύση, ειδικά αγριόγαλα, bobwhite και άγρια ​​γαλοπούλα.