Ο φλοιός της ιριάς περιέχει ένα χημικό δραστικό συστατικό που ονομάζεται σαλικίνη, το οποίο το σώμα μετατρέπεται σε σαλικυλικό οξύ (C7H6Ο3) - ανακούφιση από τον πόνο και αντιφλεγμονώδη παράγοντα που είναι ο πρόδρομος της ασπιρίνης. Στη δεκαετία του 1920, οι χημικοί έμαθαν πώς να εξαγάγουν σαλικυλικό οξύ από φλοιό ιτιάς για να μειώσουν τον πόνο και τον πυρετό. Αργότερα, η χημική ουσία τροποποιήθηκε στην παρούσα μορφή ασπιρίνης, η οποία είναι ακετυλοσαλικυλικό οξύ. Ενώ μπορείτε παρασκευάστε ακετυλοσαλικυλικό οξύ, είναι επίσης ωραίο να γνωρίζετε πώς να πάρετε το φυτικό προερχόμενο χημικό προϊόν απευθείας από φλοιό ιτιάς. Η διαδικασία είναι εξαιρετικά απλή:
Βρίσκοντας φλοιό σούπα
Το πρώτο βήμα είναι να αναγνωρίσουμε σωστά το δέντρο που παράγει την ένωση. Οποιοδήποτε από ορισμένα είδη ιτιάς περιέχει σαλικίνη. Ενώ σχεδόν όλα τα είδη ιτιάς (Salix) περιέχουν σαλικίνη, μερικά δεν περιέχουν αρκετή ποσότητα της ένωσης για χρήση σε ένα φαρμακευτικό παρασκεύασμα. Λευκή ιτιά (Salix alba) και ιτιές ή μαύρη ιτιά (
Salix nigra) χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη λήψη του προδρόμου της ασπιρίνης. Άλλα είδη, όπως η ιτιά της ρωγμής (Salix fragilis), μοβ ιτιά (Salix purpurea), και ιτιά (Salix babylonica), μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί. Δεδομένου ότι ορισμένα δέντρα είναι τοξικά ή αλλιώς δεν περιέχουν τη δραστική ουσία, είναι σημαντικό να προσδιορίσετε σωστά ιτιά. Ο φλοιός του δέντρου έχει ξεχωριστή εμφάνιση. Τα δέντρα ηλικίας ενός ή δύο ετών είναι τα πιο αποτελεσματικά. Συγκομιδή φλοιός την άνοιξη έχει ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη ισχύ από την εξαγωγή του σύνθετου σε άλλες καλλιεργητικές περιόδους. Μία μελέτη διαπίστωσε ότι τα επίπεδα σαλικίνης ποικίλλουν από 0,08% το φθινόπωρο σε 12,6% την άνοιξη.Πώς να πάρετε τη σαλικίνη από το φλοιό ιριάς
- Κόβουμε τόσο το εσωτερικό όσο και το εξωτερικό φλοιό του δέντρου. Οι περισσότεροι άνθρωποι συμβουλεύουν να κόψουν ένα τετράγωνο στον κορμό. Μην κόβετε ένα δαχτυλίδι γύρω από τον κορμό του δέντρου, καθώς αυτό μπορεί να βλάψει ή να σκοτώσει το φυτό. Μην παίρνετε φλοιό από το ίδιο δέντρο περισσότερο από μία φορά το χρόνο.
- Δοκιμάστε το φλοιό από το δέντρο.
- Ανακατέψτε το ροζ τμήμα του φλοιού και τυλίξτε το σε ένα φίλτρο καφέ. Το φίλτρο θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τη βρωμιά και τα υπολείμματα στην προετοιμασία σας.
- Βράστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκου ή αποξηραμένου φλοιού ανά 8 ουγγιές νερού για 10-15 λεπτά.
- Αφαιρέστε το μείγμα από τη θερμότητα και αφήστε το να βυθιστεί για 30 λεπτά. Μια τυπική μέγιστη δόση είναι 3-4 φλιτζάνια την ημέρα.
Ο φλοιός ιριάς μπορεί επίσης να γίνει α βάμμα (Λόγος 1: 5 σε αλκοόλη 30%) και είναι διαθέσιμο σε κονιοποιημένη μορφή που περιέχει τυποποιημένη ποσότητα σαλικίνης.
Σύγκριση με την ασπιρίνη
Η σαλικίνη στο φλοιό της ιτιάς σχετίζεται με το ακετυλοσαλικυλικό οξύ (ασπιρίνη), αλλά δεν είναι χημικά πανομοιότυπο. Επίσης, υπάρχουν πρόσθετα βιολογικά ενεργά μόρια στο φλοιό ιτιάς που μπορεί να έχουν θεραπευτικά αποτελέσματα. Η ιτιά περιέχει πολυφαινόλες ή φλαβονοειδή που έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Το Willow περιέχει επίσης τανίνες. Το Willow δρα πιο αργά ως ανακούφιση από την ασπιρίνη, αλλά τα αποτελέσματα του διαρκούν περισσότερο.
Δεδομένου ότι είναι σαλικυλικό, η σαλικίνη στο φλοιό ιτιάς πρέπει να αποφεύγεται από άτομα με ευαισθησία σε άλλα σαλικυλικά και μπορεί να φέρει παρόμοιο κίνδυνο να προκαλέσει σύνδρομο Reye ως ασπιρίνη. Η ιτιά μπορεί να μην είναι ασφαλής για άτομα με διαταραχές πήξης, νεφρική νόσο ή έλκη. Αλληλεπιδρά με διάφορα φάρμακα και θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο ως εγκεκριμένο από πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
Χρήσεις του φλοιού της ιριάς
Η ιτιά χρησιμοποιείται για να ανακουφίσει:
- πόνος κεφαλαλγίας
- κράμπες στους μύες
- πόνος περιόδου
- συμπτώματα οστεοαρθρίτιδας
- πυρετός
- πόνος στην πλάτη
βιβλιογραφικές αναφορές
WedMD, "Willow Bark" (ανακτήθηκε στις 07/12/2015)
Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, "Willow Bark" (ανακτήθηκε στις 07/12/2015)