Η κλιματική αλλαγή κατέστησε απαραίτητη τη γεωργία;

Η παραδοσιακή κατανόηση της ιστορίας της γεωργίας ξεκινά στην αρχαία Εγγύς Ανατολική και Νοτιοδυτική Ασία, περίπου 10.000 χρόνια πριν, αλλά έχει τις ρίζες του στις κλιματολογικές αλλαγές στο άκρο της Άνω Παλαιολιθικής, που ονομάζεται Epipaleolithic, περίπου 10.000 χρόνια νωρίτερα.

Πρέπει να ειπωθεί ότι πρόσφατες αρχαιολογικές και κλιματικές μελέτες δείχνουν ότι η διαδικασία μπορεί να ήταν πιο αργή και ξεκίνησε νωρίτερα από 10.000 χρόνια πριν και μπορεί κάλλιστα να ήταν πολύ πιο διαδεδομένη από ό, τι στην ανατολική / νοτιοδυτική περιοχή Ασία. Αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μια σημαντική ποσότητα εφεύρεσης εξημέρωσης εμφανίστηκε στη Γόνιμη Ημισέληνο κατά τη Νεολιθική περίοδο.

• Μέγιστο τελευταίο παγετώδες περίπου 18.000 π.Χ.
• Πρώιμη Επιπαλιολιθική 18.000-12.000 π.Χ.
• Ύστερη Επιπαλιολιθική 12.000-9.600 π.Χ.
• Νεότερος Δρυάς 10.800-9.600 π.Χ.
• Πρώιμη κεραμική νεολιθική 9.600-8.000 π.Χ.
• Υστεροκεραμική νεολιθική 8.000-6.900 π.Χ.

Η ιστορία της γεωργίας συνδέεται στενά με τις αλλαγές στο κλίμα, ή έτσι φαίνεται σίγουρα από τα αρχαιολογικά και περιβαλλοντικά στοιχεία. Μετά το

Από την αρχή της Ύστερης Επιπαλιολιθικής (ή Μεσολιθικός), οι άνθρωποι άρχισαν να μετακινούνται στις νέες ανοιχτές περιοχές προς τα βόρεια και να αναπτύσσουν μεγαλύτερες, πιο καθιστικές κοινότητες. Τα θηλαστικά μεγάλου σώματος στα οποία είχαν επιβιώσει οι άνθρωποι για χιλιάδες χρόνια είχαν εξαφανίστηκε, και τώρα οι άνθρωποι διεύρυναν τη βάση των πόρων τους, κυνηγώντας μικρά παιχνίδια όπως γαζέλα, ελάφια και κουνέλια. Τα φυτικά τρόφιμα έγιναν ένα σημαντικό ποσοστό της βάσης των τροφίμων, με τους ανθρώπους να μαζεύουν σπόρους από άγρια ​​στάδια σιταριού και κριθαριού και να συλλέγουν όσπρια, βελανίδια και φρούτα. Περίπου το 10.800 π.Χ., σημειώθηκε μια απότομη και βάναυσα ψυχρή κλιματική αλλαγή που κάλεσαν οι μελετητές ο Νεότερος Δρυάς (ΥΔ) και οι παγετώνες επέστρεψαν στην Ευρώπη και οι δασικές περιοχές συρρικνώθηκαν ή εξαφανίστηκαν. Το YD διήρκεσε περίπου 1.200 χρόνια, κατά τη διάρκεια του οποίου οι άνθρωποι μετακινήθηκαν νότια ξανά ή επέζησαν όσο καλύτερα μπορούσαν.

Αφού άρχισε το κρύο, το κλίμα ανέκαμψε γρήγορα. Οι άνθρωποι εγκαταστάθηκαν σε μεγάλες κοινότητες και ανέπτυξαν πολύπλοκες κοινωνικές οργανώσεις, ιδιαίτερα στο Levant, όπου ιδρύθηκε η περίοδος Natufian. Οι άνθρωποι που είναι γνωστοί ως Νατουφιανός Ο πολιτισμός έζησε σε καθιερωμένες κοινότητες όλο το χρόνο και ανέπτυξε εκτεταμένα εμπορικά συστήματα για να διευκολύνει την κίνηση του μαύρου βασάλτη στο έδαφος πέτρινα εργαλεία, οψιανός για πέτρινα εργαλεία και κοχύλια για προσωπική διακόσμηση. Οι πρώτες κατασκευές από πέτρα χτίστηκαν στα Όρη Ζάγκρος, όπου οι άνθρωποι συλλέγουν σπόρους από άγρια ​​δημητριακά και συλλαμβάνουν άγρια ​​πρόβατα.

Η Προκεραμική Νεολιθική περίοδος σημείωσε τη σταδιακή εντατικοποίηση της συλλογής άγριων δημητριακών, και έως το 8000 π.Χ., πλήρως εξημερωμένες εκδόσεις σιτάρι, κριθάρι και ρεβίθια, και πρόβατα, γίδα, βοοειδή και χοίροι χρησιμοποιήθηκαν εντός του λοφώδεις πλευρές των βουνών Ζάγκρος και εξαπλώθηκε από εκεί τα επόμενα χιλιάδες χρόνια.

Οι μελετητές συζητούν γιατί επιλέχθηκε η γεωργία, ένας τρόπος ζωής υψηλής έντασης εργασίας σε σύγκριση με το κυνήγι και τη συλλογή. Είναι επικίνδυνο - εξαρτάται από τις κανονικές εποχές καλλιέργειας και από το ότι οι οικογένειες μπορούν να προσαρμοστούν στις καιρικές αλλαγές σε ένα μέρος όλο το χρόνο. Θα μπορούσε να είναι ότι ο καιρός του πλανήτη δημιούργησε μια «αύξηση του πληθυσμού» που έπρεπε να τρέφεται. θα μπορούσε να είναι αυτό κατοικίδια ζώα και τα φυτά θεωρούνταν μια πιο αξιόπιστη πηγή τροφής από ό, τι θα μπορούσε να υποσχεθεί το κυνήγι και η συλλογή. Για οποιονδήποτε λόγο, μέχρι το 8.000 π.Χ., το καλούπι ρίχτηκε, και η ανθρωπότητα είχε στραφεί προς τη γεωργία.

• ^{Κουνλίφ, Μπάρι. 2008. Ευρώπη μεταξύ των ωκεανών, 9000 π.Χ.-1000 μ.Χ.. Πανεπιστημιακός Τύπος Yale.}
• ^{Κουνλίφ, Μπάρι. 1998. Προϊστορική Ευρώπη: μια εικονογραφημένη ιστορία. Πανεπιστημιακός Τύπος της Οξφόρδης}