Οι φυσικές αλλαγές περιλαμβάνουν καταστάσεις της ύλης και της ενέργειας. Οχι νέα ουσία δημιουργείται κατά τη διάρκεια ενός φυσική αλλαγή, αν και το θέμα παίρνει μια διαφορετική μορφή. Το μέγεθος, το σχήμα και το χρώμα της ύλης ενδέχεται να αλλάξουν. Οι φυσικές αλλαγές συμβαίνουν όταν οι ουσίες αναμειγνύονται αλλά δεν αντιδρούν χημικά.
Πώς να προσδιορίσετε μια φυσική αλλαγή
Ένας τρόπος για να εντοπιστεί μια φυσική αλλαγή είναι ότι μια τέτοια αλλαγή μπορεί να είναι αναστρέψιμη, ειδικά α αλλαγή φάσης. Για παράδειγμα, εάν παγώσετε το νερό σε ένα παγάκι, μπορείτε να το λειώσετε ξανά στο νερό. Ρωτήστε τον εαυτό σας:
- Είναι η αλλαγή αντιστρέψιμη; Δεν είναι εύκολο να αντιστραφούν όλες οι φυσικές αλλαγές.
- Υπήρξε αλλαγή χρώματος (με εξαιρέσεις), σχηματισμός φυσαλίδων ή σχηματισμός ιζήματος; Αυτά είναι όλα ενδείξεις χημικής αλλαγής, όχι φυσικής αλλαγής.
- Είναι η χημική ταυτότητα του τελικού προϊόντος ίδια με την πριν από την αλλαγή; Εάν η απάντηση είναι ναι, είναι μια φυσική αλλαγή. Εάν η απάντηση δεν είναι, είναι μια χημική αλλαγή.
Παραδείγματα φυσικών αλλαγών
Θυμηθείτε, η εμφάνιση της ύλης αλλάζει σε μια φυσική αλλαγή, αλλά η χημική της ταυτότητα παραμένει η ίδια.
- Συντριβή ενός δοχείου
- Λιώνουμε ένα παγάκι
- Βραστό νερό
- Ανάμιξη άμμου και νερού
- Σπάζοντας ένα ποτήρι
- Διαλύοντας τη ζάχαρη και το νερό
- Καταστρέφει χαρτί
- Κόβοντας το ξύλο
- Ανάμειξη κόκκινων και πράσινων μαρμάρων
- Εξάχνωση του ξηρό πάγο
- Τραβώντας μια χάρτινη σακούλα
- Το τήγμα του στερεού θείου σε υγρό θείο. Αυτό είναι ένα ενδιαφέρον παράδειγμα δεδομένου ότι η αλλαγή του κράτους προκαλεί μια αλλαγή χρώματος, παρόλο που η χημική σύνθεση είναι η ίδια πριν και μετά την αλλαγή. Αρκετά μη-μέταλλα, όπως το οξυγόνο και το ραδόνιο, αλλάζουν χρώμα καθώς αλλάζουν φάση.
- Κόβοντας ένα μήλο
- Ανάμιξη αλατιού και άμμου
- Γεμίζοντας ένα μπολ καραμελών με διαφορετικές καραμέλες
- Εξάτμιση υγρού αζώτου
- Ανάμειξη αλεύρι, αλάτι και ζάχαρη
- Ανάμιξη νερού και ελαίου
Ενδείξεις χημικής αλλαγής
Μερικές φορές ο ευκολότερος τρόπος για να εντοπίσετε μια φυσική αλλαγή είναι να αποκλείσετε τη δυνατότητα ενός χημική αλλαγή. Μπορεί να υπάρχουν πολλές ενδείξεις ότι έχει συμβεί χημική αντίδραση. Σημείωση: Είναι πιθανό μια ουσία να αλλάξει το χρώμα ή τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια μιας φυσικής αλλαγής.
- Εξέλιξη φυσαλίδων ή απελευθέρωση αερίου
- Απορροφώντας ή απελευθερώνοντας θερμότητα
- Αλλαγή χρώματος
- Απελευθερώνοντας μια οσμή
- Αδυναμία αντιστροφής της αλλαγής
- Καταβύθιση ενός στερεού από ένα υγρό διάλυμα
- Δημιουργία νέου χημικού είδους. Αυτή είναι η καλύτερη και ασφαλέστερη ένδειξη. Μια αλλαγή στις χημικές ιδιότητες του δείγματος μπορεί να υποδεικνύει χημική μεταβολή (π.χ. ευφλεκτότητα, κατάσταση οξείδωσης).