Πολλοί πολιτισμοί γιορτάζουν τις συγκομιδές εδώ και αιώνες. Θεσμόφια είναι ένα αρχαίο ελληνικό φεστιβάλ συγκομιδής. Ινδοί της νοτιοδυτικής Αμερικής εκτελούν χορό καλαμποκιού. Ο εβραϊκός λαός γιορτάζει Σουκκότ, η οποία σηματοδοτεί το τέλος της γεωργικής περιόδου και συμπίπτει με την τελική συγκομιδή πριν από την έναρξη του χειμώνα και πολλοί ασιατικοί πολιτισμοί έχουν εορτασμούς ευγνωμοσύνης για την πλούσια συγκομιδή τους.
Οι Ρωμαίοι γιόρταζαν επίσης ένα φεστιβάλ συγκομιδής που ονομάζεται Cerelia, το οποίο τίμησε την Ceres, τη θεά της γεωργίας, των σιτηρών και της γονιμότητας (και από την οποία έρχεται η λέξη δημητριακά). Το φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε κάθε χρόνο στις 4 Οκτωβρίου και οι προσφορές των πρώτων καρπών της συγκομιδής προσφέρθηκαν στην Ceres. Η γιορτή τους περιελάμβανε μουσική, παρελάσεις, παιχνίδια και αθλήματα και μια γιορτή.
Αλλά η ημέρα των ευχαριστιών στην Ιταλία; Τι γίνεται με τον εορτασμό του Κελτικού Πρωτοχρονιά στην Ιαπωνία ή του El Carnaval στη Ρωσία; Το ξεχωριστό Αμερικανική παράδοση
, που δημιούργησαν οι Προσκυνητές για να τιμήσουν την άφθονη συγκομιδή στον Νέο Κόσμο, δεν μεταφράζεται καλά σε άλλο μια γη όπου το Ρίλυ Πλύμουθ θα ήταν απλώς μια άλλη πέτρα σε αρχαία ρωμαϊκά ερείπια δύο χιλιάδων ετών. Ακόμα και η διαφραστική φράση στα ιταλικά για τις ευχαριστίες, La Festa del Ringraziamento, αναφέρεται σε μια ποικιλία θρησκευτικών αργιών που πραγματοποιούνται καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους για τους προστάτες αγίους.Παραλλαγές σε ένα θέμα
Στην πραγματικότητα, οι ομογενείς από τη Βόρεια Αμερική που κάνουν τις διακοπές των Ευχαριστιών στην Ιταλία δυσκολεύονται διότι τα συστατικά που είναι απαραίτητα για ένα δείπνο των Ευχαριστιών της Νέας Αγγλίας δεν είναι εύκολο να βρεθούν. Η ιταλική ημέρα των ευχαριστιών, για τους περισσότερους Ιταλούς Αμερικανούς, σημαίνει, συνεπώς, τη συμπερίληψη ειδικών ιταλικών συνταγών που συνοδεύουν το ψητό γαλοπούλα, γέμιση, πίτα κολοκύθας, Ετήσια Παρέλαση Ημέρας των Ευχαριστιών του Macy και A Charlie Brown Ευχαριστιών την τέταρτη Πέμπτη Νοέμβριος.
Κάθε οικογένεια ιταλικής κληρονομιάς έχει διαφορετικές γαστρονομικές παραδόσεις για να γιορτάσει τις διακοπές. Ένα ιταλικό δείπνο των Ευχαριστιών μπορεί να περιλαμβάνει ραβιόλια με λαχανικά (ravioli con la zucca), tacchinella alla melagrana (ψητή γαλοπούλα με βάση σάλτσα ρόδι και σερβίρεται με σάλτσα από ρόδι και σκόρδο), γλυκό ιταλικό λουκάνικο γαλοπούλας και γέμιση μοτσαρέλα, ψητές γλυκές πατάτες με ασβέστη και τζίντζερ, ακόμα και ιταλικά κέικ και γλυκά. Αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία, όμως, κατά τη διάρκεια La Festa del Ringraziamento δεν είναι αυτά που χρησιμοποιούνται τα συστατικά ή ποιος κέρδισε το ποδόσφαιρο, αλλά η ευκαιρία για οικογένειες και κοινότητες να έρθουν μαζί και να γιορτάσουν την εποχή σε μια παράδοση που είναι διαχρονική.
Ιταλική λίστα ευχαριστιών λεξιλογίου
Κάντε κλικ για να ακούσετε την επισημασμένη λέξη που ομιλείται από μητρική γλώσσα.
- l'autunno-πτώση
- l'Amerindio-Ινδιάνος
- il corteo-παρέλαση
- il granturco-Αραβόσιτος
- il Nuovo Mondo-Νέο κόσμο
- ο Πάτρι Πελέγρινι- Πατέρες του Πιγκράμ
- il raccolto-συγκομιδή
- il tacchino-Τουρκία
- la tradizione-μια παράδοση
- la zucca-κολοκύθι