Η εκμάθηση για το φαγητό είναι ένα σημαντικό μέρος του καθενός ESL ή τάξη EFL. Αυτό το μάθημα για τα τρόφιμα παρέχει μερικές νέες προσεγγίσεις για να βοηθήσει τους μαθητές να εξασκήσουν την ομιλία, τη γραφή και την αντιμετώπιση όλα που σχετίζονται με τα τρόφιμα. Πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το μάθημα, είναι καλή ιδέα οι μαθητές να μάθουν κάποια βασικά λεξιλόγιο τροφίμων συμπεριλαμβανομένου του λεξιλογίου που σχετίζεται με διαφορετικά ονόματα φαγητού, μετρήσεις και δοχεία, παραγγελία φαγητού σε εστιατόρια και προετοιμασία φαγητού. Μόλις οι μαθητές νιώσουν άνετα με αυτό το λεξιλόγιο, μπορείτε να προχωρήσετε σε μερικές πιο εφευρετικές δραστηριότητες όπως η σύνταξη συνταγών στα Αγγλικά και οι μαθητές να περιγράφουν τα αγαπημένα τους γεύματα μεταξύ τους τάξη.
Χρησιμοποιήστε αυτό το μάθημα ως έναν τρόπο για να αναθεωρήσετε και να επεκτείνετε όλα τα διάφορα λεξιλόγια και εκφράσεις που σχετίζονται με τα τρόφιμα που έχετε εξερευνήσει με τους μαθητές στην τάξη σας. Η προϋπόθεση αυτού του μαθήματος είναι ότι οι μαθητές εντοπίζουν έναν νέο τύπο πιάτου που θα ήθελαν να προετοιμάσουν, να ερευνήσουν και να γράψουν μια συνταγή και να κάνουν μια λίστα με συστατικά. Τέλος, οι μαθητές κάνουν ένα ταξίδι στο σούπερ μάρκετ - ουσιαστικά ή στον "πραγματικό κόσμο" - για να τιμολογήσουν τα είδη. Θα χρειαστείτε πρόσβαση σε υπολογιστές για να ολοκληρώσετε αυτό το μάθημα, διαφορετικά μπορείτε να κάνετε τον παλιομοδίτικο τρόπο πηγαίνοντας πραγματικά στο κατάστημα με μαθητές. Κάνει μια διασκεδαστική, αν και ελαφρώς χαοτική, εκδρομή στην τάξη.
Δουλεύοντας σε ομάδες για τον εντοπισμό, την έρευνα, το σχεδιασμό και την αγορά ενός εξωτικού γεύματος