Εδώ είναι πώς τα καβούρια βρίσκουν φαγητό

Τα καβούρια μπορεί να είναι ένα αγαπημένο φαγητό για μερικούς ανθρώπους, αλλά πρέπει να τρώνε επίσης. Ζουν συχνά σε σκοτεινές ή λασπώδεις περιοχές, όπου μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί θήρα με όραση. Πώς λοιπόν τα καβούρια βρίσκουν φαγητό και πώς τρώνε; Και, ενδιαφέρον, τι τρόφιμα θέλουν να φάνε;

Όπως πολλοί άλλοι θαλάσσια ζώα, τα καβούρια βασίζονται στην αίσθηση της όσφρησης για να βρουν λεία. Τα καβούρια έχουν χημειοϋποδοχείς που τους επιτρέπουν να ανιχνεύουν χημικές ουσίες στο νερό που απελευθερώνονται από το θήραμά τους. Αυτοί οι χημειοϋποδοχείς βρίσκονται στις κεραίες ενός καβουριού. Αυτά είναι μακρά, κατακερματισμένα εξαρτήματα κοντά στα μάτια του καβουριού που έχουν και τους δύο χημειοϋποδοχείς και τους επιτρέπουν να αισθάνονται το περιβάλλον τους.

Τα καβούρια διαθέτουν επίσης κεραίες, βραχύτερες κεραίες, κοντά στις κεραίες που τους επιτρέπουν να αισθανθούν το περιβάλλον τους. Ένα καβούρι μπορεί να "δοκιμάσει" χρησιμοποιώντας τρίχες στα στόμια του, πείρους και ακόμη και τα πόδια του.

Τα καβούρια έχουν αρκετά καλά αναπτυγμένες αισθήσεις γεύσης και οσμής. Απαγορεύεται η αλιεία καβούρια, ή το κούρνισμα, χρησιμοποιώντας γλάστρες και κλουβιά σε αυτές τις αισθήσεις, και καθιστά δυνατή τη σύλληψη των καβουριών. Τα γλάστρες είναι γεμάτα με ποικίλα δύσοσμα πράγματα, ανάλογα με τα είδη του καβουριού. Το δόλωμα μπορεί να περιλαμβάνει λαιμούς κοτόπουλου, κομμάτια ψαριού όπως χέλι, menhaden, καλαμάρι, ρέγγα και σκουμπρί.

Καθώς το δόλωμα κρέμεται στην παγίδα σε μια τσάντα ή σε ένα δοχείο δολώματος, οι μυρωδιές που ξεπλένονται έξω στον ωκεανό, προσελκύουν πεινασμένα καβούρια. Ανάλογα με τη ροή του νερού, αυτές οι συνθήκες μπορούν να επηρεάσουν τις αισθήσεις τους για την ανίχνευση θήρας.

Τα καβούρια δεν είναι επιλεκτικοί τρώγοντες. Θα τρώνε τα πάντα από νεκρά και ζωντανά ψάρια σε φραγκοστάφυλα, φυτά, σαλιγκάρια, γαρίδες, σκουλήκια και άλλα καβούρια. Χρησιμοποιούν τα νύχια τους για να αρπάξουν τα σωματίδια των τροφίμων και να βάλουν τα τρόφιμα στο στόμα τους. Αυτό είναι παρόμοιο με τον τρόπο που οι άνθρωποι τρώνε χρησιμοποιώντας τα χέρια ή τα σκεύη τους.

Τα καβούρια χρησιμοποιούν επίσης τα νύχια τους για να χειριστούν ή να διαλύσουν το φαγητό, ώστε να μπορούν να το τοποθετήσουν στα στόματά τους πιο εύκολα σε μικρότερα τσιμπήματα. Όταν τα καβούρια πρέπει να σπάσουν τα κοχύλια της άλλης θαλάσσιας ζωής, τα ισχυρά νύχια τους έρχονται ιδιαίτερα χρήσιμα, ενώ τα άλλα εξαρτήματά τους βοηθούν να κινηθούν γρήγορα για να πιάσουν διάφορα είδη θήρας.

Διαφορετικά καβούρια αρέσει να τρώνε διαφορετικά είδη θαλάσσιας ζωής και φυτά. Τα καβούρια Dungeness, για παράδειγμα, μπορεί να σνακάρουν στα καλαμάρια και τα σκουλήκια, ενώ τα καβούρια βασιλιάδων προτιμούν να ψαρεύουν στα μύδια, τα μύδια, τα σκουλήκια και τους αχινούς. Βασικά, καβούρια βασιλιά κυνηγούν για το θήραμα πάνω στο ωκεανό και συχνά τρώνε αποσπασματική ζωική ύλη καθώς και ζωντανή θαλάσσια ζωή.

• “Συχνές Ερωτήσεις.” Μπλε καβούρι.
• "Εγκυκλοπαίδεια Tidepools και Rocky Shores." Επεξεργασμένο από τον Mark W. Denny και Steve Gaines, Πανεπιστήμιο Καλιφόρνιας Τύπου, 2017.
• “Καρπού Dungeness." Oregon Γεωργία στην τάξη.
• .Ανατομία του μπλε καβουριού web.vims.edu.