Η ιστορία και η εξημέρωση των αιγών

Κατσίκες (Κάπρα hircus) ήταν από τους πρώτους οικόσιτα ζώα, προσαρμοσμένο από το αγριοκάτσικο bezoar (Capra aegagrus) στη δυτική Ασία. Τα αγριοκάτσικα Bezoar είναι εγγενή στις νότιες πλαγιές των βουνών Zagros και Taurus στο Ιράν, το Ιράκ και την Τουρκία. Τα στοιχεία δείχνουν ότι οι αίγες εξαπλώθηκαν παγκοσμίως και έπαιξαν σημαντικό ρόλο στην πρόοδο της νεολιθικής γεωργικής τεχνολογίας όπου κι αν πήγαν. Σήμερα, πάνω από 300 φυλές αιγών υπάρχουν στον πλανήτη μας, ζουν σε κάθε ήπειρο εκτός από την Ανταρκτική. Ευδοκιμούν σε μια εκπληκτική γκάμα περιβαλλόντων, από ανθρώπινους οικισμούς και τροπικά τροπικά δάση, μέχρι ξηρές, ζεστές ερήμους και κρύα, υποξικά, μεγάλα υψόμετρα. Λόγω αυτής της ποικιλίας, η ιστορία της εξημέρωσης ήταν λίγο ασαφής μέχρι την ανάπτυξη της έρευνας DNA.

Ξεκινώντας μεταξύ 10.000 και 11.000 πριν από το παρόν (BP), οι νεολιθικοί αγρότες σε περιοχές της Μέσης Ανατολής και της Δυτικής Ασίας άρχισαν να διατηρούν μικρά κοπάδια αγριοκάτσικων για το γάλα και το κρέας τους. κοπριά για καύσιμο και μαλλιά, οστά, δέρμα και νεύρα για ρούχα και οικοδομικά υλικά. Τα κατσίκα κατσίκα αναγνωρίστηκαν αρχαιολογικά από:

• Η παρουσία και η αφθονία τους σε περιοχές πέρα ​​από τη δυτική Ασία
• Αντιληπτές αλλαγές στο μέγεθος και το σχήμα του σώματός τους (μορφολογία)
• Διαφορές στα δημογραφικά προφίλ από άγριες ομάδες
• Σταθερό ισότοπο απόδειξη εξάρτησης από ζωοτροφές όλο το χρόνο.

Τα αρχαιολογικά δεδομένα υποδηλώνουν δύο ξεχωριστά μέρη εξημέρωσης: την κοιλάδα του ποταμού Ευφράτη στο Νεβάλι Çori, την Τουρκία (11.000 BP) και τα βουνά Zagros του Ιράν στο Ganj Dareh (10.000 BP). Άλλες πιθανές τοποθεσίες εξημέρωσης που έθεσαν οι αρχαιολόγοι περιελάμβαναν τη λεκάνη του Ινδού στο Πακιστάν στο (Mehrgarh, 9.000 BP), την κεντρική Ανατολία, το νότιο Levant και την Κίνα.

Μελέτες σχετικά με μιτοχονδριακές αλληλουχίες DNA δείχνουν ότι υπάρχουν τέσσερις εξαιρετικά αποκλίνουσες γενεαλογικές γενεές σήμερα. Αυτό θα σήμαινε είτε ότι υπήρχαν τέσσερα γεγονότα εξημέρωσης, είτε ότι υπήρχε ένα ευρύ επίπεδο ποικιλομορφίας που υπήρχε πάντα στο bezoar ibex. Πρόσθετες μελέτες δείχνουν ότι η εξαιρετική ποικιλία γονιδίων στις σύγχρονες αίγες προέκυψε από μία ή περισσότερες εκδηλώσεις εξημέρωσης από τα βουνά Zagros και Taurus και το νότιο Levant, ακολουθούμενο από διασταύρωση και συνεχιζόμενη ανάπτυξη σε άλλα μέρη.

Μια μελέτη σχετικά με τη συχνότητα των γενετικών απλότυπων (πακέτα παραλλαγής γονιδίων) στις αίγες υποδηλώνει ότι μπορεί να υπήρξε και ένα συμβάν εξημέρωσης στη Νοτιοανατολική Ασία. Είναι επίσης πιθανό, κατά τη μεταφορά στη Νοτιοανατολική Ασία μέσω της περιοχής στέπας του κεντρική Ασία, ομάδες αιγών ανέπτυξαν ακραία σημεία συμφόρησης που είχαν ως αποτέλεσμα λιγότερες παραλλαγές.

Οι ερευνητές εξέτασαν σταθερά ισότοπα σε οστά αιγών και γαζέλων από δύο τοποθεσίες και στις δύο πλευρές της Νεκράς Θάλασσας στο Ισραήλ: Abu Ghosh (η Μέση Προ-κεραμική Νεολιθική Β (PPNB) ιστότοπος) και Basta (ο ιστότοπος αργά PPNB). Έδειξαν ότι οι γαζέλες (που χρησιμοποιούνται ως ομάδα ελέγχου) που τρώγονται από τους κατοίκους των δύο περιοχών διατηρούσαν α σταθερά άγρια ​​δίαιτα, αλλά οι κατσίκες από τον μεταγενέστερο ιστότοπο Basta είχαν μια σημαντικά διαφορετική δίαιτα από τις αίγες από το παλαιότερος ιστότοπος.

Η κύρια διαφορά στα σταθερά σε οξυγόνο και αζώτου ισότοπα των αιγών υποδηλώνει ότι οι κατσίκες Basta είχαν πρόσβαση σε φυτά που προέρχονταν από ένα υγρότερο περιβάλλον από εκεί όπου τρώγονταν. Αυτό πιθανότατα θα προέκυπτε από το γεγονός ότι οι αίγες είτε εκτρέφονταν σε υγρότερα περιβάλλοντα κατά τη διάρκεια ενός μέρους του έτους, είτε παρέχονταν ζωοτροφές από αυτά τα περιβάλλοντα. Αυτό υποδηλώνει ότι οι άνθρωποι κατόρθωσαν τις αίγες - να τα εκτρέφουν από βοσκότοπους σε βοσκότοπους ή να ταΐζουν ή και τα δύο - ήδη από περίπου 9950 θερμίδες BP. Αυτό θα αποτελούσε μέρος μιας διαδικασίας που ξεκίνησε νωρίτερα ακόμα, ίσως κατά την πρώιμη PPNB (10,450 έως 10,050 cal BP) και συνέπεσε με την εξάρτηση από τις ποικιλίες των φυτών.

Σημαντικοί αρχαιολογικοί χώροι με αποδεικτικά στοιχεία για την αρχική διαδικασία εξημέρωσης αιγών περιλαμβάνουν το Cayönü, Τουρκία (10.450 έως 9950 BP), Πείτε στον Abu Hureyra, Συρία (9950 έως 9350 BP), Ιεριχώ, Ισραήλ (9450 BP) και Ain Ghazal, Jordan (9550 έως 9450 BP).

• Fernández, Helena, et al. “Διαφορετικές σειρές mtDNA αιγών σε μια πρώιμη νεολιθική τοποθεσία, μακριά από τις αρχικές περιοχές κατοικίας.” Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, Επεξεργασία από Ofer Bar-Yosef, vol. 103, αρ. 42, 17 Οκτωβρίου 2006, σελ. 15375-15379.
• Gerbault, Pascale, et al. “Αξιολόγηση δημογραφικών μοντέλων για εξημέρωση αιγών με χρήση αλληλουχιών mtDNA.” Ανθρωποζολόγικα, τομ. 47, όχι. 2, 1 Δεκεμβρίου 2012, σελ. 64-76.
• Luikart, Gordon., Et al. “Πολλαπλές μητρικές καταβολές και αδύναμη φυλογγεωγραφική δομή σε κατοικίδια αιγοειδή.” Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, Επεξεργασία από τον Henry Harpending, τομ. 98, αρ. 10, 8 Μαρτίου 2001, σελ. 5927-5932.
• Makarewicz, Cheryl και Noreen Tuross. “Εύρεση εύρεσης ζωοτροφών και παρακολούθησης: Ισοτοπική ανίχνευση διαδικασιών εκδήλωσης αιγών στην Εγγύς Ανατολή.” Τρέχουσα ανθρωπολογία, τομ. 53, αρ. 4 Αυγ. 2012, σελ. 495-505.
• Naderi, Saed, et αϊ. “Η διαδικασία εξημέρωσης αιγών από την ανάλυση μιτοχονδριακών DNA μεγάλης κλίμακας άγριων και οικιακών ατόμων.” Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, Επεξεργασία από τον Κεντ Β. Flannery, τόμος. 105, αρ. 46, 18 Νοεμβρίου 2008, σελ. 17659-17664.
• Naderi, Saeid, et αϊ. “Η ανάλυση μιτοχονδριακού DNA μεγάλης κλίμακας της εγχώριας αίγας αποκαλύπτει έξι απλοομάδες με υψηλή ποικιλομορφία" PLoS ONE, επιμέλεια Henry Harpending, τόμος. 2, όχι. 10, 10 Οκτωβρίου 2007, σελ. 1-12.
• Nomura, Koh, et αϊ. “Διαδικασία εξημέρωσης της αίγας που αποκαλύπτεται από μια ανάλυση των σχεδόν ολοκληρωμένων γονιδίων που κωδικοποιούν πρωτεΐνες μιτοχονδρίων.” ΠΑΙΔΙΑ ΕΝΑ, Επιμέλεια από τον Giovanni Maga, τομ. 8, όχι. 8, 1 Αυγούστου 2013, σελ. 1-15.
• Vahidi, Sayed Mohammad Farhad, et al. “Διερεύνηση της γενετικής ποικιλομορφίας των εγχώριων .” Εξέλιξη επιλογής γενετικής, τομ. 46, αρ. 27, 17 Απριλίου 2004, σελ. 1-12.Κάπρα Χίρκους Φυλές που εκτρέφονται σε μια περιοχή πρώιμης εκτροφής αιγών στο Ιράν
• Zeder, Melinda A. “Μια μετρική ανάλυση μιας συλλογής σύγχρονων αιγών (.” Περιοδικό Αρχαιολογικών Επιστημών, τομ. 28, αρ. 1 Ιανουαρίου 2001, σελ. 61-79.Κάπρα Χίρκους Αιγάργκος και ΝΤΟ. Η. Hircus) Από το Ιράν και το Ιράκ: Συνέπειες για τη Μελέτη της Κατοικίας
• Zeder, Melinda A. και Brian Hesse. “Η αρχική εξημέρωση των αιγών (Capra Hircus) στα Όρη Ζάγκρος 10.000 χρόνια πριν" Science, τομ. 287, αρ. 5461, 24 Μαρτίου 2000, σελ. 2254-2257.