Σε αυτό πείραμα χημείας, ένα μπλε διάλυμα σταδιακά καθίσταται σαφές. Όταν η φιάλη υγρού στροβιλίζεται, το διάλυμα επανέρχεται σε μπλε χρώμα. Η αντίδραση μπλε φιάλης είναι εύκολη στην εκτέλεση και χρησιμοποιεί άμεσα διαθέσιμα υλικά. Ακολουθούν οδηγίες για την εκτέλεση της επίδειξης, επεξηγήσεις της χημείας και επιλογές για την εκτέλεση του πειράματος με άλλα χρώματα:
Αποφύγετε την επαφή με το δέρμα με τα διαλύματα που περιέχουν καυστικές χημικές ουσίες. Η αντίδραση εξουδετερώνει τη λύση, ώστε να μπορεί να απορριφθεί απλώς ρίχνοντας την κάτω από την αποστράγγιση.
Σε αυτή την αντίδραση, η γλυκόζη (μια αλδεΰδη) σε ένα αλκαλικό διάλυμα οξειδώνεται αργά με διοξείδιο για να σχηματιστεί γλυκονικό οξύ:
Το γλυκουκικό οξύ μετατρέπεται σε γλυκονικό νάτριο παρουσία υδροξειδίου του νατρίου. Το κυανό του μεθυλενίου επιταχύνει αυτή την αντίδραση ενεργώντας ως παράγοντας μεταφοράς οξυγόνου. Με την οξείδωση της γλυκόζης, το ίδιο το κυανό του μεθυλενίου (σχηματίζοντας μπλε του λευκοεθυλενίου) και καθίσταται άχρωμο.
Εάν υπάρχει επαρκές διαθέσιμο οξυγόνο (από τον αέρα), το μπλε λευκοεθυλενίου επαναοξειδώνεται και το μπλε χρώμα του διαλύματος μπορεί να αποκατασταθεί. Κατά την παραμονή, η γλυκόζη μειώνει τη χρωστική του κυανού του μεθυλενίου και το χρώμα του διαλύματος εξαφανίζεται. Σε αραιά διαλύματα, η αντίδραση λαμβάνει χώρα στους 40 βαθμούς έως 60 βαθμούς Κελσίου ή σε θερμοκρασία δωματίου (που περιγράφεται εδώ) για περισσότερο συμπυκνωμένα διαλύματα.
Εκτός από το μπλε / διαυγές / μπλε της αντίδρασης του μπλε του μεθυλενίου, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλοι δείκτες για διαφορετικές αντιδράσεις αλλαγής χρώματος. Για παράδειγμα, η ρεζαζουρίνη (7-υδροξυ-3Η-φαινοξαζιν-3-ονο-10-οξείδιο, άλας νατρίου) παράγει κόκκινη / διαυγή / κόκκινη αντίδραση όταν αντικαθίσταται με κυανό μεθυλενίου στην επίδειξη. ο αντίδραση ινδικοκαρμίνης είναι ακόμη πιο εντυπωσιακό, με το πράσινο / κόκκινο-κίτρινο / πράσινο χρώμα του.