Μάθετε περισσότερα για τους τύπους καφέ που σερβίρονται στην Ιταλία

Εσπρέσο, caffè normale, καπουτσίνο; μερικές φορές φαίνεται ότι υπάρχουν πολλοί τύποι καφές σε Ιταλία καθώς υπάρχουν είδη ζυμαρικών. Και όπως τα ζυμαρικά, ο ιταλικός καφές είναι μια μορφή τέχνης με πολλά έθιμα και παραδόσεις. Είτε είναι α caffè corretto ρίχνονται πίσω σαν ένα σουτ, ακαπουτσίνο και μπριόκ για πρωινό ή α granita di caffè con panna για να δροσιστείτε από τον καυτό μεσημεριανό ήλιο, στην Ιταλία, υπάρχει ένα ποτό καφέ ειδικά για κάθε φορά και τη διάθεση.

Θέλετε να ξεκινήσετε μια έντονη συζήτηση στην Ιταλία; Ρωτήστε μια ομάδα φίλων πώς να φτιάξετε ένα τέλειο φλιτζάνι εσπρέσσο με σόμπα! Υπάρχουν πλήρως αυτόματες μηχανές εσπρέσο, μηχανές εσπρέσο με αντλία, μηχανές εσπρέσο με έμβολο μοχλού και φυσικά, το κλασικό καφετιέρα εσπρέσο αλουμινίου (που ονομάζεται επίσης ένα ποτ moka ή το Moka Express), το οποίο εφευρέθηκε στο τη δεκαετία του 1930.

Ιταλικό καφέ tifosi σε αναζήτηση του τέλειου κύπελλου θα συζητήσουν επίσης διάφορους παράγοντες όπως τύπος φασολιών, μύλοι αλέσματος, πίεσης πίεσης, θερμοκρασία νερού και υγρασία. Οι τοξικομανείς καφεΐνης δεν έχουν μόνο τα αγαπημένα τους τοπικά

Κανείς δεν περιμένει έναν επισκέπτη για πρώτη φορά στην Ιταλία να τραγουδήσει τους r όπως ένας ιθαγενής ιταλός ομιλητής. Αλλά αν δεν θέλετε να επισημανθεί maleducato όταν παραγγείλετε έναν καφέ στην Ιταλία είναι εσπρέσο, δεν έκφραση. Και οι δύο θα επιταχύνουν τον καρδιακό ρυθμό σας, αλλά ένα έκφραση είναι ένα γρήγορο τρένο και ένα εσπρέσοείναι ένα μικρό φλιτζάνι πολύ καφέ. Και caffè (με δύο f) είναι τόσο το ποτό όσο και το τοπικό τοπίο που το εξυπηρετεί.

Τι είδους καφέ πρέπει να παραγγείλετε σε καφέ; Οι δυνατότητες μπορεί να είναι τόσο αποθαρρυντικές όσο το μενού Starbucks. Παρακάτω είναι μια λίστα με τα πιο δημοφιλή ποτά που περιέχουν καφεΐνη. Λάβετε επίσης υπόψη σας ότι οι Ιταλοί γενικά δεν πίνουν καφέ με οποιοδήποτε γεύμα εκτός από το πρωινό. Ο καφές παραγγέλλεται συχνά μετά από ένα γεύμα και - che vergogna! - Μόνο ο ανεπιθύμητος τουρίστας θα παραγγείλει ένα καπουτσίνο σε ένα εστιατόριο μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Κατά την παραγγελία ενός καφέ μετά το δείπνο, μην ζητάτε εσπρέσο, ζητήστε "ένα καφέ, ανά εύνοια."

• καφέ (εσπρέσο)- ένα μικρό φλιτζάνι πολύ ισχυρού καφέ, δηλαδή εσπρέσο
• caffè Americano-Αμερικανικού τύπου καφέ, αλλά ισχυρότερος. ασθενέστερη από τον εσπρέσο και σερβίρεται σε ένα μεγάλο φλιτζάνι
• caffè corretto-Καθεματικό "διορθωμένο" με ένα πλάνο grappa, κονιάκ, ή άλλο πνεύμα
• caffè doppio-Δικός εσπρέσο
• caffè freddo-παγωμένος καφές
• caffè Hag-καφές χωρίς καφείνη
• caffè λάτε-Γυρισμένο γάλα αναμεμειγμένο με καφέ και σερβίρεται σε ένα ποτήρι για πρωινό
• caffè macchiato-Σπρέσσο "λερωμένο" με μια σταγόνα γάλα με ατμό: μικρή έκδοση ενός καπουτσίνο
• caffè marocchino-Πρέσσο με μια παχιά ζεστό γάλα και σκόνη κακάο
• caffè schiumato-Όμοια με ένα macchiato, αλλά με αφρό γάλακτος αντί
• caffè stretto-Προσστερό με λιγότερο νερό. Καύσιμο πυραύλου!
• καπουτσίνο-Σπρέσσο εγχύεται με γάλα με ατμό και μεθυσμένος το πρωί, αλλά ποτέ μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο
• granita di caffè con panna- παγωμένο, παγωμένο ποτό (παρόμοιο με ένα χυλό, αλλά τα παγωτά καθιστούν αυθεντικό) και συμπληρώνονται με κτυπημένη κρέμα
• shakerato-Σπρέσσο με τη ζάχαρη κουνισμένο σε ένα αφρό πάνω από τον πάγο και τελειωμένο με αφρό