Hacienda Tabi: Αρχαιολογία φυτών στη χερσόνησο Yucatán του Μεξικού

Το Hacienda Tabi είναι εκμισθωμένο κτήμα αποικιακής καταγωγής, που βρίσκεται στην περιοχή Puuc της χερσονήσου Yucatán του Μεξικού, περίπου 80 χιλιόμετρα νότια της Μέριδας και 20 χιλιόμετρα ανατολικά του Kabah. Ιδρύθηκε ως αγρόκτημα βοοειδών μέχρι το 1733, εξελίχθηκε σε φυτεία ζάχαρης που περιείχε πάνω από 35.000 στρέμματα μέχρι το τέλος του 19ου αιώνα. Περίπου το ένα δέκατο της παλιάς φυτείας βρίσκεται τώρα σε κρατικό οικολογικό αποθεματικό.

Η Hacienda Tabi ήταν μια από τις πολλές φυτείες που ανήκουν σε απόγονοι πρώιων ισπανών αποίκων και, όπως φυτείες της ίδιας περιόδου στις Ηνωμένες Πολιτείες, επέζησε με βάση τη σχεδόν δουλεία των ιθαγενών και των μεταναστών εργάτες. Αρχικά εγκαταστάθηκε στις αρχές του 18ου αιώνα ως σταθμός βοοειδών ή estancia, μέχρι το 1784 η παραγωγή του ακινήτου είχε διαφοροποιηθεί αρκετά για να θεωρηθεί hacienda. Η παραγωγή στην χασίνια περιλάμβανε τελικά έναν μύλο ζάχαρης σε ένα αποστακτήριο για την παραγωγή ρούμι, αγροτικά πεδία για το βαμβάκι, τη ζάχαρη, την henequen, τον καπνό,

• 1500s - μεγάλο μέρος της περιοχής Puuc είναι μέρος της δυναστείας Xiu Maya
• 1531 - Οι ισπανικές στρατιωτικές δυνάμεις μπήκαν στο Γιουκατάν
• 1542 - πόλη της Μερίδας που ίδρυσε ο Francisco de Montejo
• 1547 - πρώτη ισπανική αποστολή που ιδρύθηκε στην Oxkutzcab
• 1550s - encomienda εγκατεστημένο στο Puuc
• 1698 - Αναφορές Juan de Castillo y Arrue για επιδότηση γης με την επωνυμία "Tavi" που θα χρησιμοποιηθεί ως συνήγορος
• 1733 - Το Tabi καθιερώθηκε ως το όνομα του αγροτεμαχίου στην κοιλάδα της Santa Elena
• 1784 - η Τάμπι χαρακτήρισε μια χασιέντα. ο ιδιοκτήτης του είναι ο Bernadino Del Castillo
• 1815 - Tabi που αγόρασε ο Francisco Calero y Calero. μια επιθεώρηση εδάφους που ανατέθηκε
• 1821 - Το Μεξικό επιτυγχάνει την ανεξαρτησία του από την Ισπανία
• 1820s - οι πρώτοι κρατικοί νόμοι που υποστηρίζουν το σύστημα των δαιμονιών (δουλεία)
• 1847 - Ο πόλεμος της Καστέ (Κίνημα αντίστασης μεταξύ των Μάγια και των Ισπανών απόγονοι) ξεσπάει
• 1855 - Τάβι αγόρασε ο Φίλιπ Πέον
• 1876 - 1911, Porfirio Diaz κυβερνά το Μεξικό
• 1880s - στενό σιδηροδρομικό μετρό που ιδρύθηκε στο Yucatán
• 1890s - βιομηχανικό ζαχαροκάλαμο στο Tabi
• 1893 - Tabi που αγόρασε ο Eulogio Duarte Troncoso. εκτεταμένη ανακαίνιση των κυριότερων κτιρίων
• 1900 - Η Tabi περιλαμβάνει 35.000 στρέμματα και 851 κατοίκους
• 1908 - Ο δημοσιογράφος John Kenneth Turner δημοσιεύει άρθρα που περιγράφουν τη δουλεία στα haciendas στο Γιουκατάν.
• 1913 - Tabi που ανήκει στον Eduardo Bolio Rendon Maldonado
• 1914 - Μεξικανική επανάσταση φτάνει στο Γιουκατάν, καταργείται το σύστημα των φυτών
• 1915 - Το χωριό της Χασιέντα Τάμπι για εργάτες εγκαταλείφθηκε

Το κέντρο της φυτείας περιελάμβανε μια περιοχή περίπου 300 x 375 m (1000x1200 πόδια) μέσα σε ένα παχύ τοίχωμα τοιχοποιίας ασβεστολιθικών τοιχωμάτων, το οποίο έφθασε τα 2 μέτρα (6 πόδια) ψηλά. Τρεις κύριες πύλες ελέγχεται η πρόσβαση στο "μεγάλο ναυπηγείο" ή κύρια αυλή, και τα μεγαλύτερα και κύρια σκηνικά εισόδου στο ιερό, το οποίο κράτησε χώρο για 500 άτομα. Η κύρια αρχιτεκτονική μέσα στο περίβολο περιλάμβανε ένα μεγάλο διώροφο φυτειακό σπίτι ή παλάτι, αποτελούμενο από 24 δωμάτια και 22.000 ft² (~ 2000 m²). Το σπίτι, πρόσφατα ανακαινισμένο με σχέδια μεγάλης εμβέλειας για την ανάπτυξη ενός μουσείου, μπορεί να υπερηφανεύεται για το κλασικό αρχιτεκτονική, συμπεριλαμβανομένης μιας διπλής κιονοστοιχίας στη νότια όψη και νεοκλασικών αετώματα πάνω και κάτω επίπεδα.

Επίσης μέσα στο περίβολο ήταν ένας μύλος ζάχαρης με τρεις σωρούς καμινάδων, στάβλοι κτηνοτροφίας και ένα ιερό με βάση την αποικιακή αρχιτεκτονική του μοναστηριού Franciscan. Μια χούφτα των παραδοσιακών κατοικιών Μάγια βρίσκεται επίσης μέσα στον τοίχο περίφραξης που προφανώς προορίζεται για ανώτερους υπηρέτες. δύο μικρά δωμάτια στην κατώτερη Δύση και η φυτεία φυλασσόταν για φυλάκιση των αγροτών που δεν τήρησαν τις παραγγελίες. Μία μικρή εξωτερική δομή, που ονομάζεται κτίριο burro, ήταν, σύμφωνα με την προφορική παράδοση, χρησιμοποιημένη για δημόσια τιμωρία.

Έξω από τους τοίχους ήταν ένα μικρό χωριό όπου ζούσαν όλοι 700 εργάτες (peons). Οι εργάτες ζούσαν στα παραδοσιακά σπίτια των Μάγια που αποτελούσαν ελλειπτικές κατασκευές ενός δωματίου, κατασκευασμένες από τοιχοποιία, πέτρες και / ή φθαρτά υλικά. Τα σπίτια τοποθετήθηκαν σε κανονικό μοτίβο πλέγματος με έξι ή επτά σπίτια που μοιράζονταν ένα συγκρότημα κατοικιών και μπλοκάρουν ευθυγραμμισμένα κατά μήκος ευθειών δρόμων και λεωφόρων. Οι εσωτερικοί χώροι του κάθε σπιτιού χωρίστηκαν σε δύο μισά από ένα στρώμα ή ένα στρώμα. Το μισό ήταν το μαγειρικό σκεύος που περιλάμβανε μια κουζίνα με εστίες και τα τρόφιμα στο δεύτερο μισό με την περιοχή κολύμβησης όπου φυλάσσονταν ρούχα, ματσέτες και άλλα προσωπικά είδη. Κρεμαστά από τα δοκάρια ήταν αιώρες, που χρησιμοποιούνται για ύπνο.

Οι αρχαιολογικές έρευνες αναγνώρισαν μια ορισμένη ταξική διαίρεση εντός της κοινότητας έξω από τους τοίχους. Μερικοί από τους εργάτες ζούσαν σε σπίτια τοιχοποιίας που φαίνεται ότι είχαν προτιμησιακή τοποθέτηση στο χωριό. Αυτοί οι εργάτες είχαν πρόσβαση σε καλύτερες ποιότητες κρέατος, καθώς και σε εισαγόμενα και εξωτικά ξηρά αγαθά. Οι ανασκαφές ενός μικρού σπιτιού μέσα στο περίβλημα έδειξαν παρόμοια πρόσβαση σε προϊόντα πολυτελείας, αν και σαφώς εξακολουθούν να καταλαμβάνονται από έναν υπάλληλο και την οικογένειά του. Η ιστορική τεκμηρίωση δείχνει ότι η ζωή στη φυτεία για τους εργαζόμενους ήταν μια από τις συνεχιζόμενες οφειλές, ενσωματωμένες στο σύστημα, που ουσιαστικά καθιστούσαν δούλους των εργαζομένων.

Hacienda Tabi διερευνήθηκε μεταξύ 1996 και 2010, υπό την αιγίδα του Yucatán Cultural Ίδρυμα, το Υπουργείο Οικολογίας του κράτους Yucatán και το Εθνικό Ινστιτούτο Ανθρωπολογίας του Μεξικού και Ιστορία. Τα πρώτα τέσσερα χρόνια του αρχαιολογικού προγράμματος κατευθύνθηκαν από τον David Carlson του Texas A & M University και τους μεταπτυχιακούς φοιτητές του, Allan Meyers και Sam R. Sweitz. Τα τελευταία έντεκα χρόνια έρευνας πεδίου και ανασκαφής διεξήχθησαν υπό τη διεύθυνση του Meyers, τώρα στο κολέγιο Eckerd στην Αγία Πετρούπολη της Φλόριντα.

Ευχαριστίες οφείλεται στον εκσκαφέα Allan Meyers, συγγραφέα του Outside the Hacienda Walls: Η αρχαιολογία του Plantation Peonage στον 19ο αιώνα Yucatán, για τη βοήθειά του σε αυτό το άρθρο, καθώς και τα συνοδευτικά φωτογραφία.

• _{Alston LJ, Mattiace S και Nonnenmacher Τ. 2009. Εξαναγκασμός, πολιτισμός και συμβόλαια: Εργασία και χρέος για τον Henequen Haciendas στο Γιουκατάν, Μεξικό, 1870-1915. Το περιοδικό της οικονομικής ιστορίας 69 (01): 104-137.}
• _{Juli H. 2003. Προοπτικές στην αρχαιολογία του Μεξικού Hacienda. Το αρχαιολογικό αρχείο SAA 3(4):23-24, 44.}
• _{Meyers AD. 2012. Έξω από τους τοίχους Hacienda: Η αρχαιολογία της φυτείας Peonage στον 19ο αιώνα Yucatán. Tucson: Πανεπιστήμιο της Αριζόνα Τύπου. δείτε την αναθεώρηση}
• _{Meyers AD. 2005. Lost hacienda: Οι μελετητές ανοικοδομούν τις ζωές των εργατών σε μια φυτεία Yucatán.Αρχαιολογία 58 (Ένα): 42-45.}
• _{Meyers AD. 2005. Σημαντικές εκφράσεις της κοινωνικής ανισότητας σε μια πορφυρική χασίτα ζάχαρης στο Γιουκατάν, Μεξικό.Ιστορική Αρχαιολογία 39(4):112-137.}
• _{Meyers AD. 2005. Η πρόκληση και η υπόσχεση της αρχαιολογίας του Χασιέντα στο Γιουκατάν. Το αρχαιολογικό αρχείο SAA 4(1):20-23.}
• _{Meyers AD και Carlson DL. 2002. Peonage, τις σχέσεις εξουσίας και το δομημένο περιβάλλον στο Hacienda Tabi, Yucatán, Μεξικό.Διεθνές Περιοδικό Ιστορικής Αρχαιολογίας 6(4):371-388.}
• _{Meyers AD, Harvey AS και Levithol SA. 2008. Αποκομιδή σκουπιδιών και γεωχημεία στο τέλος του 19ου αιώνα Hacienda στο Yucatán του Μεξικού. Περιοδικό Αρχαιολογίας Πεδίου 33(4):371-388.}
• _{Palka J. 2009. Ιστορική Αρχαιολογία της Μεταμόρφωσης του Αυτοχθόνου Πολιτισμού στη Μεσοαμερική.Εφημερίδα της Αρχαιολογικής Έρευνας 17(4):297-346.}
• _{Sweitz SR. 2005. Στην περιφέρεια της περιφέρειας: οικιακή αρχαιολογία στο Hacienda Tabi, Γιουκατάν, Μεξικό. Σταθμός Κολλεγίου: Texas A & M.}
• _{Sweitz SR. 2012. Στην Περιφέρεια της Περιφέρειας: Νοικοκυριό Αρχαιολογία στην Hacienda San Juan Bautista Tabi, Γιουκατάν, Μεξικό. Νέα Υόρκη: Springer.}