Τι είναι ένας αστακός Squat;

Στο βιβλίο τους Η βιολογία των καραβίδων Squat, Poor, et. al. λένε ότι παρά το γεγονός ότι πολλοί δεν έχουν ακούσει γι 'αυτούς, οι καλαμαριές αστακοί είναι πολύ μακριά από κρυμμένα. Λένε ότι είναι

"κυρίαρχα, πολυάριθμα και ιδιαίτερα ορατά καρκινοειδή σε υφάλμυρα, ηπειρωτικά περιθώρια, πολλά περιβάλλοντα ραφιών και κοραλλιογενείς υφάλους σε όλα τα βάθη και σε υδροθερμικές οπές".

Αυτά τα συχνά πολύχρωμα ζώα παρουσιάζονται επίσης σε πολλές υποβρύχιες φωτογραφίες και βίντεο.

Υπάρχουν πάνω από 900 είδη καλαμαριών αστακών και πιστεύεται ότι υπάρχουν πολλά ακόμα που πρέπει ακόμη να ανακαλυφθούν. Ένας από τους πιο γνωστούς καλαμάριους αστακούς είναι τα τελευταία χρόνια yeti καβούρι, η οποία ανακαλύφθηκε κατά τη διάρκεια ερευνών που διεξήχθησαν σε συνεργασία με την Απογραφή θαλάσσιας ζωής.

Οι αστακοί είναι μικρά, συχνά πολύχρωμα ζώα. Μπορούν να είναι λιγότερο από μία ίντσα έως περίπου 4 ίντσες σε μήκος, ανάλογα με το είδος. Οι αστακοί έχουν 10 πόδια. Το πρώτο ζευγάρι των ποδιών είναι πολύ μακρύ και περιέχει νύχια. Τα τρία ζευγάρια των ποδιών μετά από αυτό χρησιμοποιούνται για το περπάτημα. Το πέμπτο ζευγάρι έχει μικρά νύχια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των βράχων. Αυτό το πέμπτο ζευγάρι των ποδιών είναι πολύ μικρότερο από τα πόδια στα "αληθινά" καβούρια.

Οι αστακοί έχουν μια μικρή κοιλιά που διπλώνεται κάτω από το σώμα τους. Σε αντίθεση με τους αστακούς και τις καραβίδες, οι αστακόες δεν έχουν αλήθεια uropods (τα εξαρτήματα που σχηματίζουν τον ανεμιστήρα ουράς).

Αστακός κοκτέιλ;

Οι αστακοί του Squat βρίσκονται στην υποβαθμισμένη περιοχή Anomura - πολλά από τα ζώα αυτής της υποδιαστολής ονομάζονται "καβούρια", αλλά δεν είναι αληθινά καβούρια. Δεν είναι ούτε αστακοί. Στην πραγματικότητα, οι αστακό καλαμάρια συνδέονται στενότερα με τα καβούρια ερημίτης παρά με τους αστακούς (π.χ.αμερικάνικο αστακό). Στον κόσμο των θαλασσινών, μπορεί να διατεθούν στο εμπόριο ως αστακοί του είδους langostino (langostino είναι ισπανικά για την "γαρίδα") και πωλούνται ακόμη και ως κοκτέιλ γαρίδας.

• Βασίλειο: Animalia
• Ζωολογική διαίρεσις: Αρθρόποδα
• Subphylum: Οστρακοειδή
• Τάξη: Malacostraca
• Υποδιαίρεση τάξεως: Eumalacostraca
• Σειρά: Decapoda
• Υπέρυθρο: Anomura
• Οικογένειες: Chirostylidae και Galatheidae

Οι αστακοί ζουν σε ωκεανούς σε όλο τον κόσμο, με εξαίρεση τους πιο κρύους αρκτικός και Ανταρκτική του νερού. Μπορούν να βρεθούν σε αμμώδη πυθμένα και κρυμμένα σε βράχους και ρωγμές. Μπορούν επίσης να βρεθούν στο βαθιά θάλασσα γύρω από τα όρη, υδροθερμικοί αεραγωγοί και σε υποβρύχια φαράγγια.

Ανάλογα με το είδος, οι αστακοί μπορούν να φάνε πλαγκτόν, αποτρίχωση ή νεκρά ζώα. Κάποιοι τρέφονται με βακτήρια σε υδροθερμικές οπές. Κάποιες (π.χ., Munidopsis andamanica) είναι εξειδικευμένα να τρώνε ξύλα από βυθισμένα δέντρα και ναυάγια.

Οι αναπαραγωγικές συνήθειες των αστακών δεν είναι γνωστές. Όπως και άλλα καρκινοειδή, βάζουν τα αυγά. Τα αυγά εκκολάπτονται σε προνύμφες που τελικά αναπτύσσονται σε νεαρά, και στη συνέχεια σε ενήλικες, καταλήψεις αστακών.

Οι αστακοί είναι σχετικά μικρόι, επομένως η αλιεία γύρω τους δεν έχει αναπτυχθεί σε πολλές περιοχές. Ωστόσο, όπως προαναφέρθηκε, μπορούν να συλλεχθούν και να πωληθούν ως γαρίδες κοκτέιλ ή σε πιάτα "αστακών", και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφή για τα κοτόπουλα και στις ιχθυοκαλλιέργειες.

Αναφορές και περαιτέρω πληροφορίες

• Ενυδρείο του Ειρηνικού. Αστακός Squat. Πρόσβαση στις 29 Απριλίου 2014.
• Bok, Μ. 2010. Ξύλινο φαγητό Squat αστακό του βαθύ. Ιστολόγιο Arthropoda. Πρόσβαση στις 29 Απριλίου 2014.
• Kilgour, M. 2008. Squat Lobsters: Περισσότερες ερωτήσεις από τις απαντήσεις. NOAA Ocean Explorer. Πρόσβαση στις 5 Μαΐου 2014.
• McLaughlin, Ρ., Δ. Ahyong & J.K. Lowry (2002 και μετά). Ανωμούρα: Οικογένειες. Έκδοση: 2 Οκτωβρίου 2002. http://crustacea.net.
• Poor, G., Ahyong, S. και J. Τάιλορ. 2011. Η βιολογία των καραβίδων Squat. Πρόσβαση στο διαδίκτυο μέσω του Google Books, 29 Απριλίου 2014.
• Schmidt, C. 2007. Δεν έχει σημασία τι λέτε, «Squat» δεν είναι αστακός. Άγριο περιοδικό αλιευμάτων. Πρόσβαση στις 29 Απριλίου 2014.
• WoRMS. 2014. Anomura. Πρόσβαση στο Παγκόσμιο Μητρώο Θαλάσσιων Ειδών, 5 Μαΐου 2014.