Κατανόηση του φαινομένου της McDonaldization

Η McDonaldization είναι μια έννοια που αναπτύχθηκε από τον Αμερικανό κοινωνιολόγο George Ritzer που αναφέρεται στην συγκεκριμένη το είδος εξορθολογισμού της παραγωγής, της εργασίας και της κατανάλωσης που αυξήθηκαν στην προεξοχή στα τέλη του 20ου αιώνα αιώνας. Η βασική ιδέα είναι ότι αυτά τα στοιχεία έχουν προσαρμοστεί με βάση τα χαρακτηριστικά ενός εστιατορίου γρήγορου φαγητού, υπολογισμούς, προβλεψιμότητας και τυποποίησης και ελέγχου και ότι αυτή η προσαρμογή έχει επιπτώσεις σε όλες τις πτυχές της κοινωνία.

Ο George Ritzer εισήγαγε την ιδέα της McDonaldization με το βιβλίο του του 1993, Η McDonaldization της κοινωνίας. Από τότε, η έννοια έχει καταστεί κεντρική στον τομέα της κοινωνιολογίας και ειδικά στο πλαίσιο της κοινωνιολογίας κοινωνιολογία της παγκοσμιοποίησης.

Σύμφωνα με τον Ritzer, η McDonaldization της κοινωνίας είναι ένα φαινόμενο που συμβαίνει όταν η κοινωνία, η τα ιδρύματα και οι οργανώσεις της είναι προσαρμοσμένες ώστε να έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά που υπάρχουν αλυσίδες γρήγορου φαγητού. Αυτά περιλαμβάνουν την αποδοτικότητα, τη δυνατότητα υπολογισμού, την προβλεψιμότητα και την τυποποίηση και τον έλεγχο.

Η θεωρία της McDonaldization του Ritzer είναι μια ενημέρωση ο κλασικός κοινωνιολόγος Max Weber θεωρία για το πώς παράγεται η επιστημονική λογική γραφειοκρατία, η οποία έγινε η κεντρική οργανωτική δύναμη των σύγχρονων κοινωνιών κατά το μεγαλύτερο μέρος του εικοστού αιώνα. Σύμφωνα με τον Weber, το σύγχρονη γραφειοκρατία με ιεραρχικούς ρόλους, διακεκριμένες γνώσεις και ρόλους, ένα σύστημα αξιών που βασίζεται στην αξία της απασχόλησης και προόδου και το νομικό-ορθολογικό σύστημα του κράτους δικαίου. Αυτά τα χαρακτηριστικά μπορούν να παρατηρηθούν (και εξακολουθούν να είναι) σε πολλές πτυχές των κοινωνιών σε όλο τον κόσμο.

Σύμφωνα με τον Ritzer, οι αλλαγές στην επιστήμη, την οικονομία και τον πολιτισμό έχουν μετατοπίσει τις κοινωνίες μακριά από τη γραφειοκρατία του Weber σε μια νέα κοινωνική δομή και τάξη που ονομάζει McDonaldization. Όπως εξηγεί στο βιβλίο του με το ίδιο όνομα, αυτή η νέα οικονομική και κοινωνική τάξη ορίζεται από τέσσερις βασικές πτυχές.

1. Αποδοτικότητα συνεπάγεται μια διοικητική εστίαση στην ελαχιστοποίηση του χρόνου που απαιτείται για την ολοκλήρωση των επιμέρους εργασιών, καθώς και εκείνων που απαιτούνται για την ολοκλήρωση ολόκληρης της λειτουργίας ή της διαδικασίας παραγωγής και διανομής.
2. Υπολογισμός επικεντρώνεται σε ποσοτικοποιήσιμους στόχους (μετρώντας τα πράγματα) παρά σε υποκειμενικούς (αξιολόγηση της ποιότητας).
3. Προβλεψιμότητα και τυποποίηση βρίσκονται σε επαναλαμβανόμενες και τακτικές διαδικασίες παραγωγής ή παροχής υπηρεσιών και στο συνεπές παραγωγή προϊόντων ή εμπειριών που είναι πανομοιότυπες ή πλησίον της (προβλεψιμότητα του καταναλωτή εμπειρία).
4. Τελικά, έλεγχος στο πλαίσιο της McDonaldization ασκείται από τη διοίκηση για να διασφαλιστεί ότι οι εργαζόμενοι εμφανίζονται και ενεργούν το ίδιο σε μια στιγμή προς στιγμή και καθημερινά. Αναφέρεται επίσης στη χρήση ρομπότ και τεχνολογίας για τη μείωση ή την αντικατάσταση των ανθρώπινων υπαλλήλων, όπου αυτό είναι δυνατό.

Ο Ρίτζερ ισχυρίζεται ότι τα χαρακτηριστικά αυτά δεν είναι μόνο παρατηρήσιμα στην παραγωγή, την εργασία και στο περιβάλλον εμπειρία των καταναλωτών, αλλά ότι η καθοριστική παρουσία τους στις περιοχές αυτές επεκτείνεται ως φαινόμενα κυμάτωσης μέσω όλων των πτυχών της κοινωνικής ζωής. Η McDonaldization επηρεάζει τις αξίες, τις προτιμήσεις, τους στόχους και τις κοσμοθεωρίες, τις ταυτότητες και τις κοινωνικές μας σχέσεις. Περαιτέρω, οι κοινωνιολόγοι αναγνωρίζουν ότι η McDonaldization είναι ένα παγκόσμιο φαινόμενο, το οποίο καθοδηγείται από τις δυτικές εταιρίες την οικονομική δύναμη και την πολιτιστική κυριαρχία της Δύσης, και ως εκ τούτου οδηγεί σε μια παγκόσμια ομογενοποίηση των οικονομικών και των οικονομικών κοινωνική ζωή.

Αφού επεξηγεί πώς λειτουργεί το McDonaldization στο βιβλίο, ο Ritzer εξηγεί ότι αυτή η στενή εστίαση στον ορθολογισμό παράγει πραγματικά παραλογισμό. Παρατήρησε: "Πιο συγκεκριμένα, ο παραλογισμός σημαίνει ότι τα ορθολογικά συστήματα είναι παράλογα συστήματα. Με αυτό, εννοώ ότι αρνούνται τη βασική ανθρωπότητα, την ανθρώπινη λογική, των ανθρώπων που εργάζονται μέσα ή εξυπηρετούνται από αυτούς. "Πολλοί αναμφισβήτητα αντιμετώπισαν αυτό που περιγράφει ο Ritzer εδώ όταν η ανθρώπινη ικανότητα για λογική φαίνεται να μην είναι καθόλου παρούσα στις συναλλαγές ή τις εμπειρίες που υποβαθμίζονται από την αυστηρή τήρηση των κανόνων και των πολιτικών μιας οργάνωση. Εκείνοι που εργάζονται κάτω από αυτές τις συνθήκες συχνά τους βιώνουν και ως εξαθλιωτικές.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η McDonaldization δεν απαιτεί εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό. Η εστίαση στα τέσσερα βασικά χαρακτηριστικά που παράγουν το McDonaldization έχει εξαλείψει την ανάγκη ειδικευμένων εργαζομένων. Οι εργαζόμενοι σε αυτές τις συνθήκες ασχολούνται με επαναλαμβανόμενα, ρουτίνα, πολύ εστιασμένα και διαμερισμένα καθήκοντα που διδάσκονται γρήγορα και φτηνά και επομένως είναι εύκολο να αντικατασταθούν. Αυτό το είδος δουλειάς υποβαθμίζει την εργασία και αφαιρεί την διαπραγματευτική δύναμη των εργαζομένων. Οι κοινωνιολόγοι παρατηρούν ότι αυτό το είδος δουλειάς έχει μειωμένα δικαιώματα και μισθοί των εργαζομένων στις ΗΠΑ και σε όλο τον κόσμο, που είναι ακριβώς γιατί οι εργαζόμενοι σε μέρη όπως η McDonald's και η Walmart οδηγούν τον αγώνα για ζωντανό μισθό στις ΗΠΑ. Εν τω μεταξύ, στην Κίνα, οι εργαζόμενοι που παρήγαγαν iPhone και iPad αντιμετωπίζουν παρόμοιες συνθήκες και αγώνες.

Τα χαρακτηριστικά της McDonaldization έχουν εμπλακεί στην εμπειρία των καταναλωτών επίσης, με την ελεύθερη εργασία των καταναλωτών διπλωμένη στη διαδικασία παραγωγής. Πάει ποτέ το δικό σας τραπέζι σε εστιατόριο ή καφέ; Προσεκτικά ακολουθήστε τις οδηγίες για τη συναρμολόγηση των επίπλων Ikea; Επιλέξτε τα δικά σας μήλα, κολοκύθες ή βατόμουρα; Ελέγξτε τον εαυτό σας στο μαγαζί; Επειτα έχετε κοινωνικοποιηθεί να ολοκληρώσει δωρεάν τη διαδικασία παραγωγής ή διανομής, βοηθώντας έτσι μια επιχείρηση στην επίτευξη αποτελεσματικότητας και ελέγχου.

Οι κοινωνιολόγοι παρατηρούν τα χαρακτηριστικά της McDonaldization σε άλλους τομείς της ζωής, όπως η εκπαίδευση και τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, με ένα σαφές η μετάβαση από την ποιότητα σε μετρήσιμα μέτρα με την πάροδο του χρόνου, η τυποποίηση και η αποτελεσματικότητα παίζουν σημαντικούς ρόλους και στους δύο, και τον έλεγχο πολύ.

Κοιτάξτε γύρω και θα εκπλαγείτε να διαπιστώσετε ότι θα παρατηρήσετε τις επιπτώσεις του McDonaldization καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής σας.

• Ρίτζερ, Γιώργος. "Η McDonaldization της Κοινωνίας: 20η Επετειακή Έκδοση." Λος Άντζελες: Sage, 2013.