Ορισμός και παραδείγματα κορεσμένου διαλύματος

Αντιμετωπίζετε κορεσμένες λύσεις στην καθημερινή ζωή, όχι μόνο σε εργαστήριο χημείας. Επίσης, ο διαλύτης δεν χρειάζεται να είναι νερό. Ακολουθούν ορισμένα συνηθισμένα παραδείγματα:

Εάν μια ουσία δεν διαλύεται σε άλλη, δεν μπορείτε να δημιουργήσετε μια κορεσμένη λύση. Για παράδειγμα, όταν ανακατεύετε αλάτι και πιπέρι, ούτε διαλύεται στο άλλο. Το μόνο που παίρνετε είναι ένα μείγμα. Ανάμιξη λαδιού και το νερό μαζί δεν θα σχηματίζουν ένα κορεσμένο διάλυμα επειδή ένα υγρό δεν διαλύεται στο άλλο.

Υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόποι για να κάνετε μια κορεσμένη λύση. Μπορείτε να το ετοιμάσετε από το μηδέν, να κορεστείτε ακόρεστο διάλυμα, ή να πιέσετε μια υπέρρεστη λύση για να χάσετε κάποια διαλυμένη ουσία.

Ο ορισμός ενός υπερκορεσμένου διαλύματος είναι αυτός που περιέχει περισσότερη διαλελυμένη διαλυτή ουσία από ότι θα μπορούσε κανονικά να διαλυθεί στον διαλύτη. Μικρή διαταραχή του διαλύματος ή εισαγωγή ενός "σπόρου" ή μικροσκοπικού κρυστάλλου της διαλυμένης ουσίας θα αναγκάσει την κρυστάλλωση της πλεονάζουσας διαλελυμένης ουσίας. Ένας τρόπος

instagram viewer
υπερκορεσμό μπορεί να προκύψει με την προσεκτική ψύξη ενός κορεσμένου διαλύματος. Εάν δεν υπάρχει σημείο πυρήνωσης για σχηματισμό κρυστάλλων, η περίσσεια διαλυμένης ουσίας μπορεί να παραμείνει σε διάλυμα.

instagram story viewer