Cinco de Mayo! Είναι η αγαπημένη των μεξικανικών διακοπών όλων των ανθρώπων, μια ευκαιρία να ακούσετε δροσερή μουσική, να πάρετε μερικά μάρκες και salsa και μάλιστα μάλιστα να μιλήσετε κάποια ισπανικά με φίλους. Αλλά τι είναι όλα αυτά; Οι περισσότεροι λαοί γνωρίζουν αρκετά ισπανικά για να καταλάβουν ότι το "Cinco de Mayo" είναι η 5η Μαΐου, οπότε πρέπει να είναι μια ιδιαίτερη ημερομηνία στην ιστορία, αλλά γιατί οι Μεξικανοί γιορτάζουν εκείνη τη συγκεκριμένη ημέρα;
Τι είναι το Cinco de Mayo;
Επί Cinco de Mayo, Οι Μεξικανοί θυμούνται τη μάχη της Puebla, πολέμησαν στις 5 Μαΐου 1862. Την ίδια ημέρα, οι Μεξικανοί κέρδισαν μια σημαντική μάχη ενάντια στο γαλλικό στρατό, ο οποίος εισέβαλε στο Μεξικό.
Γιατί η Γαλλία εισέβαλε στο Μεξικό;
Η Γαλλία είχε μακρά ιστορία να παρεμβαίνει στην επιχείρηση του Μεξικού, που χρονολογείται από το διάσημο Πόλεμος ζύμης του 1838. Το 1862, το Μεξικό είχε μεγάλα προβλήματα και οφειλόταν χρήματα σε άλλες χώρες, κυρίως στη Γαλλία. Η Γαλλία εισέβαλε στο Μεξικό για να προσπαθήσει να πάρει τα χρήματά της.
Γιατί είναι η μάχη της Puebla τόσο διάσημη;
Βασικά, η μάχη είναι γνωστή γιατί οι Μεξικανοί δεν έπρεπε να κερδίσουν. Ο γαλλικός στρατός είχε περίπου 6.000 στρατιώτες και οι Μεξικανοί είχαν μόνο περίπου 4.500. Οι Γάλλοι είχαν καλύτερα όπλα και ήταν καλύτερα εκπαιδευμένοι. Οι Γάλλοι είχαν ήδη χτυπήσει τους Μεξικανούς μερικές φορές καθώς έκαναν το δρόμο τους προς την πόλη Πουέμπλα, από την οποία σχεδίαζαν να πάνε στην Πόλη του Μεξικού. Κανείς δεν πίστευε ότι οι Μεξικανοί επρόκειτο να κερδίσουν τη μάχη... εκτός ίσως από τους Μεξικανούς!
Τι συνέβη στη μάχη της Puebla;
Οι Μεξικανοί είχαν κάνει άμυνα γύρω από την πόλη της Puebla. Οι Γάλλοι επιτέθηκαν τρεις φορές και κάθε φορά έπρεπε να υποχωρήσουν. Όταν τα γαλλικά κανόνια έβγαιναν από πυρομαχικά, ο διοικητής του Μεξικού, ο Ignacio Zaragoza, διέταξε μια επίθεση. Η μεξικανική επίθεση ανάγκασαν τους Γάλλους να ξεφύγουν! Οι Μεξικανοί φώναξαν και Πρόεδρος Μπενίτο Χουάρες δήλωσε ότι η πέμπτη Μαΐου θα είναι για πάντα εθνική εορτή.
Ήταν αυτό το τέλος του πολέμου;
Δυστυχώς όχι. Ο γαλλικός στρατός απομακρύνθηκε, αλλά δεν χτυπήθηκε. Η Γαλλία έστειλε ένα τεράστιο στρατό 27.000 στρατιωτών στο Μεξικό και αυτή τη φορά κατέλαβε την Πόλη του Μεξικού. Εβαλαν Maximilian της Αυστρίας υπεύθυνος για το Μεξικό και ήταν λίγα χρόνια πριν οι Μεξικανοί να κλωτσήσουν τους Γάλλους έξω.
Επομένως, η Cinco de Mayo δεν είναι η Ημέρα Ανεξαρτησίας του Μεξικού;
Πολλοί άνθρωποι το σκέφτονται, αλλά όχι. Το Μεξικό γιορτάζει την Ημέρα της Ανεξαρτησίας στις 16 Σεπτεμβρίου. Αυτή είναι η ημέρα που το 1810 Ο πατέρας Miguel Hidalgo σηκώθηκε στην εκκλησία του και είπε ότι ήρθε η ώρα για το Μεξικό να είναι απαλλαγμένο από την Ισπανία. Έτσι ξεκίνησε η μάχη για ανεξαρτησία του Μεξικού.
Πώς γιορτάζουν οι Μεξικανοί το Cinco de Mayo;
Οι Μεξικανοί αγαπούν τον Cinco de Mayo! Είναι μια μέρα που τους κάνει να νιώθουν πολύ υπερήφανοι. Υπάρχουν μέρη, παρελάσεις και πολλά φαγητά. Υπάρχουν φεστιβάλ με συναυλίες και χορό. Οι μπάντες Mariachi είναι παντού.
Πού είναι οι καλύτεροι χώροι για να γιορτάσουν τον Cinco de Mayo;
Από όλα τα μέρη του κόσμου, η πόλη της Puebla στο Μεξικό είναι ίσως η καλύτερη. Μετά από όλα, εκεί ήταν η μεγάλη μάχη! Υπάρχει μια τεράστια παρέλαση και μια επανεξέταση της μάχης. Υπάρχει επίσης ένα φεστιβάλ μώλων. Mole, προφέρεται mo-lay, είναι ένα ειδικό φαγητό στο Μεξικό. Μετά την Puebla, το καλύτερο μέρος για να πάτε για Cinco de Mayo είναι το Λος Άντζελες της Καλιφόρνια, όπου κάθε χρόνο έχουν ένα μεγάλο πάρτι.
Είναι το Cinco de Mayo μια μεγάλη διαπραγμάτευση στο Μεξικό;
Είναι, αλλά 16 Σεπτεμβρίου, Ημέρα Ανεξαρτησίας του Μεξικού, είναι μια μεγαλύτερη διακοπές στο μεγαλύτερο μέρος του Μεξικού από ό, τι Cinco de Mayo. Το Cinco de Mayo είναι μια μεγαλύτερη συμφωνία σε άλλες χώρες, όπως οι ΗΠΑ. Αυτό συμβαίνει επειδή οι Μεξικανοί που ζουν σε άλλες χώρες ήθελαν να γιορτάσουν τον Cinco de Mayo και επειδή οι περισσότεροι αλλοδαποί πιστεύουν ότι είναι οι σημαντικότερες μεξικάνικες διακοπές. Το Cinco de Mayo είναι εκπληκτικά ΔΕΝ εθνική εορτή στο Μεξικό, αν και είναι μια τοπική εορτή στην Πουέμπλα.
Πώς μπορώ να γιορτάσω τον Cinco de Mayo;
Αυτό είναι εύκολο! Αν ζείτε σε μια πόλη όπου υπάρχουν πολλοί Μεξικανοί, θα γίνουν πάρτι και φεστιβάλ. Εάν δεν το κάνετε, το τοπικό μεξικάνικο εστιατόριο θα έχει πιθανώς ειδική τροφή, διακοσμήσεις και ίσως ακόμη και μια μπάντα mariachi! Μπορείτε να διοργανώσετε ένα πάρτι Cinco de Mayo, κάνοντας μερικές διακοσμήσεις, σερβίροντας μεξικάνικο φαγητό όπως τσιπς, salsa και guacamole και παίζοντας μεξικάνικη μουσική.