Η χημεία είναι ένα μεγάλο μέρος της καθημερινής σας ζωής. Βρίσκεις χημεία στα τρόφιμα, στον αέρα, στα χημικά καθαρισμού, στα συναισθήματά σας, και κυριολεκτικά σε κάθε αντικείμενο που βλέπετε ή αγγίζετε.
Εδώ είναι 10 παραδείγματα καθημερινής χημείας. Κάποια κοινή χημεία μπορεί να είναι προφανής, αλλά άλλα παραδείγματα μπορεί να σας εκπλήξουν.
Το σώμα σας αποτελείται από χημικές ενώσεις, οι οποίες είναι συνδυασμοί στοιχεία. Ενώ πιθανότατα γνωρίζετε ότι το σώμα σας είναι ως επί το πλείστον νερό, το οποίο είναι υδρογόνο και οξυγόνο, μπορείτε να αναφέρετε τα άλλα στοιχεία που σας κάνουν;
ο συναισθήματα που αισθάνεστε ότι είναι αποτέλεσμα χημικών αγγελιοφόρων, κυρίως νευροδιαβιβαστών. Η αγάπη, η ζήλια, ο φθόνος, η αγάπη και η απιστία μοιράζονται μια βάση στη χημεία.
Καθίζουν εκεί ακίνδυνα-κοιτάζοντας στον πάγκο της κουζίνας. Ωστόσο, μόλις κόψετε ένα κρεμμύδι, τα δάκρυα αρχίζουν να πέφτουν. Τι είναι τα κρεμμύδια που τα κάνει να καούν σας μάτια? Η καθημερινή χημεία είναι ο ένοχος.
Μπορείτε να φανταστείτε πόσο διαφορετικός θα ήταν ο κόσμος γύρω σας εάν ο πάγος βυθιστεί; Για ένα πράγμα, οι λίμνες θα παγώσουν από το κάτω μέρος. Η χημεία κατέχει την εξήγηση για
γιατί ο πάγος επιπλέει ενώ οι περισσότερες άλλες ουσίες βυθίζονται όταν παγώνουν.Το σαπούνι είναι μια χημική ουσία που κάνει η ανθρωπότητα εδώ και πολύ καιρό. Μπορείτε να σχηματίσετε ένα ακατέργαστο σαπούνι με ανάμιξη τέφρας και ζωικού λίπους. Πώς μπορεί να σας κάνει κάτι τόσο άσχημο καθαριστής? Η απάντηση σχετίζεται με τον τρόπο που αλληλεπιδρά το σαπούνι με λιπαντικά και λάσπη με βάση το πετρέλαιο.
Το αντιηλιακό χρησιμοποιεί χημεία για να φιλτράρει ή να εμποδίσει τις επιβλαβείς υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου για να σας προστατεύσει από ηλιακό έγκαυμα, καρκίνο του δέρματος ή και τα δύο. Γνωρίζεις πώς λειτουργεί το αντηλιακό ή τι σημαίνει πραγματικά βαθμολογία SPF;
Δεν μπορείτε να ανταλλάξετε αυτά τα δύο σημαντικά ΥΛΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, παρόλο που και οι δύο προκαλούν την άνοδο των ψημένων προϊόντων. Η χημεία μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε τι τους κάνει διαφορετικούς και τι να κάνετε εάν εξαντλείται κάποιος, αλλά έχετε το άλλο στο ντουλάπι σας.
Το Jell-O και άλλοι τύποι ζελατίνης είναι ένα παράδειγμα πολυμερούς που μπορείτε να φάτε. Μερικά φυσικά χημικά αναστέλλουν το σχηματισμό αυτού του πολυμερούς. Με απλά λόγια, αυτοί καταστρέψτε το Jell-O. Μπορείτε να τους ονομάσετε;
Μπορείτε να εφαρμόσετε χημεία για να αποφασίσετε πότε και πού να χρησιμοποιείτε οικιακές χημικές ουσίες. Παρόλο που μπορεί να πιστεύετε ότι το απορρυπαντικό είναι απορρυπαντικό, οπότε είναι εναλλάξιμο από τη μια εφαρμογή στην άλλη, υπάρχουν σοβαροί λόγοι απορρυπαντικό πλυντηρίου πρέπει να παραμείνουν στο πλυντήριο.