ημέρα των ευχαριστιών χρονολογείται από τον 17ο αιώνα, όταν οι προσκυνητές του Πλύμουθ, μαζί με ορισμένους ιθαγενείς της Αμερικής, πραγματοποίησαν τριήμερη γιορτή και μεγάλη γιορτή. Οι Προσκυνητές είχαν υποφέρει πολύ. πολλοί πέθαναν εξαιτίας του σοβαρού κρυολογήματος και της πείνας. Τον επόμενο χρόνο, οι προσκυνητές συγκέντρωσαν μια πλούσια συγκομιδή και αποφάσισαν να μοιραστούν τη γενναιοδωρία τους. Η κοινοτική γιορτή περιελάμβανε πολλά είδη τροφίμων - καλαμπόκι, γαλοπούλα, κυνήγι, ψάρι, κολοκύθα, μπιζέλια, κρεμμύδια, δαμάσκηνα και καρύδια.
Το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού που σερβίρεται στην πρώτη ημέρα των ευχαριστιών έχει γίνει το βασικό δείπνο για δείπνο των Ευχαριστιών. Η Τουρκία πήρε το κεντρικό στάδιο ως επιλεγμένο πτηνό, και η κολοκυθόπιτα κέρδισε το μερίδιό της στο προσκήνιο. Με αυτόν τον τρόπο, η γιορτή των Ευχαριστιών έγινε σύμβολο Αμερικανός Πολιτισμός.
Richard Belzer
"Για τι ευχαριστώ; Εκτός από τη μεγάλη μου ζωή, εννοείς; Είμαι απλώς ευγνώμων που η γυναίκα μου, η κόρη μου και τα σκυλιά είναι όλα υγιή ».
W. J. Cameron
"Η ημέρα των ευχαριστιών είναι μια λέξη δράσης."
Ρόμπιν Γουίλιαμς
[όταν ρωτήθηκε για το τι ήταν πιο ευγνώμων για]: "Να είσαι ζωντανός. Μετά από χειρουργική επέμβαση καρδιάς, σκάβετε αυτό το μέρος. Η αναπνοή, η οικογένεια και οι φίλοι είναι απλά καταπληκτικοί. Απλά να έχεις ένα δεύτερο πλάνο είναι πολύ καλό! "
Τζον Τέιλορ
"Και παρόλο που έχω την αξία μου, θα περάσω ευχαριστώ."
Κονράντ ον Γκέσνερ
"Το καλύτερο από όλα είναι να διατηρήσουμε τα πάντα σε μια καθαρή καρδιά και να αφήσουμε για κάθε παλμό μια ευχαριστία και για κάθε ανάσα ένα τραγούδι".
Amanda Bradley
"Γιορτάστε την ευτυχία που οι φίλοι σας δίνουν πάντα, κάνουν κάθε μέρα διακοπές και γιορτάζουν απλά να ζουν!"
Wilbur D. Nesbit
"Για πάντα για την Ημέρα των Ευχαριστιών
Η καρδιά θα βρει το μονοπάτι στο σπίτι. "
Τζέραλντ Καλό
"Αν θέλετε να γυρίσετε τη ζωή σας, δοκιμάστε την ευγνωμοσύνη. Θα αλλάξει δυνατά τη ζωή σας. "
ΕΝΑ. W. Ο Θοζέρ
"Ίσως χρειάζεται μια καθαρότερη πίστη για να δοξάσει τον Θεό για μη πραγματοποιημένες ευλογίες από ό, τι για εκείνους που απολάβαμε κάποτε ή εκείνους που απολαμβάνουμε τώρα".
Άρθουρ Γκουιτερμάν, Η πρώτη ημέρα των ευχαριστιών
"Έτσι, μια φορά κάθε χρόνο γελάμε
Μετά από μια μέρα,
Για να επαινέσω τον Κύριο με γιορτή και τραγούδι
Σε ευγνωμοσύνη της καρδιάς. "
Edward Sandford Martin
Ημέρα των Ευχαριστιών έρχεται, με νόμο, μία φορά το χρόνο. στον ειλικρινή άνθρωπο που έρχεται τόσο συχνά όσο θα επιτρέψει η καρδιά της ευγνωμοσύνης ».
Ray Stannard Baker
"Η ημέρα των ευχαριστιών είναι η ειρήνη, ο εορτασμός της εργασίας και η απλή ζωή... ένα πραγματικό λαϊκό φεστιβάλ που μιλάει την ποίηση της στροφής των εποχών, την ομορφιά του σπόρου και της συγκομιδής, το ώριμο προϊόν της χρονιάς - και τη βαθιά και βαθιά σύνδεση όλων αυτών των πραγμάτων με το Θεό ".
Γιώργος Bernard Shaw
«Δεν υπάρχει ειλικρινή αγάπη παρά η αγάπη του φαγητού».
Sir John Templeton
"Πόσο θαυμάσια θα ήταν αν μπορούσαμε να βοηθήσουμε τα παιδιά και τα εγγόνια μας να μάθουν τις ευχαριστίες σε νεαρή ηλικία. Η ημέρα των ευχαριστιών ανοίγει τις πόρτες. Αλλάζει την προσωπικότητα ενός παιδιού. Ένα παιδί είναι δυσαρεστημένο, αρνητικό ή ευγνώμων. Ευγνώμονα παιδιά θέλουν να δώσουν, εκπέμπουν ευτυχία. αντλούν ανθρώπους. "
Κινεζική Παροιμία
«Όταν τρώει λαχανάκια μπαμπού, θυμηθείτε τον άνθρωπο που τα φυτεύει».
W. Τ. Purkiser
"Όχι αυτό που λέμε για τις ευλογίες μας, αλλά πώς τα χρησιμοποιούμε, είναι το πραγματικό μέτρο της ευχαριστίας μας".
Irving Berlin
"Δεν έχω χαρτιά, δεν έχω τράπεζες. Ακόμα, θα ήθελα να εκφράσω τις ευχαριστίες μου - πήρα τον ήλιο το πρωί και το φεγγάρι τη νύχτα. "
Robert Casper Lintner
"Η ημέρα των ευχαριστιών δεν ήταν ποτέ έτοιμη να κλείσει σε μια μέρα."
Todd Αγγλικά
"Η Τουρκία, σε αντίθεση με το κοτόπουλο, έχει πολύ κομψά χαρακτηριστικά. Έχει περισσότερη μνήμη από το κοτόπουλο. Η Τουρκία είναι μια λιχουδιά, οπότε θα πρέπει να παρουσιάζεται με τέτοιο τρόπο ».
ΣΟΛ. Κ. Chesterton
"Λες χαρίσματα πριν από τα γεύματα. Εντάξει. Αλλά λέω τη χάρη πριν από τη συναυλία και την όπερα, τη χάρη πριν από το παιχνίδι και την παντομίμα, και τη χάρη πριν ανοίξω ένα βιβλίο, και χάρη πριν σχεδιάσετε, ζωγραφική, κολύμπι, περίφραξη, πυγμαχία, περπάτημα, παίζοντας, χορό και χάρη πριν βουτήξω την πένα στο μελάνι. "