Η θερμοκρασία είναι ιδιοκτησία του ύλη που αντικατοπτρίζει την ποσότητα του ενέργεια της κίνησης των σωματιδίων συστατικών. Είναι ένα συγκριτικό μέτρο του πόσο ζεστό ή κρύο είναι ένα υλικό. Η πιο ψυχρή θεωρητική θερμοκρασία ονομάζεται απόλυτο μηδενικό. Είναι η θερμοκρασία όπου η θερμική κίνηση των σωματιδίων είναι στο ελάχιστο (όχι το ίδιο με το ακίνητο). Το απόλυτο μηδέν είναι 0 K στην κλίμακα Kelvin, -273.15 C στην κλίμακα Κελσίου και -459.67 F στην κλίμακα Fahrenheit.
Το όργανο που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση θερμοκρασία είναι ένα θερμόμετρο. Η μονάδα θερμοκρασίας του Διεθνούς Συστήματος Μονάδων (SI) είναι ο Kelvin (K), αν και άλλες κλίμακες θερμοκρασίας χρησιμοποιούνται συχνότερα στις καθημερινές καταστάσεις.
Υπάρχουν διάφορες κλίμακες που χρησιμοποιούνται για τη μέτρηση της θερμοκρασίας. Τρία από τα πιο κοινά είναι Κέλβιν, Κελσίου και Φαρενάιτ. Οι κλίμακες θερμοκρασίας μπορεί να είναι σχετικές ή απόλυτες. Μια σχετική κλίμακα βασίζεται στην κινητική συμπεριφορά σε σχέση με ένα συγκεκριμένο υλικό. Οι σχετικές κλίμακες είναι κλίμακες κλίμακας. Και οι κλίμακες Κελσίου και Φαρενάιτ είναι σχετικές κλίμακες με βάση το σημείο πήξης (ή τριπλό σημείο) του νερού και το σημείο βρασμού του, αλλά το μέγεθος των βαθμών τους είναι διαφορετικό το ένα από το άλλο. Η κλίμακα Kelvin είναι μια απόλυτη κλίμακα, η οποία δεν έχει βαθμούς. Η κλίμακα Kelvin βασίζεται στη θερμοδυναμική και όχι στην ιδιότητα οποιουδήποτε συγκεκριμένου υλικού. Η κλίμακα Rankine είναι μια άλλη κλίμακα απόλυτης θερμοκρασίας.