Τεχνητή επιλογή σε φυτά

Στη δεκαετία του 1800, Charles Charles, με κάποια βοήθεια από Άλφρεντ Ράσελ Γουάλας, ήρθε πρώτα και δημοσίευσε το "Σχετικά με την προέλευση των ειδών"στον οποίο πρότεινε έναν πραγματικό μηχανισμό που εξηγεί πώς τα είδη εξελίχθηκαν με την πάροδο του χρόνου. Κάλεσε αυτόν τον μηχανισμό ΦΥΣΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ, που ουσιαστικά σημαίνει άτομα που διαθέτουν τις πιο ευνοϊκές προσαρμογές για τα περιβάλλοντα στο που έζησαν θα επιβιώσουν αρκετά για να αναπαραγάγουν και να μεταβιβάσουν αυτά τα επιθυμητά χαρακτηριστικά τους απόγονος. Ο Δαρβίνος υπέθεσε ότι στη φύση, αυτή η διαδικασία θα συνέβαινε μόνο σε πολύ μεγάλες χρονικές περιόδους και σε αρκετές γενιές απόγονος, αλλά τελικά, τα δυσμενή χαρακτηριστικά θα παύσουν να υπάρχουν και μόνο οι νέες, ευνοϊκές προσαρμογές θα επιβιώσουν στην γενετική δεξαμενή.

Όταν ο Ντάργουιν επέστρεψε από το δικό του ταξίδι στο HMS Beagle, κατά την οποία άρχισε να διατυπώνει τις ιδέες του για την εξέλιξη, ήθελε να δοκιμάσει τη νέα του υπόθεση. Δεδομένου ότι στόχος του είναι να συγκεντρώσει ευνοϊκές προσαρμογές για να δημιουργήσει ένα πιο επιθυμητό είδος, η τεχνητή επιλογή είναι πολύ παρόμοια με τη φυσική επιλογή. Αντί να αφήνει τη φύση να ακολουθεί τη μακρά πορεία της, ωστόσο, η εξέλιξη βοηθάται από ανθρώπους που το επιλέγουν επιθυμητά γνωρίσματα και δείγματα φυλής που διαθέτουν αυτά τα χαρακτηριστικά για να δημιουργήσουν απογόνους με αυτά γνωρίσματα. Ο Δαρβίνος στράφηκε

Ο Δαρβίνος πειραματίστηκε με αναπαραγωγή πουλιών, επιλέγοντας τεχνητά διάφορα χαρακτηριστικά όπως το μέγεθος και το σχήμα και το χρώμα του ράμματος. Μέσα από τις προσπάθειές του, μπόρεσε να δείξει ότι μπορούσε να αλλάξει τα ορατά χαρακτηριστικά των πτηνών και επίσης να αναπαραχθεί τροποποιημένα χαρακτηριστικά συμπεριφοράς, όπως μπορεί να επιτύχει η φυσική επιλογή σε πολλές γενιές στην άγρια ​​φύση.

Η τεχνητή επιλογή δεν λειτουργεί μόνο με ζώα, ωστόσο. Υπήρχε –και συνεχίζει να υπάρχει– μεγάλη ζήτηση για τεχνητή επιλογή και στα φυτά. Για αιώνες, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τεχνητή επιλογή για να χειραγωγήσουν το φαινότυποι φυτών.

Ίσως το πιο διάσημο παράδειγμα τεχνητής επιλογής στη βιολογία των φυτών προήλθε από τον Αυστριακό μοναχό Γκρέγκορ Μέντελ, του οποίου τα πειράματα με την αναπαραγωγή φυτών μπιζελιού στον μοναστηριακό κήπο του και στη συνέχεια τη συλλογή και καταγραφή όλων των σχετικών δεδομένων θα συνεχίσουν να αποτελούν τη βάση για ολόκληρο το σύγχρονο πεδίο Γενεσιολογία. Με είτε τη γονιμοποίηση των φυτών του είτε επιτρέποντάς τους να αυτο-επικονιάσουν, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά που αυτός ήθελε να αναπαραχθεί στη γενιά των απογόνων, ο Μεντέλ μπόρεσε να καταλάβει πολλούς από τους νόμους που διέπουν γενεσιολογία σεξουαλικά αναπαραγωγικών οργανισμών.

Τον τελευταίο αιώνα, η τεχνητή επιλογή χρησιμοποιήθηκε με επιτυχία για τη δημιουργία νέων υβριδίων καλλιεργειών και φρούτων. Για παράδειγμα, το καλαμπόκι μπορεί να εκτραφεί ώστε να είναι μεγαλύτερο και παχύτερο στους σπάδικες για να αυξήσει την απόδοση σιτηρών από ένα μόνο φυτό. Άλλοι αξιοσημείωτοι σταυροί περιλαμβάνουν το broccoflower (ένα σταυρό μεταξύ του μπρόκολου και του κουνουπιδιού) και ένα tangelo (το υβρίδιο ενός μανταρινιού και ενός γκρέιπφρουτ). Οι νέοι σταυροί δημιουργούν μια ξεχωριστή γεύση του λαχανικού ή των φρούτων που συνδυάζει τις ιδιότητες των μητρικών φυτών τους.

Πιο πρόσφατα, χρησιμοποιήθηκε ένα νέο είδος τεχνητής επιλογής στις προσπάθειες ενίσχυσης των τροφίμων και άλλων φυτικών φυτών για τα πάντα, από την ανθεκτικότητα στις ασθένειες έως τη διάρκεια ζωής έως το χρώμα και τη θρεπτική αξία. Τα γενετικά τροποποιημένα (ΓΤ τρόφιμα), επίσης γνωστά ως γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα (τρόφιμα GE), ή βιομηχανικά τρόφιμα, ξεκίνησαν στα τέλη της δεκαετίας του 1980. Είναι μια μέθοδος που μεταβάλλει τα φυτά σε κυτταρικό επίπεδο εισάγοντας γενετικά τροποποιημένους παράγοντες στη διαδικασία πολλαπλασιασμού.

Η γενετική τροποποίηση δοκιμάστηκε για πρώτη φορά σε φυτά καπνού, αλλά γρήγορα εξαπλώθηκε σε καλλιέργειες τροφίμων - ξεκινώντας από την ντομάτα - και είχε μεγάλη επιτυχία. Η πρακτική έχει υποστεί σημαντική αντίδραση, ωστόσο, από καταναλωτές που ενδιαφέρονται για το δυναμικό για ακούσιες αρνητικές παρενέργειες που μπορεί να προκύψουν από την κατανάλωση γενετικά τροποποιημένων φρούτων και λαχανικά.

Εκτός από τις γεωργικές εφαρμογές, ένας από τους πιο κοινούς λόγους για την επιλεκτική αναπαραγωγή φυτών είναι η παραγωγή αισθητικών προσαρμογών. Πάρτε, για παράδειγμα, την αναπαραγωγή λουλουδιών για να δημιουργήσετε ένα ιδιαίτερο χρώμα ή σχήμα (όπως η εντυπωσιακή ποικιλία των τριαντάφυλλων που διατίθενται σήμερα).

Οι νύφες ή / και οι προγραμματιστές γάμου τους έχουν συχνά ένα συγκεκριμένο χρωματικό σχέδιο στο μυαλό για την ειδική ημέρα, και τα λουλούδια που ταιριάζουν με αυτό το θέμα είναι συχνά ένας σημαντικός παράγοντας για την πραγματοποίηση του οράματός τους. Για το σκοπό αυτό, οι ανθοπωλεία και οι παραγωγοί λουλουδιών χρησιμοποιούν συχνά τεχνητή επιλογή για να δημιουργήσουν μίγματα χρωμάτων, διαφορετικά μοτίβα χρωμάτων, ακόμη και μοτίβα χρωματισμού φύλλων για να επιτύχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Γύρω στα Χριστούγεννα, τα φυτά poinsettia κάνουν δημοφιλείς διακοσμήσεις. Το Poinsettias μπορεί να κυμαίνεται σε χρώμα από ένα βαθύ κόκκινο ή μπορντό έως ένα πιο παραδοσιακό φωτεινό "κόκκινο Χριστούγεννα" έως το λευκό - ή ένα μείγμα οποιουδήποτε από αυτά. Το χρωματιστό τμήμα του poinsettia είναι στην πραγματικότητα ένα φύλλο, όχι ένα λουλούδι, ωστόσο, η τεχνητή επιλογή εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για να πάρει το επιθυμητό χρώμα για οποιαδήποτε δεδομένη ποικιλία φυτών.