Η εφεύρεση των Candy M & Ms

Οι καραμέλες σοκολάτας M & Ms είναι μία από τις πιο γνωστές απολαύσεις στον κόσμο, η πιο δημοφιλής ταινία που ακολουθεί το popcorn και η πιο καταναλισκόμενη αποκριτική θεραπεία στην Αμερική.

Το γνωστό σλόγκαν με το οποίο πωλούνται τα προϊόντα M & Ms - "Η σοκολάτα γάλακτος λιώνει στο στόμα σου, όχι στο χέρι σου" - είναι πολύ πιθανό ένα κλειδί για την επιτυχία της καραμέλας, και η προέλευσή της χρονολογείται από τη δεκαετία του 1930 και τον ισπανικό εμφύλιο πόλεμο.

Το Forest Mars, Sr. ήταν ήδη μέλος οικογενειακής ιδιοκτησίας καραμέλα σε συνδυασμό με τον πατέρα του, έχοντας εισάγει το μπαρ καραμελών Milky Way το 1923. Ωστόσο, ο πατέρας και ο γιος διαφώνησαν σχετικά με σχέδια για επέκταση στην Ευρώπη, και στις αρχές της δεκαετίας του 1930, αποξενωμένος από τον πατέρα του, ο Δάσος μετακόμισε στην Ευρώπη, όπου είδε Βρετανούς στρατιώτες να αγωνίζονται στην Ευρώπη ισπανικός εμφύλιος πόλεμος φαγητό Smarties καραμέλες - καραμέλες σοκολάτας με σκληρό κέλυφος, που ήταν δημοφιλείς με τους στρατιώτες επειδή ήταν λιγότερο βρώμικο ότι καθαρά καραμέλες σοκολάτας.

Μετά την επιστροφή στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο Δάσος Άρης ξεκίνησε τη δική του επιχείρηση, Βιομηχανία τροφίμων, όπου ανέπτυξε, μεταξύ άλλων, τον Ούρο Ben's Rice και τα Pedigree Pet Foods. Το 1940 άρχισε μια συνεργασία με τον Bruce Murrie (το άλλο "M") και το 1941 οι δύο άνδρες κατοχύρωσαν τις καραμέλες M & M. Οι απολαύσεις πωλήθηκαν αρχικά σε χαρτόνι, αλλά μέχρι το 1948 η συσκευασία άλλαξε στη πλαστική θήκη που γνωρίζουμε σήμερα.

Η επιχείρηση ήταν μια επιτυχημένη πορεία, και το 1954 αναπτύχθηκαν τα φιστίκια M & Ms - μια ειρωνική καινοτομία, δεδομένου ότι ο Forest Mars ήταν αλλεργικός στο φιστίκι. Την ίδια χρονιά, η εταιρεία κατοχυρώνει το συντομότερο σύνθημα "Το Melts in Your Mouth, Not in Your Hand".

Παρόλο που ο Murrie εγκατέλειψε σύντομα την εταιρεία, ο Forest Mars συνεχίζει να ευδοκιμεί ως επιχειρηματίας και όταν πέθανε ο πατέρας του, ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση Mars Inc. και την συνένωσε με τη δική του εταιρεία. Συνέχισε να διευθύνει την εταιρεία μέχρι το 1973 όταν αποσύρθηκε και γύρισε την εταιρεία στα παιδιά του. Κατά τη συνταξιοδότησή του, ξεκίνησε ακόμη μια επιχείρηση, Ethel M. Σοκολάτες, το όνομά του από τη μητέρα του. Αυτή η εταιρεία συνεχίζει να ευδοκιμεί σήμερα ως κατασκευαστής πρώτων σοκολατοειδών.

Μετά το θάνατό του στην ηλικία των 95 ετών στο Μαϊάμι, Φλόριντα, ο δάσκαλος του Άρη ήταν ένας από τους πλουσιότερους άνδρες της χώρας, έχοντας συντάξει μια περιουσία που υπολογίζεται σε 4 δισεκατομμύρια δολάρια.

Η εταιρεία που ξεκίνησε από την οικογένεια του Άρη συνεχίζει να είναι μια κορυφαία εταιρεία παραγωγής τροφίμων, με δεκάδες εργοστάσια παραγωγής στις ΗΠΑ και στο εξωτερικό. Πολλές αναγνωρισμένες μάρκες αποτελούν μέρος του χαρτοφυλακίου της, όχι μόνο μάρκες καραμελών, αλλά και τροφές για κατοικίδια ζώα, τσίχλες και άλλα αναλώσιμα. Μεταξύ των μαρκών που μπορεί να μην έχετε συνειδητοποιήσει είχαν σχέση με καραμέλες M & M και που ζούσαν κάτω από το Άρης ομπρέλα περιλαμβάνουν:

• Τρείς σωματοφύλακες
• Snickers
• Έκρηξη της εκρήξεως
• Κούκλες
• Γενναιοδωρία
• Περιστέρι
• Του θείου Μπέν
• Σπόροι αλλαγής
• Δόξα
• Μεγάλο, κόκκινο
• Doublemint
• Ελευθερία
• Αλτόιντ
• Hubba Bubba
• Χυμώδη φρούτα
• Lifesavers
• Το Wrigley's
• Iams
• Cesar
• Ο σκύλος μου
• Whiskas
• Γενεαλογικο δεντρο
• Eukanuba