Οι πωλητές πέτρας χτυπάνε μια μεγάλη ποικιλία τύπων βράχων κάτω από την ευρεία κατηγορία που ονομάζεται "γρανίτης". Ο εμπορικός γρανίτης είναι οποιοσδήποτε κρυσταλλικός βράχος που είναι σκληρότερος από μάρμαρο με μεγάλους κόκκους ορυκτών. Ας ξεδιπλώσουμε αυτή τη δήλωση:
Ο κρυσταλλικός βράχος είναι ένας βράχος που αποτελείται από κόκκους ορυκτών οι οποίοι είναι στενά διακλαδισμένοι και κλειδωμένοι μεταξύ τους, κάνοντας μια σκληρή, αδιαπέραστη επιφάνεια. Οι κρυσταλλικοί βράχοι είναι κατασκευασμένοι από κόκκους που έχουν αναπτυχθεί μαζί σε υψηλή θερμοκρασία και πίεση, αντί να κατασκευάζονται από υφιστάμενους κόκκους ιζημάτων που έχουν τσιμενταριστεί μαζί κάτω από ευγενή συνθήκες. Δηλαδή, είναι πυριγενείς ή μεταμορφωμένοι βράχοι και όχι ιζηματογενείς βράχοι. Αυτό διαφοροποιεί τον εμπορικό γρανίτη από το εμπορικό ψαμμίτη και τον ασβεστόλιθο.
Το μάρμαρο είναι κρυσταλλικό και μεταμορφικό, αλλά αποτελείται κυρίως από μαλακό ασβέστιο ασβεστίτη (σκληρότητα 3 στην Mohs κλίμακα). Ο γρανίτης αποτελείται από πολύ σκληρότερα μεταλλεύματα, κυρίως άστριο και χαλαζία (σκληρότητα Mohs 6 και 7 αντίστοιχα). Αυτό διαφοροποιεί τον εμπορικό γρανίτη από εμπορικό μάρμαρο και τραβερτίνη.
Ο εμπορικός γρανίτης έχει τα ορυκτά του σε μεγάλους, ορατούς κόκκους (εξ ου και η ονομασία "γρανίτης"). Αυτό το διαφοροποιεί από το εμπορικό σχιστόλιθο, το πράσινο και τον βασάλτη, όπου οι κόκκοι ορυκτών είναι μικροσκοπικοί.
Για τους γεωλόγους, πραγματικό γρανίτη είναι ένας πολύ πιο ειδικός τύπος ροκ. Ναι, είναι κρυσταλλικό, σκληρό και έχει ορατούς κόκκους. Αλλά πέρα από αυτό, είναι ένας πλουτωνικός πυριγενής βράχος, που σχηματίζεται σε μεγάλα βάθη από ένα αρχικό υγρό και όχι από τη μεταμόρφωση ενός άλλου βράχου. Τα ανοιχτόχρωμα ορυκτά του αποτελούνται από 20% έως 60% χαλαζία και η περιεκτικότητά του σε αδρανή δεν είναι μικρότερη από 35% αλκαλικό άστριο και όχι περισσότερο από 65% plagioclase άστριο. Εκτός από αυτό μπορεί να περιέχει οποιαδήποτε ποσότητα (έως και 90%) σκουρόχρωμων ορυκτών όπως βιοτίτη, χορμπλέντε και πυροξένιο. Αυτό διαφοροποιεί τον γρανίτη από το διορίτη, το gabbro, το granodiorite, το anorthosite, το andesite, το pyroxenite, το syenite, το gneiss και το σχιστόλιθο, αλλά όλα αυτά εξαιρούνται οι τύποι βράχων μπορούν να πωληθούν ως εμπορικοί γρανίτες.
Το σημαντικό πράγμα για τον εμπορικό γρανίτη είναι ότι, ανεξαρτήτως της ορυκτής σύνθεσής του, είναι τραχύ (κατάλληλο για σκληρή χρήση, παίρνει ένα καλό γυαλιστικό και αντιστέκεται σε γρατζουνιές και οξέα) και ελκυστικό με το κοκκώδες υφή. Το γνωρίζετε πραγματικά όταν το βλέπετε.