Είναι ασφαλές να πίνουμε απιονισμένο νερό;

Η κατανάλωση μικρής ποσότητας απιονισμένου (DI) νερού συνήθως δεν παρουσιάζει προβλήματα υγείας, αλλά υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους καταναλώνετε μεγάλους όγκους DI ή για να κάνετε απιονισμένο νερό είναι η μόνη σας πηγή επικίνδυνος.

Το απιονισμένο νερό είναι νερό από το οποίο ιόντα έχουν αφαιρεθεί. Το συνηθισμένο νερό περιέχει πολλά ιόντα, όπως το Cu²⁺ (Ιόντα χαλκού μείον δύο ηλεκτρόνια), Ca²⁺ (Ιόν ασβεστίου μείον δύο ηλεκτρόνια) και Mg²⁺ (Ιόντα μαγνησίου μείον δύο ηλεκτρόνια.) Αυτά τα ιόντα είναι τα πιο συχνά απομακρυσμένα χρησιμοποιώντας μια διαδικασία ανταλλαγής ιόντων. Το απιονισμένο νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εργαστηριακές καταστάσεις όπου η παρουσία ιόντων θα προκαλούσε παρεμβολές ή άλλα προβλήματα.

Εκτός από τη δυσάρεστη γεύση και την αίσθηση στο στόμα σας, υπάρχουν σοβαροί λόγοι για να αποφύγετε να πίνετε απιονισμένο νερό:

Οι ειδικοί έχουν δοκιμάσει απιονισμένο απεσταγμένο νερό και δεν έχουν καλή γεύση. Σύμφωνα με αυτούς, αισθάνεται περίεργη ή φραστική στη γλώσσα, αλλά δεν προκάλεσε εγκαύματα ούτε διαλύει ιστό στο στόμα τους. Εάν είναι κλειδωμένο σε εργαστηριακό χώρο αποθήκευσης με την επιλογή μεταξύ άλλων διαλυτών, DI, ή