Η καλλιέργεια και η διατήρηση του σχήματος σας (Ficus Carica)

Το κοινό σύκο (Ficus carica) είναι ένα μικρό δέντρο που προέρχεται από τη νοτιοδυτική Ασία, αλλά φυτεύεται ευρέως στη Βόρεια Αμερική. Αυτό το εδώδιμο σύκο καλλιεργείται ευρέως για τα φρούτα του και καλλιεργείται εμπορικά στις Η.Π.Α. στην Καλιφόρνια, το Όρεγκον, το Τέξας και την Ουάσινγκτον.

Το σύκο ήταν γύρω από την αυγή του πολιτισμού και ήταν ένα από τα πρώτα φυτά που καλλιεργούσαν ποτέ οι άνθρωποι. Απολιθωμένα σύκα που χρονολογούνται από το B.C. 9400-9200 βρέθηκαν σε πρώιμο στάδιο Νεολιθικό χωριό στην κοιλάδα του Ιορδάνη. Ο εμπειρογνώμονας της αρχαιολογίας Kris Hirst λέει ότι τα σύκα εξημερώθηκαν «πέντε χιλιάδες χρόνια νωρίτερα» από το κεχρί ή το σιτάρι.

Επιστημονικό όνομα: Ficus carica
Προφορά: FIE-cuss
Κοινή ονομασία (ες): Κοινή εικ. Το όνομα είναι πολύ παρόμοιο στα γαλλικά (figue), στα γερμανικά (feige), στα ιταλικά και στα πορτογαλικά (figo)
Οικογένεια: Moraceae ή Mulberry
Ζώνες ανθεκτικότητας USDA: 7b έως 11
Προέλευση: Ιθαγενής στη Δυτική Ασία αλλά διανέμεται από τον άνθρωπο σε όλη την περιοχή της Μεσογείου

Δεν υπάρχουν φυσικά εύκρατα σύκα στα Η.Π.Α. Τα μέλη της οικογένειας των σύκων βρίσκονται σε τροπικά δάση του ακραίου νότιου τμήματος της Βόρειας Αμερικής. Η πρώτη τεκμηριωμένη σύκα που έφερε στο Νέο Κόσμο φυτεύτηκε στο Μεξικό το 1560. Τα σχήματα εισήχθησαν στην Καλιφόρνια το 1769.

Πολλές ποικιλίες από τότε έχουν εισαχθεί από την Ευρώπη και στις Η.Π.Α. Το κοινό σύκο έφτασε στη Βιρτζίνια και τις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες το 1669 και προσαρμόστηκε καλά. Από τη Βιρτζίνια, η σύκο φύτευση και καλλιέργεια εξαπλώθηκε στις Καρολίνες, τη Γεωργία, τη Φλώριδα, την Αλαμπάμα, το Μισισιπή, τη Λουιζιάνα και το Τέξας.

Τα φυλλοβόλα φύλλα των συκιά είναι παλάμη, βαθιά χωρισμένα σε τρεις έως επτά κύριους λοβούς και ακανόνιστα οδοντωτά στα περιθώρια. Η λεπίδα έχει μήκος και πλάτος έως 10 ίντσες, αρκετά παχύ, τραχύ στην πάνω επιφάνεια και μαλακά τριχωτό στην κάτω πλευρά.

Τα λουλούδια είναι μικρά και δυσδιάκριτα. Τα κλαδιά της συκιάς υποχωρούν καθώς το δέντρο μεγαλώνει και θα χρειαστεί κλάδεμα για κάθαρση και μείωση βάρους.

Τα ελάσματα είναι επιρρεπή σε θραύση, είτε στον καβάλο λόγω κακής μορφής κολλάρου, είτε το ίδιο το ξύλο είναι αδύναμο και τείνει να σπάσει.

Τα ελάφια έχουν αναπτυχθεί από σπόρους, ακόμη και σπόρους που εξάγονται από εμπορικά αποξηραμένα φρούτα. Η επίστρωση εδάφους ή αέρα μπορεί να γίνει με ικανοποιητικό τρόπο, αλλά το δέντρο συνήθως διαδίδεται με μοσχεύματα ώριμο ξύλο ηλικίας δύο έως τριών ετών, πάχους μισού έως τριών τεσσάρων ιντσών και μήκους οκτώ έως 12 ιντσών.

Η φύτευση πρέπει να γίνει εντός 24 ωρών. Το άνω, κεκλιμένο άκρο κοπής της κοπής πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ένα σφραγιστικό για να το προστατεύσει από ασθένειες και το κάτω, επίπεδο επίπεδο με ένα ρίζα-προστατευτική ορμόνη.

• Celeste: Φρούτο σε σχήμα αχλαδιού με κοντό λαιμό και λεπτό στέλεχος. Ο καρπός είναι μικρός έως μέτριος και το δέρμα είναι πορφυρό-καφέ.
• Μπράουν Τουρκία: Ευρεία-πυρίμορφη, συνήθως χωρίς λαιμό. Ο καρπός είναι μεσαίου έως μεγάλου χρώματος και χρώματος χαλκού. Η κύρια καλλιέργεια, που αρχίζει στα μέσα Ιουλίου, είναι μεγάλη.
• Brunswick: Τα φρούτα της κύριας καλλιέργειας είναι λοξά, κυρίως χωρίς λαιμό. Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους και εμφανίζεται χάλκινο ή μωβ-καφέ.
• Μασσαλία: Τα φρούτα της κύριας καλλιέργειας είναι στρογγυλά για να τρυπηθούν χωρίς λαιμό και να αναπτυχθούν σε λεπτές μίσχους.

Το περιοδικό "Southern Living" λέει ότι, εκτός από το να είναι ένα υπέροχο φρούτο, τα σύκα δίνουν όμορφα δέντρα στο "Μέσο, Κάτω, Παράκτιο και Τροπικό Νότο". Τα σχήματα είναι ευπροσάρμοστα και εύκολο να αναπτυχθούν. Αυτά μεγαλώνουν τα τέλεια φρούτα, αγαπούν τη θερμότητα, και το έντομα φαίνεται να τα αγνοεί.

Θα πρέπει να μοιραστείτε το δέντρο σας με τα πουλιά που συρρέουν για ένα γεύμα και να πάρουν από τους καρπούς της εργασίας σας. Αυτό το δέντρο είναι το όνειρο ενός δαιδαλώδους, αλλά ένας εφιάλτης επιλογής φρούτων. Το δίχτυ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθάρρυνση της φθοράς των φρούτων.

Τα σχήματα δεν μπορούν να σταθούν σε θερμοκρασίες που υποχωρούν σταθερά κάτω από τους 0 βαθμούς F. Ακόμα, μπορείτε πραγματικά να ξεφύγετε με τα αυξανόμενα σύκα σε ψυχρότερα κλίματα, αν φυτευτούν σε έναν τοίχο προς τα νότια, για να επωφεληθούν από την ακτινοβολούμενη θερμότητα. Τα σχήματα επίσης μεγαλώνουν καλά και φαίνονται υπέροχα όταν πλέκονται εναντίον ενός τοίχου.

Όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από 15 μοίρες, στρώστε ή καλύψτε τα δέντρα με το ύφασμα. Προστατέψτε τις ρίζες των σύκων που καλλιεργούν τα κιβώτια τους μετακινώντας τους σε εσωτερικούς χώρους ή μεταμόσχευση σε μια περιοχή χωρίς παγετό όταν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 20 βαθμούς F. Οι αυγοτέμπεροι καλλιεργητές σε ψυχρά κλίματα στην πραγματικότητα σκάβουν την ρίζα μπάλα, το δέντρο σε μια τάφρο mulching, και να καλύψει με το προτιμώμενο κομπόστ τους ή σάπια.

Αυτό που είναι κοινώς αποδεκτό ως "φρούτο" του σύκου είναι τεχνικά ένα συκόνιο με ένα σαρκώδες κοίλο δοχείο με ένα μικρό άνοιγμα στην κορυφή που είναι εν μέρει κλειστό από μικρές κλίμακες. Αυτό το συκόνιο μπορεί να είναι ανακατασκευασμένο, στρογγυλό ή αχλαδιού μήκους ενός έως τεσσάρων ιντσών και ποικίλλει σε χρώμα από κιτρινοπράσινο σε χαλκό, χαλκό ή σκούρο μοβ. Τα μικροσκοπικά λουλούδια μοιράζονται στον εσωτερικό τοίχο. Στην περίπτωση του κοινού σύκου, τα λουλούδια είναι όλα θηλυκά και δεν χρειάζονται κανένα γονιμοποίηση.

Τα φιστίκια χρειάζονται όλο τον ήλιο όλη την ημέρα για να παράγουν βρώσιμα φρούτα. Οι εικονογραφήσεις θα σκιάζουν οτιδήποτε αναπτύσσεται κάτω από το θόλο, επομένως τίποτα δεν χρειάζεται να φυτευτεί κάτω από το δέντρο. Οι ριπές ρίζες είναι άφθονοι, ταξιδεύουν πολύ πέρα ​​από το θόλο του δέντρου και θα εισβάλουν σε κλίνες κήπου.

Τα δέντρα δέντρα είναι παραγωγικά με ή χωρίς βαριά κλάδεμα. Είναι απαραίτητο μόνο κατά τη διάρκεια των αρχικών ετών. Τα δέντρα πρέπει να εκπαιδεύονται με χαμηλή κορώνα για συλλογή σύκων και να αποφεύγεται το σπάσιμο του κορμού.

Δεδομένου ότι η καλλιέργεια βαρύνει τους τερματικούς σταθμούς του ξύλου του προηγούμενου έτους, μόλις δημιουργηθεί η μορφή του δέντρου, αποφύγετε το βαρύ κλαδέμα χειμώνα, το οποίο προκαλεί απώλεια της καλλιέργειας του επόμενου έτους. Είναι καλύτερα να κλαδεύετε αμέσως μετά τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας. Με τις αργά-ώριμες ποικιλίες, καλοκαίρι κλαδέψτε τα μισά κλαδιά και κλαδέψτε το υπόλοιπο το επόμενο καλοκαίρι.

Τακτικός λιπασματοποίηση των σύκων είναι συνήθως απαραίτητο μόνο για τα δέντρα με γλάστρες ή όταν καλλιεργούνται σε αμμώδη εδάφη. Η περίσσεια αζώτου ενθαρρύνει την ανάπτυξη φύλλων σε βάρος της παραγωγής φρούτων. Οποιοσδήποτε φρούτο που παράγεται συχνά ωριμάζει ακατάλληλα. Γονιμοποιήστε μια συκιά εάν τα κλαδιά αυξήθηκαν λιγότερο από ένα πόδι το προηγούμενο έτος. Εφαρμόστε συνολικά μισή ίντσα σε λίβρα μιας ίντσας πραγματικού αζώτου, χωρισμένη σε τρεις ή τέσσερις εφαρμογές που αρχίζουν στα τέλη του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη και τελειώνουν τον Ιούλιο.

Σύκο δέντρα είναι επιρρεπείς σε επίθεση νηματωδών, αλλά δεν τους βρήκαμε πρόβλημα. Ακόμα, ένα βαρύ αχυρόστρωμα θα αποθαρρύνει πολλά έντομα με τη σωστή εφαρμογή των νηματωδών.

Ένα κοινό και ευρέως διαδεδομένο πρόβλημα είναι η σκουριά φύλλων που προκαλείται από Cerotelium fici. Η ασθένεια προκαλεί πρόωρη πτώση των φύλλων και μειώνει τις αποδόσεις των καρπών. Είναι πιο διαδεδομένη κατά τη διάρκεια των βροχερών εποχών. Σημείο φύλλων είναι αποτέλεσμα μόλυνσης από Cylindrocladium scoparium ή Cercospora fici. Το μωσαϊκό του σχήματος προκαλείται από έναν ιό και είναι ανίατο. Τα επηρεαζόμενα δένδρα πρέπει να καταστραφούν.

Μάρτυ, Έντουιν. "Καλλιεργητικά Σχήματα". Νότια ζωή, Αύγουστος 2004.