Ιστορία της σοκολάτας Hershey

Ο Milton Hershey γεννήθηκε στις 13 Σεπτεμβρίου 1857, σε μια αγροικία κοντά στο χωριό Derry Church της Κεντρικής Πενσυλβανίας. Ο Μίλτον ήταν στην τέταρτη τάξη όταν ο πατέρας του Μεννονίτη, Χένρι Χερσέι, βρήκε το γιο του θέση ως μαθητευόμενος εκτυπωτής στο Γκαπ της Πενσυλβανίας. Ο Μίλτον αργότερα έγινε μαθητευόμενος σε έναν κατασκευαστή καραμελών στο Λάνκαστερ της Πενσυλβανίας και η καραμέλα έγινε ένα πάθος που ο Μίλτον μεγάλωσε.

Το 1876, όταν ο Μίλτον ήταν μόλις δεκαοχτώ χρονών, άνοιξε το δικό του κατάστημα καραμελών στη Φιλαδέλφεια. Ωστόσο, το κατάστημα έκλεισε μετά από έξι χρόνια και ο Μίλτον μετακόμισε στο Ντένβερ του Κολοράντο, όπου συνεργάστηκε με έναν κατασκευαστή καραμέλας και έμαθε την κατασκευή καραμέλας. Το 1886, ο Μίλτον Χέρσεϊ επέστρεψε στο Λάνκαστερ της Πενσυλβανίας και ξεκίνησε την επιτυχημένη εταιρεία Lancaster Caramel.

Το 1893, ο Milton Hershey παρακολούθησε τη Διεθνή Έκθεση του Σικάγο όπου αγόρασε γερμανικά μηχανήματα για τη σοκολάτα και άρχισε να κατασκευάζει καραμέλες με επικάλυψη σοκολάτας. Το 1894, ο Μίλτον ξεκίνησε την Εταιρεία Σοκολάτας Hershey και παρήγαγε καραμέλες σοκολάτας Hershey, κακάο πρωινού, γλυκιά σοκολάτα και σοκολάτα ψησίματος. Πούλησε την καραμέλα του και επικεντρώθηκε στην παραγωγή σοκολάτας.

Η Hershey Chocolate Company έχει κατασκευάσει ή κατέχει σήμερα πολλές διάσημες καραμέλες σοκολάτας Hershey, όπως:

• Καραμέλες από αμύγδαλο Joy and Mounds
• Καραμέλα Cadbury Creme Eggs
• Hershey's Cookies 'n' Creme candy bar
• Σοκολάτα γάλακτος Hershey και σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλα
• Σοκολάτες Hershey's Nuggets
• Hershey's Kisses και Hershey's Hugs σοκολάτες
• Μπαρ μπαρ γκοφρετών Kit Kat
• Τραγανά μπισκότα του Reese
• M & κα
• Reese's NutRageous candy bar
• Κύπελλα φυστικοβούτυρου Reese
• Γλυκά γλυκά μπαρ Escapes
• Καραμέλα TasteTations
• Καραμέλα Twizzlers
• Whoppers βύνησε γάλα μπάλες
• Γιόρκ Peppermint Patties

Οι σοκολάτες Hershey's Kisses παρουσιάστηκαν για πρώτη φορά το 1907 από τον Milton Hershey, ο οποίος είχε το εμπορικό σήμα «λοφίο» που εκτείνεται από το περιτύλιγμα το 1924.

Πρώτον: Κουτιά σε σχήμα καρδιάς σοκολάτας Hershey εκτίθενται στο Hershey's Chicago στις 13 Φεβρουαρίου 2006, στο κέντρο του Σικάγο του Ιλλινόις. Το κατάστημα, το δεύτερο κατάστημα λιανικής για την εταιρεία εκτός Hershey, Pennsylvania, άνοιξε στο Σικάγο τον Ιούνιο του 2005. Η επιχείρηση στο κατάστημα ήταν καλύτερη από ό, τι αναμενόταν Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Δεύτερον: Η μεγαλύτερη σοκολάτα Hershey's Kisses στον κόσμο παρουσιάζεται στο Metropolitan Pavilion στις 31 Ιουλίου 2003, στη Νέα Υόρκη. Η σοκολάτα μεγέθους καταναλωτή περιέχει 25 θερμίδες. το μεγαλύτερο στον κόσμο περιέχει 15.990.900.