Ορισμός και παραδείγματα ιστών στη βιολογία

Στη βιολογία, α ιστός είναι μια ομάδα κυττάρων και η εξωκυτταρική μήτρα που μοιράζονται την ίδια εμβρυϊκή προέλευση και εκτελούν παρόμοια λειτουργία. Πολλοί ιστοί σχηματίζουν τότε όργανα. Εξετάζεται η μελέτη των ζωικών ιστών Ιστολογία, ή ιστοπαθολογία όταν ασχολείται με ασθένειες. Η μελέτη φυτικών ιστών ονομάζεται ανατομία των φυτών. Η λέξη "ιστός" προέρχεται από τη γαλλική λέξη "tissu", που σημαίνει "υφαντά". Γάλλος ανατομικός και παθολογοανατόμος Marie François Xavier Bichat εισήγαγε τον όρο το 1801, δηλώνοντας ότι οι λειτουργίες του σώματος θα μπορούσαν να κατανοηθούν καλύτερα εάν μελετήθηκαν σε επίπεδο ιστών και όχι όργανα.

Λέξεις κλειδιά: Ορισμός του ιστού στη βιολογία

Υπάρχουν τέσσερις βασικοί ιστοί στον άνθρωπο και σε άλλα ζώα: επιθηλιακός ιστός, συνδετικός ιστός, μυϊκός ιστός και νευρικός ιστός. Ο εμβρυϊκός ιστός (εξωδερμία, μεσοδερμία, ενδοδερμίδα) από τον οποίο προέρχονται ποικίλει μερικές φορές, ανάλογα με τα είδη.

Κύτταρα του επιθηλιακός ιστός τα φύλλα που καλύπτουν τις επιφάνειες του σώματος και των οργάνων. Σε όλα τα ζώα, το μεγαλύτερο μέρος του επιθηλίου προέρχεται από το εκτόδερμα και το ενδοδερμίδιο, εκτός από το επιθήλιο, το οποίο προέρχεται από το μεσοδερμίδιο. Παραδείγματα επιθηλιακού ιστού περιλαμβάνουν την επιφάνεια του δέρματος και τις επενδύσεις των αεραγωγών, του αναπαραγωγικού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα. Υπάρχουν διάφορα είδη επιθηλίου, συμπεριλαμβανομένου του απλού πλακώδους επιθηλίου, απλού κυβοειδούς επιθηλίου και επιθηλίου στήλης. Οι λειτουργίες περιλαμβάνουν την προστασία οργάνων, την εξάλειψη των αποβλήτων, την απορρόφηση του νερού και των θρεπτικών συστατικών και την έκκριση ορμονών και ενζύμων.

Συνδετικού ιστού αποτελείται από κύτταρα και μη-ζωντανό υλικό, που ονομάζεται εξωκυτταρική μήτρα. Η εξωκυτταρική μήτρα μπορεί να είναι είτε υγρή είτε στερεή. Παραδείγματα συνδετικού ιστού περιλαμβάνουν αίμα, οστό, λιπώδη ιστό, τένοντες και συνδέσμους. Στους ανθρώπους, τα κρανιακά οστά προέρχονται από το εκτόδερμα, αλλά οι άλλοι συνδετικοί ιστοί προέρχονται από το μεσοδερμικό. Οι λειτουργίες του συνδετικού ιστού περιλαμβάνουν τη διαμόρφωση και στήριξη των οργάνων και του σώματος, επιτρέποντας την κίνηση του σώματος και την παροχή διάχυσης οξυγόνου.

Οι τρεις τύποι μυϊκός ιστός είναι σκελετικοί μύες, καρδιακοί μύες και ομαλοί (σπλαχνικοί) μύες. Στους ανθρώπους, οι μύες αναπτύσσονται από το μεσοδερμικό. Οι μύες συστέλλονται και χαλαρώνουν για να επιτρέψουν τα μέρη του σώματος να κινηθούν και το αίμα για να αντλήσει

Ο νευρικός ιστός διαιρείται στο κεντρικό νευρικό σύστημα και στο περιφερικό νευρικό σύστημα. Περιλαμβάνει τον εγκέφαλο, το νωτιαίο μυελό και τα νεύρα. Το νευρικό σύστημα προέρχεται από το ectoderm. Το νευρικό σύστημα ελέγχει το σώμα και επικοινωνεί μεταξύ των τμημάτων του.

Υπάρχουν τρία συστήματα ιστών σε φυτά: επιδερμίδα, ιστό εδάφους και αγγειακό ιστό. Εναλλακτικά, οι φυτικοί ιστοί μπορεί να κατηγοριοποιηθούν ως μερισταμικοί ή μόνιμοι.

Η επιδερμίδα αποτελείται από κύτταρα που καλύπτουν την εξωτερική επιφάνεια των φύλλων και τα σώματα νεαρών φυτών. Οι λειτουργίες του περιλαμβάνουν την προστασία, την αφαίρεση των απορριμμάτων και την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.

Ο αγγειακός ιστός είναι παρόμοιος με τα αιμοφόρα αγγεία στα ζώα. Περιλαμβάνει το xylem και το phloem. Ο αγγειακός ιστός μεταφέρει το νερό και τα θρεπτικά συστατικά μέσα σε ένα φυτό.

Ο ιστός εδάφους στα φυτά είναι σαν τον συνδετικό ιστό στα ζώα. Υποστηρίζει το εργοστάσιο, κατασκευάζει γλυκόζη μέσω φωτοσύνθεση, και αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά.

Τα ενεργά διαιρούμενα κύτταρα είναι μερισταματικός ιστός. Αυτός είναι ο ιστός που επιτρέπει σε ένα φυτό να αναπτυχθεί. Οι τρεις τύποι μερισταματικού ιστού είναι το μελισσοστάσιο, το πλευρικό μερίστεμ και το ενδιάμεσο μερίστεμ. Το κορυφαίο μερίστεμ είναι ο ιστός στις άκρες του στελέχους και της ρίζας που αυξάνει το μήκος του στελέχους και της ρίζας. Το πλευρικό μερίστεμ περιλαμβάνει ιστούς που διαιρούνται για να αυξήσουν τη διάμετρο ενός φυτικού μέρους. Το ενδιάμεσο μερίστεμ είναι υπεύθυνο για το σχηματισμό και την ανάπτυξη κλαδιών.

Ο μόνιμος ιστός περικλείει όλα τα κύτταρα, ζωντανά ή νεκρά, που έχουν σταματήσει να διαιρούν και να διατηρούν μόνιμη θέση μέσα σε ένα φυτό. Οι τρεις τύποι μόνιμου ιστού είναι απλοί μόνιμοι ιστοί, σύνθετοι μόνιμοι ιστοί και εκκριτικός (αδενικός) ιστός. Ο απλός ιστός διαιρείται περαιτέρω στο παρέγχυμα, το κολλενγχάμη και το σκληρόπυγμα. Ο μόνιμος ιστός παρέχει υποστήριξη και δομή για ένα φυτό, βοηθά στην παρασκευή γλυκόζης και αποθηκεύει νερό και θρεπτικά συστατικά (και μερικές φορές αέρα).

• Bock, Ortwin (2015). "Μια ιστορία της εξέλιξης της ιστολογίας μέχρι το τέλος του δέκατου ένατου αιώνα". Ερευνα. 2:1283. doi: 10.13070 / rs.el.2.1283
• Raven, Peter H.; Evert, Ray F.; Eichhorn, Susan E. (1986). Βιολογία φυτών (4η έκδοση). Νέα Υόρκη: Worth Publishers. ISBN 0-87901-315-X.
• Ross, Michael Η.; Pawlina, Wojciech (2016). Ιστολογία: Ένα κείμενο και ένας άτλας: με συσχετισμένη κυτταρική και μοριακή βιολογία (7η έκδ.). Wolters Kluwer. ISBN 978-1451187427.