Αρχιτεκτονική Αρχαία Μάγια: Η Μέλισσα Μελισσών (Melipona beecheii)

Η μελισσοκομία - που παρέχει μια ασφαλή κατοικία για τις μέλισσες για να τις εκμεταλλευτεί - είναι μια αρχαία τεχνολογία τόσο στον Παλαιό όσο και στον Νέο Κόσμο. Οι παλαιότερες γνωστές κυψέλες του Παλαιού Κόσμου είναι από Τελ Ρέχοβ, στο σημερινό Ισραήλ, περίπου 900 B.C.E.; ο παλαιότερος γνωστός στην Αμερική είναι από την προακλασική ή πρωτοκλασσική περίοδο Μάγια του Νάκουμ, στη χερσόνησο Γιουκατάν του Μεξικού, μεταξύ 300 π.Χ.-200/250 C.E.

Πριν από την ισπανική αποικιακή περίοδο και πολύ πριν από την εισαγωγή των ευρωπαϊκών μελισσών τον 19ο αιώνα, αρκετές μεσοαμερικανικές κοινωνίες Αζτέκων και Μάγια κρατούσαν τις κυψέλες άσπρων αμερικανικών μελισσών. Υπάρχουν περίπου 15 διαφορετικά είδη μέλισσας που προέρχονται από την Αμερική, τα περισσότερα από τα οποία ζουν σε υγρά τροπικά και υποτροπικά δάση. Στην περιοχή των Μάγια, η μέλισσα της επιλογής ήταν Melipona beecheii, που ονομάζεται xuna'an kab ή colel-kab («βασιλική κυρία») στη γλώσσα των Μάγια.

Όπως μπορεί να μαντέψετε από το όνομα, οι αμερικανικές μέλισσες δεν τσίμπημα - αλλά θα δαγκώσουν με το στόμα τους για να υπερασπιστούν τις κυψέλες τους. Οι άγριες άσπρες μέλισσες ζουν σε κοίλα δέντρα. δεν κάνουν κηρήθρες αλλά μάλλον αποθηκεύουν το μέλι τους σε στρογγυλά σάκους κεριού. Κάνουν λιγότερο μέλι από τις ευρωπαϊκές μέλισσες, αλλά το αμερικανικό μέλι μέλισσας λέγεται ότι είναι πιο γλυκό.

Τα προϊόντα των μελισσών - μελιού, κεριού και βασιλικού πολτού - χρησιμοποιήθηκαν στην προ-Κολομβιανή Μεσοαμερική για θρησκευτικές τις τελετές, τις ιατρικές χρήσεις, ως γλυκαντική ουσία, και να φτιάξει το παραισθησιογόνο μέλι μελιού μπαλτς. Στο κείμενο του 16ου αιώνα Relacion de las Cosas Yucatán, Ισπανός επίσκοπος Ντιέγκο ντε Λάντα ανέφεραν ότι οι αυτόχθονες άνθρωποι διαπραγματεύονταν μελισσοκέρι και μέλι σπόρους κακάο (σοκολάτα) και πολύτιμων λίθων.

Μετά την κατάκτηση, τα φορολογικά αφιερώματα του μελιού και του κεριού πήγαν στους Ισπανούς, οι οποίοι χρησιμοποίησαν επίσης μελισσοκέρι σε θρησκευτικές δραστηριότητες. Το 1549, πάνω από 150 χωριά της Μάγιας πληρώνουν 3 μετρικούς τόνους μελιού και 281 μετρικούς τόνους κηρού σε φόρο στους Ισπανούς. Το μέλι τελικά αντικαταστάθηκε ως γλυκαντικό από ζαχαροκάλαμο, αλλά ο άθικτος κερί μέλισσας συνέχισε να έχει σημασία σε όλη την αποικιακή περίοδο.

Οι αυτόχθονες Yucatec και Chol στη χερσόνησο Yucatan σήμερα ασκούν ακόμη τη μελισσοκομία σε κοινά εδάφη, χρησιμοποιώντας τροποποιημένες παραδοσιακές τεχνικές. Οι μέλισσες διατηρούνται σε κοίλα τμήματα δέντρων που ονομάζονται Jobón, με τα δύο άκρα κλειστά από ένα πέτρινο ή κεραμικό βύσμα και μια κεντρική τρύπα μέσω της οποίας μπορούν να εισέλθουν οι μέλισσες. Το workón αποθηκεύεται σε οριζόντια θέση και το μέλι και το κερί ανασύρονται μερικές φορές το χρόνο, αφαιρώντας τα άκρα που ονομάζονται panuchos.

Συνήθως το μέσο μήκος της σύγχρονης εργασίας Maya είναι μεταξύ 50-60 εκατοστών (20-24 ίντσες), με διάμετρο περίπου 30 εκ. (12 ίντσες) και τοίχους άνω των 4 εκατοστών (1,5 σε πάχος). Η οπή για την είσοδο μέλισσας είναι τυπικά μικρότερη από 1,5 cm (0,6 in) σε διάμετρο. Στο χώρο Maya του Nakum, και σε ένα πλαίσιο σταθερά χρονολογείται μέχρι αργά προκλασική περίοδο μεταξύ 300 π.Χ. 200, βρέθηκε μια κεραμική δουλειά (ή μάλλον ένα τυπογραφείο).

Αρχαιολογία της μελισσοκομίας Μάγιας

Η εργασία από τη θέση Nakum είναι μικρότερη από τις σύγχρονες, με διάμετρο μόνο 30,7 cm (12 in), με μέγιστη διάμετρο 18 cm (7 in) και οπή εισόδου μόνο 3 cm (1,2 in) σε διάμετρο. Οι εξωτερικοί τοίχοι είναι καλυμμένοι με σχέδια. Διαθέτει αφαιρούμενο κεραμικό παντού σε κάθε άκρο, με διάμετρο 16,7 και 17 cm (περίπου 6,5 ίντσες). Η διαφορά είναι το μέγεθος μπορεί να είναι αποτέλεσμα των διαφορετικών ειδών μελισσών που φροντίζονται και προστατεύονται.

Η εργασία που συνδέεται με τη μελισσοκομία είναι ως επί το πλείστον μέτρα προστασίας και στερητικής της ελευθερίας. κρατώντας τα κυψέλες μακριά από τα ζώα (κυρίως armadillos και ρακούν) και τον καιρό. Αυτό επιτυγχάνεται με τη στοίβαξη των κυψελίδων σε ένα πλαίσιο σχήματος Α και την οικοδόμηση μιας palapa με οροφή ή με άγρια ​​σκεύη σε όλη την κλίμακα: οι κυψέλες βρίσκονται συνήθως σε μικρές ομάδες κοντά σε κατοικίες.

Επειδή τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή κυψελών-ξύλο, κερί και μέλι-είναι οργανικά, αρχαιολόγοι έχουν εντοπίσει την παρουσία της μελισσοκομίας σε προ-Κολομβιανές περιοχές με την ανάκτηση του ζευγαριού panuchos. Τα τεχνουργήματα όπως οι καυστήρες θυμιάματος με τα σχήματα των κυψελών και οι εικόνες του αποκαλούμενου Θεού κατάδυσης, πιθανότατα η αντιπροσώπευση του μέλισσα θεού Ah Mucen Cab, έχουν βρεθεί στους τοίχους των ναών στο Sayil και άλλες Μάγια ιστοσελίδες.

ο Μαδρίτη Κώδικας (γνωστή στους μελετητές ως Codeano Troano ή Tro-Cortesianus) είναι ένα από τα λίγα επιζώντα βιβλία των αρχαίων Μάγιας. Μεταξύ των εικονογραφημένων σελίδων της, οι αρσενικές και θηλυκές θεότητες συλλέγουν και συλλέγουν μέλι και διεξάγουν διάφορες τελετουργίες που σχετίζονται με τη μελισσοκομία.

Ο Κώδικας των Αζτέκων Mendoza δείχνει εικόνες των πόλεων που δίνουν βάζα μελιού στους Αζτέκους για αφιέρωμα.

Ενώ η μελισσοκομία εξακολουθεί να αποτελεί πρακτική από τους αγρότες των Μάγια, λόγω της εισαγωγής της πιο παραγωγικής ευρωπαϊκής μέλισσας, της απώλειας δασικών οικοτόπων, της Η αφρικανικοποίηση των μελισσών κατά τη δεκαετία του 1990, και ακόμη και η αλλαγή του κλίματος που φέρνει καταστροφικές καταιγίδες στο Yucatan, η άψογη μελισσοκομία έχει σοβαρά μειωμένος. Οι περισσότερες από τις μέλισσες που καλλιεργούνται σήμερα είναι οι ευρωπαϊκές μέλισσες.

Οι ευρωπαϊκές μελισσές (Apis mellifera) εισήχθησαν στο Yucatan στα τέλη του 19ου ή στις αρχές του 20ου αιώνα. Η σύγχρονη μελισσοκομία με τις μέλισσες και η χρήση κινητών πλαισίων άρχισαν να ασκούνται μετά τη δεκαετία του 1920 και την παραγωγή Apis το μέλι έγινε μια κύρια οικονομική δραστηριότητα για την αγροτική περιοχή Μάγια από τη δεκαετία του 1960 και τη δεκαετία του '70. Το 1992, το Μεξικό ήταν ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός μελιού στον κόσμο, με μέση ετήσια παραγωγή 60.000 μετρικών τόνων μελιού και 4.200 μετρικούς τόνους κηρού μελισσών. Συνολικά, το 80% των μελισσών στο Μεξικό τηρούνται από μικροκαλλιεργητές ως θυγατρική ή χόμπι.

Παρόλο που η αγροτική καλλιέργεια μελισσών δεν επιδιώκεται ενεργά εδώ και δεκαετίες, σήμερα υπάρχει μια επανεμφάνιση ενδιαφέροντος και μια συνεχής προσπάθεια από ενθουσιώδεις και εγχώριους αγρότες που αρχίζουν να να αποκαταστήσει την πρακτική της αγέλης μελισσών στο Yucatan.

• Bianco Β. 2014. Τα κούτσουρα του Γιουκατάν.Ανθρωπολογία τώρα 6(2):65-77.
• Garcia-Frapolli Ε, Toledo VM και Martinez-Alier J. 2008. Προσαρμογές μιας στρατηγικής οικολογικής διαχείρισης πολλαπλών χρήσεων της Yucatec Maya στον οικοτουρισμό. Οικολογία και κοινωνία 13.
• Imre DM. 2010. Αρσενική μελισσοκομία. Πανεπιστήμιο Michigan Προπτυχιακή Ερευνητική Εφημερίδα 7:42-50.
• Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW και Colli-Ucan W. 2005. Εξάλειψη της Melipona beecheii και της παραδοσιακής μελισσοκομίας στη χερσόνησο Yucatan. Μέλισσα κόσμο 86(2):35-41.
• Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW, Colli-Ucán W, Güemez-Ricalde FJ και Buchmann SL. 2013. Μια κρίσιμη άποψη των ζημιών αποικίας στις διαχειριζόμενες μελισσοκομμένες μέλισσες (Apidae: Meliponini) στην καρδιά της Zona Maya. Εφημερίδα της Ενδομολογικής Εταιρείας του Κάνσας 86(4):352-362.
• Zralka J, Koszkul W, Radnicka Κ, Soleto Santos LE, και Hermes Β. 2014. Ανασκαφές στη δομή Nakum 99: Νέα δεδομένα σχετικά με τα προκλασικά τελετουργικά και τη μελισσοκομία Maya Precolumbian. Estudios de Cultura Maya 64:85-117.