Ο ποιμενισμός είναι η αρχαία μέθοδος διαβίωσης που βασίζεται ουσιαστικά στην εκτροφή και την εκτροφή κατοικίδιων ζώων. Ο ποιμενισμός λαμβάνει χώρα ή έλαβε χώρα στα περισσότερα μέρη του κόσμου, σε κλίμα που κυμαίνεται από την άγρια έρημο έως την αρκτική τούνδρα και από τις δασωμένες πεδιάδες μέχρι τα ορεινά βοσκοτόπια. Οι τρόποι με τους οποίους οι ποιμενικοί τείνουν στα κοπάδια τους ποικίλλουν ανάλογα με την ευελιξία των γεωργών, καθώς και τις περιφερειακές γεωγραφικές, οικολογικές και κοινωνικές συνθήκες.
Έτσι, σε έναν επιστημονικό ερευνητή, ο βοσκότοπος με την πιο βασική έννοια είναι απλά η διατήρηση αποθεμάτων. Αλλά η μελέτη των ποιμενικών περιλαμβάνει τις συνέπειες της αποθεματοποίησης στις κοινωνίες, τις οικονομίες, και διαδρόμους των ομάδων που διατηρούν αποθέματα και αποδίδουν υψηλή πολιτιστική σημασία στα ζώα τους εαυτούς τους.
Απόθεμα ζωικών προελεύσεων
Αρχαιολογικές μελέτες δείχνουν ότι τα πρώτα ζώα κατοικίδιων ζώων-πρόβατο, αιγών, και χοίρους-Καταζητήσαμε περίπου την ίδια εποχή, περίπου 10.000 χρόνια πριν, στη Δυτική Ασία.
Βοοειδή αρχικά εξημερώθηκαν στην έρημο της ανατολικής Σαχάρας περίπου την ίδια εποχή και άλλα ζώα εξημερώθηκαν αργότερα σε διαφορετικούς χρόνους σε διαφορετικές περιοχές. Η εξημέρωση των ζώων ως διαδικασία εξακολουθεί να συνεχίζεται: οι στρουθοκαμήλοι, σήμερα ένα ζώο που εκτρέφονται από τους ποιμενικούς, κατ 'αρχήν εξημερώθηκαν στα μέσα του 19ου αιώνα.Υπάρχουν πολλά διαφορετικά εκτρεφόμενα ζώα, τα οποία ποικίλλουν ανάλογα με τον τόπο προέλευσης.
- Αφρική: βοοειδή, γαϊδούρια, στρουθοκάμηλος
- Μέση Ανατολή: καμήλες, πρόβατα, κατσίκες, χοίροι, πάπιες, μέλισσες
- Κεντρική Ασία: καμήλες, άλογα, βοοειδή, πρόβατα
- Θιβετιανό οροπέδιο: yaks
- Άνδεις Highlands: λάμα, αλπακά, ινδικό χοιρίδιο, πάπιες
- Circumpolar arctic: τάρανδος
- Νοτιοανατολική Ασία, Κίνα και Ινδία: καμήλες, βουβάλια νερού, ζέμπου, banteng
- Βόρεια Αμερική:μέλισσες, γαλοπούλες
Γιατί οικόσιτα;
Οι μελετητές πιστεύουν ότι η κτηνοτροφία προέκυψε όταν οι άνθρωποι μετακόμισαν το εγχώριο απόθεμά τους σε ξηρότερες περιοχές μακριά από τα καλλιεργούμενα χωράφια, αλλά ο ποιμενισμός δεν ήταν και δεν υπήρξε ποτέ στατική διαδικασία. Οι επιτυχημένοι γεωργοί προσαρμόζουν τις διαδικασίες τους στις μεταβαλλόμενες συνθήκες, όπως οι περιβαλλοντικές αλλαγές, η πυκνότητα του πληθυσμού και η εξάπλωση των ασθενειών. Κοινωνικές και τεχνολογικές εξελίξεις όπως κατασκευή δρόμου και Μεταφορά επηρεάζουν τις διαδικασίες παραγωγής, αποθήκευσης και διανομής.
Υπάρχουν πολλοί λόγοι που οι άνθρωποι αυξάνουν το απόθεμα. Τα ζωντανά ζώα φυλάσσονται για το αίμα τους, γάλα, και μαλλί, για την κοπριά τους ως καύσιμα και λίπασμα, και ως ζώα μεταφοράς και βάρκας. Πρόκειται επίσης για αποθήκευση τροφίμων, τροφές ζωοτροφών που δεν είναι βρώσιμες από τους ανθρώπους για να δημιουργήσουν τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και, μόλις σφαγιαστούν, παρέχουν δέρματα, νεύρα, γούνα, κρέας, οπλές και κόκαλα για μια σειρά σκοπών από τα ρούχα μέχρι τα εργαλεία για το σπίτι κατασκευή. Επιπλέον, τα ζώα των ζώων είναι μονάδες ανταλλαγής: μπορούν να πωληθούν, να δοθούν ως δώρο ή πλούτο νύφης ή να θυσιάσουν για γιορτή ή την ευημερία της γενικής κοινότητας.
Παραλλαγές σε ένα θέμα
Έτσι, ο όρος "pastoralism" περιλαμβάνει πολλά διαφορετικά ζώα σε πολλά διαφορετικά περιβάλλοντα. Προκειμένου να μελετηθούν καλύτερα τα αποθέματα, οι ανθρωπολόγοι προσπάθησαν να κατηγοριοποιήσουν την ποιμενικότητα με διάφορους τρόπους. Ένας τρόπος να εξεταστεί ο ποιμενικός χαρακτήρας είναι ένα σύνολο συνεχών ακολουθώντας διάφορα θέματα: εξειδίκευση, οικονομία, τεχνολογία και κοινωνικές αλλαγές και κινητικότητα.
Ορισμένα συστήματα καλλιέργειας είναι εξαιρετικά εξειδικευμένα - αυτά αυξάνουν μόνο ένα είδος ζώου - άλλα είναι πολύ διαφοροποιημένα συστήματα που συνδυάζουν την κτηνοτροφία με την καλλιέργεια, τη θήρα, τη διατροφή, την αλιεία και το εμπόριο σε ένα ενιαίο εσωτερικό οικονομία. Ορισμένοι αγρότες καλλιεργούν ζώα μόνο για τις δικές τους ανάγκες διαβίωσης, άλλοι παράγουν αποκλειστικά για να διατεθούν στο εμπόριο σε άλλους. Ορισμένοι γεωργοί βοηθούνται ή παρεμποδίζονται από τεχνολογικές ή κοινωνικές αλλαγές, όπως η κατασκευή οδικών δικτύων και η αξιόπιστη μεταφορά. η παρουσία προσωρινού εργατικού δυναμικού μπορεί επίσης να επηρεάσει τις ποιμαντικές οικονομίες. Οι πάστορα συχνά προσαρμόζουν το μέγεθος των οικογενειών τους για να παρέχουν το εργατικό δυναμικό. ή να προσαρμόσουν το μέγεθος του αποθέματός τους ώστε να αντικατοπτρίζουν τη διαθέσιμη εργασία τους.
Μετακομιδή και νομάδες
Μια σημαντική περιοχή μελέτης στον ποιμενικό είναι μια άλλη συνέχεια, που ονομάζεται μετακίνηση, όταν οι ανθρώπινες κοινωνίες μετακινούν το απόθεμα σε τόπο. Στα πιο βασικά, ορισμένοι ποιμενικοί μετακινούν τις αγέλες τους εποχικά από βοσκότοπους σε βοσκότοπους. ενώ άλλοι πάντα τους κρατούν σε ένα στυλό και τους παρέχουν ζωοτροφές. Ορισμένοι είναι νομάδες πλήρους απασχόλησης.
Ο νομαδισμός - όταν οι αγρότες μεταφέρουν το απόθεμά τους αρκετά μακριά για να απαιτήσουν τη μετακίνηση των δικών τους σπιτιών - είναι μια άλλη συνέχεια που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση του βοσκού. Ο ημι-νομαδικός ποιμαντισμός είναι όταν οι αγρότες διατηρούν μια μόνιμη βάση κατοικίας όπου ζουν οι ηλικιωμένοι και τα μικροσκοπικά παιδιά και οι φροντιστές τους. οι νομάδες πλήρους απασχόλησης μετακινούν ολόκληρη την οικογένειά τους, την οικογένειά τους ή ακόμα και την κοινότητα, όπως απαιτούν οι απαιτήσεις των ζώων.
Περιβαλλοντικές απαιτήσεις
Οι ποιμενικοί βρίσκονται σε ένα ευρύ φάσμα περιβαλλόντων, συμπεριλαμβανομένων των πεδιάδων, της ερήμου, της δεξαμενής και της οροσειράς. Στα βουνά των Άνδεων της Νότιας Αμερικής, για παράδειγμα, οι ποιμένες μεταφέρουν τα κοπάδια τους λάμα και αλπάκα μεταξύ των ορεινών και πεδινών βοσκοτόπων, για να ξεφύγουν από τις ακραίες θερμοκρασίες και τις βροχοπτώσεις.
Κάποιοι ποιμενικοί εμπλέκονται σε δίκτυα εμπορικών συναλλαγών: οι καμήλες χρησιμοποιήθηκαν στο διάσημο Δρόμος του μεταξιού για να μεταφέρετε μια ευρεία ποικιλία αγαθών σε τεράστιες περιοχές της κεντρικής Ασίας. οι λάμες και οι αλπάκοι διαδραμάτισαν καθοριστικό ρόλο στην Inca Road σύστημα.
Προσδιορισμός του ποιμαντισμού στους αρχαιολογικούς χώρους
Η εύρεση αρχαιολογικών στοιχείων για τις ποιμενικές δραστηριότητες είναι λίγο δύσκολη και όπως μπορεί να μαντέψετε, ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο της ποιμαντικής που μελετάται. Τα αρχαιολογικά υπολείμματα δομών, όπως τα στυλό στα αγροκτήματα και οι σταθμοί στους δρόμους, έχουν χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά. Η παρουσία εξοπλισμού διαχείρισης παιχνιδιών, όπως τα άλογα, τα ηνία, τα παπούτσια και οι σέλες είναι επίσης ενδείξεις. Ζωικά κατάλοιπα λίπους-λιπίδια και αλκανοϊκά οξέα λίπους γάλακτος-βρίσκονται σε potsherds και παρέχουν αποδείξεις γαλακτοκομικών δραστηριοτήτων.
Οι περιβαλλοντικές πτυχές των αρχαιολογικών χώρων έχουν χρησιμοποιηθεί ως αποδεικτικά στοιχεία, όπως οι μεταβολές της γύρης με την πάροδο του χρόνου, που δείχνουν τι είδη φυτών αναπτύσσονται σε μια περιοχή. και την παρουσία αποτρεπτικών (ακάρεων ή άλλων εντόμων που τρέφονται με κοπριά ζώων).
Οι σκελετοί των ζώων παρέχουν πληθώρα πληροφοριών: φθορά των δοντιών, φθορά των οπλών από τα πέταλα, μορφολογικές μεταβολές στα σώματα των ζώων και δημογραφική δημογραφική κατάσταση. Οι ποιμενικοί τείνουν να κρατούν θηλυκά ζώα μόνο εφόσον αναπαράγονται, έτσι ώστε οι ποιμενικοί χώροι συνήθως έχουν περισσότερα νεαρά θηλυκά ζώα από τα παλαιότερα. Οι μελέτες DNA έχουν εντοπίσει βαθμούς γενετικής διαφοράς μεταξύ αγελών και εγχώριων γενεαλογιών.
Πηγές
- Chepstow-Lusty AJ. 2011. Αγρο-παρθολισμός και κοινωνική αλλαγή στην καρδιά του Περού του Περού: μια σύντομη ιστορία με χρήση περιβαλλοντικών πληρεξουσίων.Αρχαιότητα 85(328):570-582.
- Galaty JG. 2015. Pastoralism στην Ανθρωπολογία. Διεθνής Εγκυκλοπαίδεια των Επιστημών Κοινωνικής & Συμπεριφοράς (Δεύτερη Έκδοση). Οξφόρδη: Ελσεβιέ. ρ 577-583.
- Honeychurch W. 2016. Η αρχαιολογία του ποιμαντικού νομαδισμού.Ετήσια επισκόπηση της ανθρωπολογίας 45(1):341-359.
- Linseele V. 2010. Ο ειδικευμένος ποιμαντισμός αναπτύχθηκε διαφορετικά στην Αφρική από ό, τι στην Εγγύς Ανατολή; Ένα παράδειγμα από το Σαχέλ της Δυτικής Αφρικής. Εφημερίδα της Παγκόσμιας Προϊστορίας 23(2):43-77.
- Μικρή MA. 2015. Κεφάλαιο 24 - Pastoralism.Βασικά στοιχεία της ανθρώπινης εξέλιξης. Βοστώνη: Ακαδημαϊκός Τύπος. ρ 337-347.
- Montero RG, Mathieu J και Singh C. 2009. Ορεινός Ποιταλισμός 1500-2000: Εισαγωγή. Νομαδικοί λαοί 13:1-16.
- Nielsen ΑΕ. 2009. Ο ποιμενισμός και ο μη-ποιμαντικός κόσμος στην ύστερη προ-Κολομβιανή Ιστορία των νότιων Άνδεων (10001535). Νομαδικοί λαοί 13:17-35.