Παλάμες Sabal ή Sabal palmetto, επίσης ονομάζεται λάχανο και φοίνικα φοίνικα είναι μονοκοτυλήδονα με μονόφυλλα φύλλα. Ο κορμός δέντρου palmetto μεγαλώνει περισσότερο σαν γρασίδι παρά ένας τυπικός κορμός δέντρου. Οι παλάμες λάχανου επίσης δεν έχουν ετήσια δαχτυλίδια, αλλά μεγαλώνουν τμήματα φύλλων στην κορυφή κάθε χρόνο. Τα φύλλα είναι μακριά με ευθείες γραμμές παράλληλων φλεβών.
Ικανό να φτάσει τα 90 πόδια ή περισσότερο στο δάσος (όταν σκιάζεται ή προστατεύεται από τα γύρω δέντρα) Το Sabal palmetto εμφανίζεται συνήθως σε ύψος 40 έως 50 πόδια. Η παλάμη είναι ένα εκπληκτικά ανθεκτικό φυσικό δέντρο με έναν τραχύ, ινώδη κορμό που έχει αρκετά μεταβλητό σχήμα, από ευθεία και όρθια, έως καμπύλη ή κλίση.
Ένα εξαιρετικό παράδειγμα του Sabal palmetto αναπτύσσεται στο έδαφος του Drayton Hall κοντά στο Τσάρλεστον της Νότιας Καρολίνας και αγκαλιάζει την ακτή του νότιου Ατλαντικού πολύ μετά το Μαϊάμι της Φλόριντα.
Το Sabal palmetto προφέρεται σαν SAY-ταύρο Παχλ- ΜΕΤ-Ω. Ο φοίνικας λάχανου είναι το κρατικό δέντρο της Νότιας Καρολίνας και της Φλόριντα. Το λάχανο φοίνικα είναι στη σημαία της Νότιας Καρολίνας και στη Μεγάλη Σφραγίδα της Φλόριντα. Η κοινή ονομασία "λάχανο φοίνικα" προέρχεται από τη βρώσιμη, ανώριμη παλάμη "καρδιά" που έχει γεύση σαν λάχανο. Η συγκομιδή της καρδιάς των φοινίκων δεν συνιστάται σε αξιόλογα τοπία, καθώς είναι επιβλαβής τόσο για την υγεία των φοινίκων όσο και για την όμορφη μορφή.
Αυτή η παλάμη είναι κατάλληλη για χρήση ως φύτευση στο δρόμο, κορνίζα δέντρου, που εμφανίζεται ως δείγμα ή συγκεντρωμένη σε άτυπες ομάδες διαφορετικού μεγέθους. Η παλάμη λάχανου είναι ιδανική για παραθαλάσσιες τοποθεσίες. Οι τέσσερις έως πέντε πόδια, κρεμώδεις λευκοί, επιβλητικοί μίσχοι λουλουδιών το καλοκαίρι ακολουθούνται από μικρά, λαμπερά, πράσινα έως μαύρα φρούτα που απολαμβάνουν σκίουροι, ρακούν και άλλα άγρια ζώα. Δεν υπάρχουν καρύδες.
Το Λάχανο Φοίνικας είναι τόσο ανθεκτικό στον τυφώνα όσο και ένα δέντρο. Στέκονται αφού πολλοί τυφώνες έχουν φυσήσει πάνω από τις βελανιδιές και έσπασαν τα πεύκα στα δύο. Προσαρμόζονται καλά στις μικρές περικοπές στο πεζοδρόμιο, και μπορούν ακόμη και να δημιουργήσουν σκιά εάν φυτευτούν σε κέντρα 6 έως 10 ποδιών.
Οι πρόσφατα μεταμοσχευμένες παλάμες χρειάζονται προσωρινή δομική υποστήριξη εάν μετακινηθούν μετά την ωρίμανση. Συνήθως, οι μεταμοσχευμένες παλάμες που έχουν σημαντικά ύψη κορμού στερεώνονται με δομές από τρίποδο έως ότου σχηματιστεί ένα σύστημα στήριξης ρίζας. Ο καθαρισμός του κορμού των φύλλων είναι απαραίτητος για την επιθυμητή μορφή και για την εξάλειψη ενός βιότοπου για κατσαρίδες όταν βρίσκονται δίπλα σε κατοικίες.
Μια νέα φύτευση sabals μοιάζει με ένα κομμάτι πόλων χρησιμότητας από απόσταση. Εάν αυτοί οι "πόλοι" αντιμετωπιστούν σωστά και καλά ποτιστούν, σύντομα θα βάλουν νέες ρίζες και φύλλα μέσα σε λίγους μήνες. Όπως αναφέρθηκε, τα νέα δέντρα πρέπει να στοιβάζονται ή να υποστηρίζονται με άλλο τρόπο έως ότου εγκατασταθούν - ειδικά σε θυελλώδεις παραλίες.
Οι παλάμες λάχανου είναι οι πιο σκληρές στον Νέο Κόσμο και τα πάει πολύ καλά στα περισσότερα εδάφη. Ο φοίνικας κάνει πραγματικά πολύ καλά στο εσωτερικό της Νοτιοδυτικής και κατά μήκος της νότιας δυτικής ακτής όπου φυτεύονται στο τοπίο στο Φοίνιξ, το Λας Βέγκας και το Σαν Ντιέγκο. Σίγουρα δεν απολαμβάνουν μόνο στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες.
Ο φοίνικας Sabal είναι εξαιρετικά ανθεκτικός σε αλάτι και ξηρασία και χρησιμοποιείται συχνά σε φυτείες δίπλα στην παραλία, καθώς και σε δρόμους της πόλης. Οι παλάμες λάχανου είναι εύκολες μεταμόσχευση και, εμπορικά, το palmetto σκάβεται από την άγρια φύση όταν υπάρχουν τουλάχιστον έξι πόδια κορμού και όλα τα φύλλα κόβονται από τον κορμό (λαμβάνεται μέριμνα ώστε να μην προκληθεί ζημιά στον τρυφερό οφθαλμό).
Οι νέοι φοίνικες μεταμοσχεύονται από το χωράφι σε μεγάλα δοχεία, μεταφέρονται σε αγροκτήματα όπου οι περιβαλλοντικές συνθήκες ελέγχονται για καλύτερα ποσοστά επιβίωσης. Οι φοίνικες με άθικτα ριζικά συστήματα και πλήρεις θόλους μπορούν να μεταμοσχευθούν και προσεκτικό κλάδεμα ρίζας 4-6 μήνες πριν το σκάψιμο μπορεί να αυξήσει την επιβίωση της μεταμόσχευσης στις παλάμες και να ενθαρρύνει το βέλτιστο ύψος κορμού. Οι παλάμες Sabal πρέπει πάντα να μεταμοσχεύονται στο ίδιο βάθος με την αρχική ανάπτυξη.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες Sabal Palm. Sabal peregrina, φυτεύτηκε στο Key West, μεγαλώνει σε ύψος περίπου 25 ποδιών. Sabal ανήλικος, ένας ντόπιος νάνος Palmetto, δημιουργεί έναν εξωτικό, συνήθως χωρίς στέλεχος θάμνο, ύψους τεσσάρων ποδιών και πλάτους. Ο παλαιότερος Νάνος Palmettos αναπτύσσει κορμούς ύψους έως 6 μέτρων. Sabal Μεξικό μεγαλώνει στο Τέξας και μοιάζει με Sabal palmetto.
Μια νέα ποικιλία Sabal palmetto έχει ανακαλυφθεί στη Νοτιοδυτική Φλόριντα και ονομάζεται Sabal palmetto «Λίζα». Το palmetto «Lisa» έχει το φυσιολογικό φύλλωμα με ανεμιστήρα, αλλά με χαρακτηριστικά που ενισχύουν τη μορφή και την επιθυμία της παλάμης στο έδαφος και στη θαλασσογραφία. Όντας τόσο ανθεκτικό στο κρύο, το αλάτι, την ξηρασία, τη φωτιά και τον άνεμο όσο και ο άγριος τύπος του είδους, η «Λίζα» έχει αγαπημένο παιδικό σταθμό.