Δικαιώματα των ζώων: Τι είναι λάθος στην εργοστασιακή γεωργία;

Αν και εργοστασιακή κτηνοτροφία περιλαμβάνει πολλές σκληρές πρακτικές, δεν είναι μόνο εκείνες οι πρακτικές που είναι απαράδεκτες. Η ίδια η χρήση των ζώων και των ζωικών προϊόντων για τα τρόφιμα είναι αντίθετη προς τα δικαιώματα των ζώων.

Η εργοστασιακή καλλιέργεια είναι η σύγχρονη πρακτική της εκτροφής ζώων για τροφή σε ακραίο περιορισμό, προκειμένου να μεγιστοποιηθούν τα κέρδη. Εκτός από τον έντονο περιορισμό, οι καταχρήσεις που συνδέονται συνήθως με την εργοστασιακή καλλιέργεια περιλαμβάνουν τεράστιες δόσεις ορμόνες και τα αντιβιοτικά, τα κλουβιά των μπαταριών, την αποφλοίωση, την αποκόλληση της ουράς, τα κιβώτια κύησης και τα κιβώτια μοσχαρίσιου κρέατος. Τα ζώα περνούν όλη τους τη ζωή σε αυτές τις άθλιες συνθήκες μέχρι να σφαγούν. Ο πόνος τους είναι αδιανόητος.

Οι εργοστασιακοί αγρότες δεν προσπαθούν να είναι σκληροί. Προσπαθούν να μεγιστοποιήσουν τα κέρδη, χωρίς να λαμβάνουν υπόψη τα δεινά των ζώων.

Τα εργοστάσια δεν ενδιαφέρονται για μεμονωμένα ζώα. Ορισμένα ζώα θα πεθάνουν εξαιτίας της παραβίασης, της αποκόλλησης της ουράς, των ασθενειών και του εντατικού περιορισμού, αλλά η επιχείρηση εξακολουθεί να είναι κερδοφόρα συνολικά.

instagram viewer

Οι ορμόνες αναγκάζουν τα ζώα να μεγαλώνουν ταχύτερα, να παράγουν περισσότερο γάλα και να παράγουν περισσότερα αυγά, γεγονός που οδηγεί σε υψηλότερα κέρδη. Μεγάλος αριθμός ζώων που ζουν σε έντονο περιορισμό σημαίνει ότι η ασθένεια θα μπορούσε να εξαπλωθεί σαν πυρκαγιά. Τα ζώα αγωνίζονται επίσης και υποφέρουν από κοψίματα και εκδορές από τα κλουβιά τους, έτσι ώστε όλα τα ζώα να λαμβάνουν αντιβιοτικά για να ελαχιστοποιούν τις απώλειες από τις λοιμώξεις και την εξάπλωση των ασθενειών. Επίσης, μικρές ημερήσιες δόσεις ορισμένων αντιβιοτικών προκαλούν αύξηση βάρους. Αυτό σημαίνει ότι τα ζώα είναι υπερβολικά φάρμακα, γεγονός που προκαλεί στα βακτήρια ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά. Τόσο τα αντιβιοτικά όσο και τα ανθεκτικά βακτήρια φτάνουν στον καταναλωτή στο κρέας.

Όταν περιορίζονται εντατικά, τόσο τα ανθρώπινα όσο και τα μη ανθρώπινα ζώα αγωνίζονται περισσότερο από το συνηθισμένο. Η απόκτηση κοτόπουλου συνεπάγεται την αποκοπή του ράμφους του πουλιού, χωρίς αναισθησία. Τα ράμφη των κοτόπουλων εισάγονται μία προς μία σε μια μηχανή που μοιάζει με μια κιθάρα που κόβει το μπροστινό τμήμα των ράμφων τους. Η διαδικασία είναι τόσο οδυνηρή, μερικά κοτόπουλα σταματούν να τρώνε και να πεθαίνουν από την πείνα. Οι χοίροι έχουν τις ουρές τους ελλιμενισμένες ή τεμαχισμένες, για να αποτρέψουν τους χοίρους να δαγκώσουν τα ουρά τους. Η ουρά είναι μια προέκταση της σπονδυλικής στήλης του ζώου, αλλά η αποκόλληση της ουράς γίνεται χωρίς αναισθησία. Και οι δύο πρακτικές είναι πολύ οδυνηρές και σκληρές.

Οι ωοτόκες όρνιθες ωοτοκούν σε κλουβιά μπαταριών για να μεγιστοποιήσουν τα κέρδη και να ζήσουν όλη τους τη ζωή χωρίς να είναι σε θέση να διαδώσουν τα φτερά τους. Οι κλωβοστοιχίες των μπαταριών συνήθως μετρούν 18 με 20 ίντσες, με πέντε έως ένδεκα πουλιά γεμάτα σε ένα κλουβί. Ένα ενιαίο πουλί έχει ένα άνοιγμα των πτερυγίων 32 ίντσες. Τα κλουβιά στοιβάζονται σε σειρές το ένα πάνω στο άλλο, έτσι ώστε να μπορούν να στεγαστούν εκατοντάδες χιλιάδες πουλιά σε ένα κτίριο. Τα συρμάτινα δάπεδα είναι κεκλιμένα έτσι ώστε τα αυγά να ξεδιπλώνονται από τα κλουβιά. Επειδή η σίτιση και το πότισμα είναι μερικές φορές αυτοματοποιημένες, η ανθρώπινη επίβλεψη και η επαφή είναι ελάχιστες. Τα πουλιά πέφτουν από τα κλουβιά, κολλάνε ανάμεσα σε κλουβιά ή έβαζαν τα κεφάλια ή τα άκρα τους κολλημένα ανάμεσα στις ράβδους των κλουβιών τους και πέθαναν επειδή δεν είχαν πρόσβαση στα τρόφιμα και στο νερό.

Μια χοίρος αναπαραγωγής ξοδεύει ολόκληρη τη ζωή της σε ένα κιβώτιο από χαλύβδινα ράβδους όπου δεν μπορεί να γυρίσει ή να τεντώσει τα άκρα της όταν ξαπλώνει. Το πάτωμα του κιβωτίου είναι χαραγμένο, αλλά ακόμα καταλήγει να στέκεται και να κάθεται μέσα του και τα ίδια του τα χέρια των χοιριδίων. Έχει αχυροστρωμνή μετά από σκουπίδια χοίρων μωρών μέχρι να θεωρηθεί ότι ξοδεύεται και στη συνέχεια αποστέλλεται στη σφαγή. Οι περιορισμένες χοιρομητέρες παρουσιάζουν νευρωτικές συμπεριφορές όπως μάσημα στις ράβδους του κλουβιού και κουνιστό μπρος-πίσω.

Τα αρσενικά μόσχοι γαλακτοπαραγωγής είναι αλυσοδεμένα και περιορισμένα μοσχαρίσιο κιβώτια που δεν τους επιτρέπουν να κινηθούν ή να γυρίσουν. Λαμβάνεται από τις μητέρες τους κατά τη γέννηση επειδή δεν είναι χρήσιμες για την παραγωγή γάλακτος. Αντί του μητρικού τους γάλακτος, τρέφονται με μια συνθετική φόρμουλα που έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τη σάρκα του χλωμή και αναιμική, όπως επιθυμούν πολλοί καταναλωτές.

instagram story viewer