Μπορείτε να πιείτε βαρύ νερό;

Χρειάζεστε συνηθισμένο νερό για να ζήσετε, αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ εάν μπορείτε ή όχι να πιείτε βαρύ νερό? Είναι ραδιενεργό; Είναι ασφαλές ?

Το βαρύ νερό έχει τον ίδιο χημικό τύπο με οποιοδήποτε άλλο νερό - H₂O - με την εξαίρεση ότι ένα ή και τα δύο άτομα υδρογόνου είναι το ισότοπο δευτερίου υδρογόνου παρά του κανονικού ισότοπου πρωτίου (γι 'αυτό το βαρύ νερό είναι επίσης γνωστό ως δευτεριωμένο νερό ή D₂Ο).

Ενώ ο πυρήνας ενός ατόμου πρωτίου αποτελείται από ένα μοναχικό πρωτόνιο, ο πυρήνας του ατόμου δευτερίου περιέχει τόσο ένα πρωτόνιο όσο και ένα νετρόνιο. Αυτό κάνει το δευτέριο περίπου διπλάσιο βαρύ από το πρωτόνιο, ωστόσο, δεδομένου ότι είναι όχι ραδιενεργό, το βαρύ νερό δεν είναι ραδιενεργό είτε. Έτσι, εάν πίνετε βαρύ νερό, δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για δηλητηρίαση από ακτινοβολία.

Ακριβώς επειδή το βαρύ νερό δεν είναι ραδιενεργό δεν σημαίνει ότι είναι απολύτως ασφαλές να πίνετε. Εάν καταπιείτε αρκετό βαρύ νερό, οι βιοχημικές αντιδράσεις στα κύτταρα σας θα επηρεαστούν από τη διαφορά στη μάζα των ατόμων υδρογόνου και πόσο καλά σχηματίζουν δεσμούς υδρογόνου.

Θα μπορούσατε να καταναλώσετε ένα ποτήρι βαρύ νερό χωρίς να υποφέρετε από σοβαρές κακές επιπτώσεις, ωστόσο, εάν πίνετε οποιοδήποτε σημαντικό όγκο από αυτό, μπορεί να αρχίσετε να αισθάνεστε ζάλη.Αυτό συμβαίνει επειδή η διαφορά πυκνότητας μεταξύ κανονικού νερό και το βαρύ νερό θα άλλαζε την πυκνότητα του υγρού στο εσωτερικό αυτί σας.

Αν και είναι απίθανο να πίνετε αρκετό βαρύ νερό για να βλάψετε τον εαυτό σας, οι δεσμοί υδρογόνου που σχηματίζονται από δευτέριο είναι ισχυρότεροι από αυτούς που σχηματίζονται από το πρωτόνιο. Ένα κρίσιμο σύστημα που επηρεάζεται από αυτήν την αλλαγή είναι η μίτωση, η κυτταρική διαίρεση που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για την επιδιόρθωση και τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων. Πολύ βαρύ νερό στα κύτταρα διαταράσσει την ικανότητα των μιτωτικών ατράκτων να διαχωρίζουν εξίσου τα διαχωριστικά κύτταρα.

Θεωρητικά, θα πρέπει να αντικαταστήσετε το 20 έως 50% του κανονικού υδρογόνου στο σώμα σας με δευτέριο για να εμφανίσετε συμπτώματα που κυμαίνονται από δυσάρεστα έως καταστροφικά. Για τα θηλαστικά, η αντικατάσταση του 20% του νερού του σώματος με βαρύ νερό είναι βιώσιμη (αν και δεν συνιστάται). Το 25% προκαλεί αποστείρωση και περίπου 50% η αντικατάσταση είναι θανατηφόρα.

Άλλα είδη ανέχονται καλύτερα το βαρύ νερό. Για παράδειγμα, τα φύκια και τα βακτήρια μπορούν να ζήσουν με 100% βαρύ νερό (χωρίς κανονικό νερό).

Δεδομένου ότι μόνο ένα μόριο νερού στα 20 εκατομμύρια περιέχει φυσικά δευτέριο - το οποίο προσθέτει έως και περίπου πέντε γραμμάρια φυσικού βαρύ νερό στο σώμα σας και είναι ακίνδυνο - δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το βαρύ νερό δηλητηρίαση. Ακόμα κι αν πίνατε λίγο βαρύ νερό, θα εξακολουθούσατε να παίρνετε κανονικό νερό από τα τρόφιμα.

Επιπλέον, το δευτέριο δεν θα αντικαταστήσει αμέσως κάθε μόριο συνηθισμένου νερού στο σώμα σας. Θα πρέπει να πίνετε βαρύ νερό για αρκετές ημέρες για να δείτε ένα αρνητικό αποτέλεσμα, οπότε όσο δεν το κάνετε μακροπρόθεσμα, είναι εντάξει να πίνετε.

Γρήγορα γεγονότα: Γεγονότα μπόνους βαρύ νερό